生バジル

いつものおなじみの食材ミニトマトに、生ハムでおしゃれに手を加えた「ひとくちカプレーゼ風」のご紹介です。今回はスライスチーズを使用していますが、もちろんモッツァレラチーズでもおいしく作れます！ぜひお試しください！

バジルをたっぷり使った、基本のバジルソースのご紹介です。バジルの香りがよく、食欲のそそるソースですよ。パスタにはもちろん、揚げ物やマリネ、サラダにも合う万能な一品です。松の実以外にも、クルミやアーモンドなどお好きなナッツで作っても美味しくいただけますので、ぜひアレンジしてお楽しみくださいね。

レモンの風味がさわやかなミートボールパスタのご紹介です。コロコロ可愛いミートボールとフジッリにレモンクリームソースが絡み、とってもおいしいです。ワインなどのお酒ともよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

アボカドとクリームチーズの、ジェノベーゼスパゲティです。市販のジェノベーゼソースに、ニンニクを加えるだけで、簡単に作れます。アボカドとクリームチーズにしっかりと絡み、美味しい一品となっています。是非お試しください。

ホームパーティーの前菜に活躍しそうなカプレーゼをミニトマトと一口サイズのモッツァレラチーズでアレンジしました。オリーブオイルに白ワインビネガーを加えているので、爽やかな酸味があり食欲をそそる前菜としてもオススメですよ。