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  • マリトッツォ

    マリトッツォ

    ふわふわの丸いパンにたっぷりのクリームを挟んだ、ローマ発祥の...
    パン、生クリーム、砂糖、いちご、粉糖、チャービル
  • 卵黄とろーり 生ハム丼

    卵黄とろーり 生ハム丼

    卵黄とろーり、生ハム丼はいかがですか。とろりとした卵黄が、や...
    ルッコラ、ごはん、生ハム、卵黄、EVオリーブオイル、めんつゆ
  • エビと生ハムのイタリアンライスサラダ

    エビと生ハムのイタリアンライスサラダ

    イタリア風ライスサラダのご紹介です。5mm角に切ったズッキー...
    ごはん、熱湯、ズッキーニ、生ハム、黄パプリカ、EVオリーブオイル...
  • カラフルトマトのイタリアンライスサラダ

    カラフルトマトのイタリアンライスサラダ

    イタリアン風ライスサラダのご紹介です。今回は冷やごはんを使用...
    ごはん、ミニトマト、イタリアンパセリ、ツナ油漬け、熱湯、EVオリ...
  • パプリカのイタリアンライスサラダ

    パプリカのイタリアンライスサラダ

    冷やごはんを使って作るライスサラダのご紹介です。今回はオリー...
    ごはん、赤パプリカ、黄パプリカ、ブラックオリーブ、EVオリーブオ...
  • ホワイトマッシュルームと生ハムのライスサラダ

    ホワイトマッシュルームと生ハムのライスサラダ

    イタリア風ライスサラダのご紹介です。冷えたごはんをほぐし、ぬ...
    生ハム、ホワイトマッシュルーム、ごはん、熱湯、ズッキーニ、ミニト...
  • ココアといちごのバーチディダーマ

    ココアといちごのバーチディダーマ

    イタリアの焼き菓子バーチ・ディ・ダーマをアレンジし、ココア生...
    アーモンドプードル、薄力粉、ココアパウダー、無塩バター、粉糖、ス...
  • ホワイトチョコレートのバーチ・ディ・ダーマ

    ホワイトチョコレートのバーチ・ディ・ダーマ

    貴婦人のキスと呼ばれるイタリアのクッキー、バーチ・ディ・ダー...
    薄力粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、無塩バター、粉糖、ホ...
  • パプリカのペペロナータ

    パプリカのペペロナータ

    クタクタになるまで煮込んだパプリカがとろりと甘い、イタリアの...
    赤パプリカ、玉ねぎ、カットトマト缶、ニンニク、ローリエ、塩こしょ...
  • フードプロセッサーでイタリアンクッキー アマレッティ

    フードプロセッサーでイタリアンクッキー...

    材料はフードプロセッサーで回して作るとても簡単なイタリアのク...
    アーモンドプードル、グラニュー糖、薄力粉、卵白
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