あっさり鍋のレシピおすすめの15選を紹介最終更新日 2023.1.27こってり濃厚な味わいのお鍋に飽きたら、あっさり味のお鍋を作ってみませんか。シンプルな昆布だしやしょうゆ味のスープにしたり、レモンを加えたりすることで、具材のおいしさをストレートに味わえる一品に仕上がりますよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。目次小松菜と豚バラの常夜鍋カニの旨みたっぷり カニ鍋お手軽につくる 鶏もも肉の水炊き白だしで簡単 アンコウ鍋野菜たっぷり ブリしゃぶ全て表示(15種類)小松菜と豚バラの常夜鍋クラシル公式4.52(38)15分400円豚バラ肉、小松菜、長ねぎ、しいたけ、絹ごし豆腐、水、昆布、料理酒、ポン酢カニの旨みたっぷり カニ鍋クラシル公式4.66(163)30分2000円カニ、白菜、絹ごし豆腐、春菊、長ねぎ、しいたけ、水、料理酒、みりん、薄口しょうゆ、顆粒和風だし、ポン酢お手軽につくる 鶏もも肉の水炊きクラシル公式4.50(125)30分800円鶏もも肉、白菜、長ねぎ、にんじん、えのき、春菊、水、料理酒、鶏ガラスープの素、ポン酢、ゆず胡椒、小ねぎ白だしで簡単 アンコウ鍋クラシル公式4.61(40)40分1000円アンコウ、アンコウの肝、白菜、長ねぎ、絹ごし豆腐、しいたけ、水、料理酒、白だし、ゆず胡椒、熱湯野菜たっぷり ブリしゃぶクラシル公式4.63(153)20分1000円ブリ、長ねぎ、にんじん、えのき、水、白だし、しょうゆ、料理酒、ポン酢、めんつゆ、ゆず胡椒、豆苗昆布だしでブリしゃぶクラシル公式4.53(93)45分800円ブリ、長ねぎ、水菜、絹ごし豆腐、水、昆布、料理酒、しいたけ、大根、めんつゆ、ポン酢、えのき、わさび、ごま油香ばしねぎのあっさりブリ鍋クラシル公式4.02(13)30分800円ブリ、長ねぎ、水菜、油揚げ、水、酒、薄口しょうゆ、顆粒和風だし、塩、熱湯、すりおろし生姜、ポン酢、ごま油、大根、白菜あっさり塩レモン風味で 豚肉のせり鍋クラシル公式4.29(14)20分800円せり、豚バラ肉、焼き豆腐、長ねぎ、レモン、水、料理酒、白だし、塩麹、塩豚バラもやしの激辛ガーリック塩鍋クラシル公式4.52(25)20分400円水、顆粒和風だし、すりおろしニンニク、料理酒、すりおろし生姜、塩、もやし、豚バラ肉、一味唐辛子、小ねぎ柚子が香る 水菜と豚肉のはりはり鍋クラシル公式4.32(24)20分600円水菜、油揚げ、豚バラ肉、水、料理酒、昆布、塩、ゆず胡椒、ポン酢潮の香り!あさり出汁の海鮮鍋クラシル公式4.60(15)60分800円あさり、水、塩、生姜、白菜、春雨、長ねぎ、三つ葉、白だし、タラの切り身、海老、シイタケ、木綿豆腐、お湯タラとしらたきのうま塩鍋クラシル公式4.52(24)30分1000円タラ、しらたき、ほうれん草、お湯、塩、料理酒、白だし、鶏ガラスープの素、木綿豆腐、水昆布だしであっさり キンメダイの旨味鍋クラシル公式30分1000円キンメダイ、白菜、しめじ、長ねぎ、絹ごし豆腐、春菊、アサリ、水、料理酒、みりん、薄口しょうゆ、昆布、すりおろし生姜たっぷり野菜と一緒に 肉巻き香味しゃぶしゃぶクラシル公式4.65(23)30分800円豚ロース、水菜、にんじん、大根、しいたけ、木綿豆腐、長ねぎ、水、生姜、料理酒、ポン酢、めんつゆ、ごま油、白いりごま、顆粒和風だしちょっと豪華に カニすき鍋クラシル公式4.60(13)30分1500円カニ、白菜、長ねぎ、しいたけ、絹ごし豆腐、お湯、薄口しょうゆ、白だし、みりん、塩