牛切り落とし

のレシピ おすすめ16選を紹介
最終更新日 2022.10.7
牛切り落とし
牛切り落としを使ったレシピをご紹介します。しっかりと味が染みた牛丼やすき焼き風のアレンジは夕食にぴったり!ぜひ旨味たっぷりの牛肉を献立に取り入れてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • レタスと牛肉のおかずサラダ
  • すき焼き風 月見牛どん
  • 簡単アレンジ 中華風牛どん
  • 牛肉と白菜の無限ごま油鍋
  • 牛肉と長ねぎの山椒クリームスパゲティ
  • クラシル流 究極のハンバーグ
  • お手軽 グヤーシュ風トマトシチュー
  • ぜんまいと牛肉のキムチ炒め

レタスと牛肉のおかずサラダ

4.6
86件の評価
豆板醤、砂糖、ごま油、ポン酢、しょうゆ、白いりごま、牛切り落とし肉、フリルレタス、ベビーリーフ、料理酒
レタスと牛肉のおかずサラダはいかがでしょうか。甘辛く味つけした牛肉と、ポン酢ベースのさっぱりとしたドレッシングがよく合い、お箸がどんどん進みますよ。お好みの野菜を加えてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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すき焼き風 月見牛どん

4.6
16件の評価
ごはん、焼き豆腐、長ねぎ、卵黄、水、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、牛切り落とし肉、玉ねぎ、紅生姜
すき焼き風の牛丼のご紹介です。甘からい濃いめの味が具材に染み込み、ごはんに良く合います。卵黄を絡めると、コクとまろやかさが加わり美味しいですよ。いつもの牛丼の味に変化を付けたい時などにおすすめです。是非、おためしください。

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簡単アレンジ 中華風牛どん

4.3
15件の評価
ごはん、牛切り落とし肉、玉ねぎ、水、甜麺醤、しょうゆ、オイスターソース、鶏ガラスープの素、ごま油、白いりごま、紅生姜
中華風にアレンジした牛丼のご紹介です。甜麺醤とオイスターソースが効いたコクのある甘めの味つけが牛肉と玉ねぎによく染み込み、ごはんが進みます。いつもの牛丼に変化をつけたいときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

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牛肉と白菜の無限ごま油鍋

4.1
24件の評価
しょうゆ、料理酒、もやし、水、鶏ガラスープの素、みりん、ごま油、卵、砂糖、すりおろしニンニク、鷹の爪輪切り、白菜、木綿豆腐、すりおろし生姜、牛切り落とし肉
ごま油の香りがたまらない、無限に食べられるやみつき鍋料理のご紹介です。甘辛く下味をつけた牛肉をたっぷりのごま油で炒めて、旨味とコクのあるつゆが具材にしみておいしいですよ。相性のよいとろっと甘辛いつけダレと合わせて、ぜひ作ってみてくださいね。

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牛肉と長ねぎの山椒クリームスパゲティ

スパゲティ、お湯、塩、牛切り落とし肉、長ねぎの青い部分、薄力粉、牛乳、コンソメ顆粒、黒こしょう、粉山椒、サラダ油
牛切り落とし肉と長ねぎを組み合わせて、粉山椒の効いたクリームスパゲティにしてみました。牛切り落とし肉の旨味と長ねぎの歯応えが、粉山椒の効いたなめらかなクリームソースとよく合います。お好みの具材を入れるとレパートリーが広がります。ぜひお試しくださいね。

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