カリフラワー
スープのレシピ
おすすめの18選を紹介

寒い日にもぴったりなカリフラワーのクリーム煮込みのご紹介です。家にある材料ですぐに作れますし、じゃがいもやにんじんを入れてもおいしく召し上がれますよ。ぜひ、今夜のお食事の一品に作ってみてはいかがでしょうか。

旬なカリフラワーをたっぷり入れて、あっさりした味わいのスープです。セロリとニンジンも組み合わせて、肉を加えることで腹持ちのいいスープになります。カリフラワーの良さが存分に味わえる一品です。ぜひお試しください！

ベーコンのうま味と、玉ねぎの甘みがおいしいカリフラワーのミルクスープです。ほっとできる優しい味つけで、お子さまにもおすすめです。全部ミキサーにかけてポタージュにしても美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

鶏もも肉とカリフラワーのチリソースはいかがですか。ほっくりとしたカリフラワーとジューシーな鶏もも肉に、チリソースがよく絡みおいしいですよ。最後に卵を入れることで、ボリュームのある一品になります。ぜひ作ってみてくださいね。

寒い冬にオススメなカリフラワーのスープです。パルメザンチーズとカリフラワーの相性がよく、濃厚だけど飲みやすいです。オリーブオイルや黒こしょうはお好みで飾りつけてください。パセリやバジルなどでも合いますよ！