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ルビーチョコを使ったレシピ
おすすめの15選を紹介

最終更新日 2025.1.22
ルビーチョコを使ったレシピ おすすめの15選を紹介
「ルビーショコラ」とも呼ばれるルビーチョコを使ったレシピのご紹介です。ピンク色とベリーのような酸味が効いたルビーチョコを使うことで、ワンランク上の仕上がりに。トリュフやガトーショコラなどのレシピを集めましたので、ぜひ挑戦してみてくださいね。バレンタインにもおすすめです。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ルビーチョコレートのハートタルト
  • バレンタインに スティックチョコパイ
  • ルビーチョコの2色トリュフ
  • クッキールビーボックス
  • ルビーチョコレートのボンボンショコラ
  • 【後藤シェフ】ショコラタブレット
  • ルビーチョコレートのトリュフ
  • ルビーチョコレートのザクザクチョコレートバー

ルビーチョコレートのハートタルト

4.6
25件の評価
生クリーム、フリーズドライストロベリー、アラザン、ルビーチョコレート、市販のプチタルト台、ダイスピスタチオ
ピンク色がきれいな簡単生チョコタルトのご紹介です。ダーク、ミルク、ホワイトチョコレートに次ぐ新しい第4のチョコレートとして誕生したのが「ルビーチョコレート」です。ルビーカカオと呼ばれる厳選されたカカオ豆を原料とし、ルビーカカオが持つ天然の美しいピンク色と、ベリーのようなフルーティーな酸味が特徴です。ピンク色のチョコレートで華やかに仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

バレンタインに スティックチョコパイ

4.7
37件の評価
冷凍パイシート、ルビーチョコレート、ホワイトチョコレート、お湯、アラザン、フリーズドライストロベリー、ダイスピスタチオ
冷凍パイシートで簡単にお作りいただける、カラフルスティックパイのご紹介です。ピンク色のチョコレート、ルビーチョコレートを使用して、見た目もとても可愛いですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。ダーク、ミルク、ホワイトチョコレートに次ぐ新しい第4のチョコレートとして誕生したのが「ルビーチョコレート」です。ルビーカカオと呼ばれる厳選されたカカオ豆を原料とし、ルビーカカオが持つ天然の美しいピンク色と、ベリーのようなフルーティーな酸味が特徴です。

ルビーチョコの2色トリュフ

4.1
12件の評価
ホワイトチョコレート、生クリーム、無塩バター、ルビーチョコレート、お湯、フリーズドライラズベリー
ルビーチョコのトリュフのご紹介です。ダーク、ミルク、ホワイトチョコレートに次ぐ新しい第4のチョコレートとして誕生したのが「ルビーチョコレート」です。ルビーカカオと呼ばれる厳選されたカカオ豆を原料とし、ルビーカカオが持つ天然の美しいピンク色と、ベリーのようなフルーティーな酸味が特徴です。外はカリッと、中はトロトロな2つの違う食感が楽しめますよ。見た目にも可愛いらしいので、バレンタインなどにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

クッキールビーボックス

4.7
17件の評価
無塩バター、粉糖、卵黄、薄力粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、ホワイトチョコレート、生クリーム、クリームチーズ、グラニュー糖、ルビーチョコレート、お湯、溶き卵、ダイスピスタチオ
ココア生地のクッキーにホワイトチョコのチーズケーキが入った、プレゼントにピッタリのチーズケーキのご紹介です。バレンタインのプレゼントにもピッタリの一品です。見た目も可愛いので喜ばれること間違いなしですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。ダーク、ミルク、ホワイトチョコレートに次ぐ新しい第4のチョコレートとして誕生したのが「ルビーチョコレート」です。ルビーカカオと呼ばれる厳選されたカカオ豆を原料とし、ルビーカカオが持つ天然の美しいピンク色と、ベリーのようなフルーティーな酸味が特徴です。

ルビーチョコレートのボンボンショコラ

5.0
7件の評価
ルビーチョコレート、食品用クエン酸、生クリーム、お湯、冷水、ストロベリーピューレ
ピンク色がきれいなルビーチョコレートで作る、ボンボンショコラのご紹介です。ダーク、ミルク、ホワイトチョコレートに次ぐ新しい第4のチョコレートとして誕生したのが「ルビーチョコレート」です。ルビーカカオと呼ばれる厳選されたカカオ豆を原料とし、ルビーカカオが持つ天然の美しいピンク色と、ベリーのようなフルーティーな酸味が特徴です。テンパリングさえマスターすれば、簡単にお作りいただけますよ。鮮やかなピンク色がきれいなので、バレンタインなどにもぴったりの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

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