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チキンラーメンのレシピ
おすすめの30選を紹介

チキンラーメンのレシピ おすすめの30選を紹介
チキンラーメンのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 手作り和風スープの鶏塩ラーメン
  • お家で簡単お店の味!味噌バターラーメン
  • クラシル提供「天気の子」劇中登場レシピ ザクザク食感のラーメンサラダ
  • 鶏塩レモンラーメン
  • 鶏ネギ塩ラーメン
  • 鶏の旨味あふれる 煮込みラーメン
  • インスタントラーメンで簡単 野菜たっぷりタンメン風
  • インスタントラーメンで チーズタッカルビ麺

手作り和風スープの鶏塩ラーメン

4.31
(60)
水、塩、すりおろしニンニク、ごま油、中華麺、お湯、料理酒、すりおろし生姜、ゆで卵、鶏むね肉、小ねぎ
鶏の出汁があっさりおいしい塩ラーメンのご紹介です。鶏むね肉と一緒に煮込む事でスープに出汁がしみていますよ。あっさりしていますが、コクもあり、クセになるおいしさです。ランチやお夜食にいかがでしょうか。ぜひお試しください。

お家で簡単お店の味!味噌バターラーメン

4.63
(64)
ラーメンの麺、鶏挽き肉、もやし、キャベツ、スイートコーン、チャーシュー、味付け卵、ごま油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、豆板醤、中華だし、塩、砂糖、味噌、酒、お湯、白すりごま、白こしょう、有塩バター、めんつゆ
家で作れる味噌ラーメンを紹介します。お店の味噌ラーメンは鶏ガラを何時間も煮込んで作っていますが、今回はお家にある材料を組み合わせて再現しました。甘めのピリ辛スープとバターの風味がたまりません。具はお好みのものをトッピングしてくださいね。ぜひ、お試しください。

クラシル提供「天気の子」劇中登場レシピ ザクザク食感のラーメンサラダ

4.49
(14)
ベビーリーフ、きゅうり、ミニトマト、マヨネーズ、白すりごま、しょうゆ、チキン味のインスタントラーメン
話題沸騰中!『天気の子』の劇中に登場するサラダがご家庭でも再現できるレシピをご紹介します。 簡単にできるのに、ザクザクとした食感がたまらない、おもてなしにもぴったりのサラダはいかがでしょうか。ドレッシングはお好きなものをかけて、お召し上がりくださいね。あなたにとって素敵なレシピとなりますように。

鶏塩レモンラーメン

4.54
(14)
鶏もも肉、中華麺、塩こしょう、かいわれ大根、お湯、鶏ガラスープの素、レモン汁、すりおろしニンニク、塩、レモン、ごま油、料理酒
こんがりと焼いた鶏もも肉が贅沢に入った塩レモン風味のラーメンのご紹介です。パリッと焼き上げた鶏もも肉もボリューム満点で塩味のスープにとてもよく合いますよ。レモンを加えてさっぱりとお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。

鶏ネギ塩ラーメン

4.57
(12)
中華麺、お湯、鶏もも肉、塩こしょう、ごま油、長ねぎ、鶏ガラスープの素、塩、糸唐辛子
お肉の旨味がおいしい、鶏ネギ塩ラーメンの紹介です。ボリュームのある一品なので、ランチにもぴったりですよ。今回は鶏もも肉を使用しましたが、豚バラ肉でアレンジしてもおいしくお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

鶏の旨味あふれる 煮込みラーメン

4.68
(30)
キャベツ、にんじん、しいたけ、もやし、鶏もも肉、水、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、みりん、塩こしょう、インスタントラーメン
具だくさんな煮込みラーメンのご紹介です。鶏もも肉の旨味かスープにしみてとてもおいしい一品です。色々な野菜の食感が絶妙で、インスタントラーメンとの相性も抜群です。ボリューミーで食べ応えもありますよ。ぜひお試しください。

インスタントラーメンで簡単 野菜たっぷりタンメン風

4.32
(26)
インスタントラーメン、水、付属のスープ、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、鶏ガラスープの素、塩こしょう、ごま油、すりおろしニンニク
シャキッと炒めた野菜が美味しい!インスタントラーメンを使って簡単にタンメン風のラーメンが作れるレシピです。たっぷりの野菜がこの1食で摂ることができるのも嬉しいですね。インスタントラーメンのアレンジメニューの一つにぜひ加えてください。

インスタントラーメンで チーズタッカルビ麺

4.62
(26)
鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、さつまいも、ニラ、にんじん、インスタントラーメン、お湯、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、一味唐辛子、ピザ用チーズ、ごま油、トッポギ用餅
インスタントラーメンで作る、チーズタッカルビ麺のご紹介です。インスタントラーメンと一緒にトッポギ用のお餅も加えているので、満足感がありますよ。とろっとしたあつあつのチーズがたまらない一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

味噌バターコーンの煮込みラーメン

4.23
(32)
インスタントラーメン、お湯、みそ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、豆板醤、すりおろしニンニク、コーンの水煮、味付けメンマ、チャーシュー、有塩バター、乾燥わかめ、水、粗挽き黒こしょう
味噌バターコーンの煮込みラーメンのご紹介です。色々な具材をのせているので見た目も華やかで、ボリューム満点な一品です。味噌のコクと、バターの風味が絶妙で、豆板醤の辛味がアクセントになっています。ぜひお試しください。

香ばしいチキンステーキの鶏塩ラーメン

4.69
(7)
中華麺、お湯、鶏ガラスープの素、塩、白いりごま、ごま油、鶏もも肉、料理酒、かいわれ大根、熱湯、塩こしょう
こんがりと焼いたチキンステーキをのせた塩ラーメンのご紹介です。香ばしく焼いたチキンステーキがスープに旨味を足してとてもおいしいです。ボリュームもあるのでこれだけで大満足の一品です。ぜひお試しください。

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鶏ガラを使った 濃厚鶏白湯ラーメン

4.84
(9)
中華麺、お湯、鶏ガラ、水、長ねぎ、ニンニク、生姜、料理酒、薄口しょうゆ、鶏ガラスープの素、塩、チャーシュー、豆もやし、小ねぎ
鶏ガラを使った、濃厚鶏白湯ラーメンはいかがですか。鶏ガラから丁寧に出汁を取った、濃厚でコクのあるスープが、中華麺に絡んでとってもおいしいですよ。少し手間はかかりますが、コクのあるラーメンをぜひ作ってみてください。

ピリ辛ねぎたっぷり味噌ラーメン

4.67
(20)
インスタントラーメン、お湯、長ねぎ、ラー油、鶏ガラスープの素、粗挽き黒こしょう、付属のスープ(みそ味)
ピリ辛ねぎたっぷり味噌ラーメンはいかがですか。ラー油のピリッと辛味が効いた、たっぷりの長ねぎと味噌ラーメンがよく合い、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

手羽先で作る 鶏白湯ラーメン

中華麺、水、手羽先、ニンニク、生姜、長ねぎの青い部分、チャーシュー、ゆで卵、小ねぎ、お湯、塩
手羽先で作る、鶏白湯ラーメンのご紹介です。手羽先から取った旨味たっぷりの出汁がよく効いた一品です。少し手間はかかりますが、あっさりしていて、コクもあり、とてもおいしいですよ。お好みの具材を加えて、アレンジすることもできます。ぜひ、作ってみてくださいね。

鶏ひき肉ともやしのとろとろ節約塩ラーメン

4.38
(17)
中華麺、お湯、鶏ひき肉、もやし、長ねぎ、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、塩こしょう、水、水溶き片栗粉、ごま油、小ねぎ
節約したいけど美味しいラーメンが食べたい! そんな時はこちらのレシピをぜひお試しください。 しゃきしゃきのもやしでボリュームアップ! とろみの付いたスープで食べ応えも文句なしに大満足です。 低予算でお腹いっぱいラーメンが食べられる、お財布に嬉しいレシピです。

青唐辛子の旨辛鶏白湯ラーメン

鶏ガラ、お湯、中華麺、水、長ねぎ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、料理酒、青唐辛子、薄口しょうゆ、鶏ガラスープの素、塩、チャーシュー、煮卵、小ねぎ
青唐辛子の旨辛鶏白湯ラーメンはいかがですか。鶏ガラをたっぷりと使い、しっかりと出汁を取ったコクのあるスープに、ピリッと辛味の効いた青唐辛子が合わさり、中華麺に絡んでとってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。

インスタントラーメンでピリ辛豚キムチ麺

4.49
(19)
インスタントラーメン、キムチ、ニラ、豚バラ肉、付属の粉末スープ、鶏ガラスープの素、砂糖、豆板醤、水、ごま油、すりおろしニンニク
インスタントラーメンにちょっとひと手間加えてアレンジした、ピリ辛豚キムチ麺はいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と香りの良いニラが、キムチとよく合い、食べ応えも抜群ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

インスタントラーメンで ねぎ塩和え麺

4.09
(15)
インスタントラーメン、お湯、長ねぎ、すりおろしニンニク、ごま油、塩こしょう、小ねぎ、レモン汁、付属のスープ、鶏がらスープの素
インスタントラーメンで作る、ねぎ塩和え麺はいかがでしょうか。ひと手間加えることで、いつものインスタントラーメンが大変身です。付属の粉末スープを全体に絡めて汁なし和え麺にしました。ねぎ塩の旨味でつるつるっと食べられますよ。

高知のご当地グルメ 鍋焼きラーメン

4.58
(11)
鶏もも肉、ちくわ、卵、インスタントラーメン、お湯、しょうゆ、鶏ガラスープの素、料理酒、みりん、わけぎ
高知のご当地グルメ、鍋焼きラーメンはいかがですか。やわらかな鶏もも肉とちくわの旨味がスープに溶け出し、インスタントラーメンに絡んでとってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

手羽中の旨味たっぷり 鶏白湯ラーメン

中華麺、お湯、水、鶏手羽中、ニンニク、生姜、料理酒、鶏ガラスープの素、塩、薄口しょうゆ、チャーシュー、煮卵、味付けメンマ、小ねぎ、玉ねぎ、長ねぎの青い部分
鶏の旨味たっぷり、鶏白湯ラーメンはいかがですか。鶏手羽中の旨味がたっぷりと溶け出した濃厚なスープに、中華麺が絡んでとてもおいしいですよ。少し手間はかかりますが、コクのあるラーメンをぜひ作ってみてくださいね。

ピリ辛 豚キムチの煮込みラーメン

4.51
(7)
インスタントラーメン、キムチ、豆もやし、ニラ、豚肩ロース、水、鶏ガラスープの素、豆板醤、みりん、しょうゆ
ピリ辛な豚キムチの煮込みラーメンのご紹介です。酸味と辛味が絶妙なキムチと旨味たっぷりの豚肉を合わせ、インスタントラーメンを加えたボリューム満点な一品です。キムチと豆板醤の辛味がアクセントになっています。

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