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すき焼き鍋のレシピ
おすすめの13選を紹介
2022.8.2
すき焼き鍋のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
今夜はごちそう 土鍋でお手軽すき焼き鍋
割り下も簡単手づくり 関東風すき焼き
具だくさん 白菜と牛肉のすき煮
まるごとトマトのすき焼き
すき焼き仕立ての 肉山鍋
とろーり チーズカレーすき焼き
中華風味付けのすき焼き
ワイン鍋!すき焼き風
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今夜はごちそう 土鍋でお手軽すき焼き鍋
調理
30
分
費用目安
3000
円
4.2
198件の評価
牛ロース、しょうゆ、酒、みりん、牛脂、えのき、しらたき、焼き豆腐、長ねぎ、しいたけ、春菊、白菜、卵、にんじん、ざらめ
すき焼き鍋を使わずに、土鍋で美味しいすき焼きを作りましょう!牛肉はフライパンで焼いたものを使い、関東風と言われる「割り下」を使用したすき焼き鍋です。ジューシーな牛肉を卵に絡めて食べる…まさにごちそう、幸せなひとときですよね。今晩は奮発して、家族みんなで鍋を囲んでみてはいかがですか?
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割り下も簡単手づくり 関東風すき焼き
調理
30
分
費用目安
1500
円
4.2
241件の評価
牛脂、えのき、しいたけ、長ねぎ、にんじん、白菜、焼き豆腐、しらたき、しょうゆ、酒、みりん、ざらめ、卵、牛肩ロース、春菊
寒い日に食べたくなる冬のご馳走「すき焼」。関東風と言われる、あらかじめ割り下を作っておくタイプのすき焼です。割り下にざらめを入れることがこのレシピのミソ。コクがアップし、ジューシーな牛肉ともよく合う割り下に。卵と絡めて食べれば至福のひとときが味わえます。家族みんなですき焼鍋を囲んでみてはいかがですか?
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具だくさん 白菜と牛肉のすき煮
調理
30
分
費用目安
700
円
4.2
80件の評価
牛肩ロース、厚揚げ、白菜、しらたき、しょうゆ、みりん、水、サラダ油、顆粒和風だし、お湯
牛肉に厚揚げ、白菜、しらたきを入れた具だくさんのすき煮です。牛肉と厚揚げの旨味と甘辛なたれが合わさって、ごはんのお供にぴったりの一品です。牛肉を炒めて、他の材料を入れて煮るだけで簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてください。
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まるごとトマトのすき焼き
調理
25
分
費用目安
1500
円
4.6
23件の評価
牛肩ロース、玉ねぎ、長ねぎ、春菊、まいたけ、牛脂、しょうゆ、みりん、酒、焼き豆腐、お湯、トマト、しらたき、砂糖、しいたけ、冷水、白菜、溶き卵
トマトすき焼きのご紹介です。割り下から作ったすき焼きに角切りトマトを入れ、仕上げにトマトをまるごとのせてみました。いつもとひと味違うすき焼きが食べたい時にもオススメですよ。シメにうどんやお餅を入れてもおいしいので、ぜひお試しください。
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すき焼き仕立ての 肉山鍋
調理
20
分
費用目安
1000
円
4.2
24件の評価
牛肩ロース、白菜、春菊、長ねぎ、しいたけ、焼き豆腐、しらたき、料理酒、水、しょうゆ、砂糖、溶き卵
いつものすき焼きも、肉山鍋に仕立てて食卓にのせればインパクトたっぷりの演出になります。さっと火の通る薄切りの牛肉と、じっくりと煮込みたい野菜類の火通りのバランスもとれて、いつもとはひと味違ったすき焼きになりますよ。
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