カツオ丼のレシピ
おすすめの16選を紹介

三つ葉を溶き卵に混ぜ込んだ、香り豊かな親子丼のご紹介です。かつおだしベースのやさしい仕上がりに、半熟の卵が合わさり、心も体もほっこりとあたたかくなるような一品です。ひと手間でとろっとおいしい親子丼に仕上がりますので、ぜひお試しくださいね。

辛ウマがクセになる！ カツオのお刺身をじっくり漬け込んだ、韓国風のどんぶりレシピです。 ピリ辛のタレが白いごはんとよく合い、もりもり箸が進みます。 トッピングも美味しさをさらに引き立ててくれるので、卵もよく絡めてお召し上がりくださいね。

薬味たっぷり！タレに漬けて身がぷりっとしたカツオをたたきにして、更に丼にしました。 にんにくしょうゆ味のタレに漬けたので、カツオにしっかり味がついて食べ応えがありますよ。 もちろんご飯に乗せず、食べていただいても美味しいですよ。

にんにくの効いたタレが食欲をそそるカツオの漬け丼です。そのまま食べても美味しいカツオですが、ヅケにするとさらに味わい深くなりますよね。タレはさっと絡める程度でも、15分ほど漬けても美味しいのでお好みで調節してくださいね。

カツオの漬け丼のご紹介です。カツオのお刺身を使うことで切る手間が省け、タレに漬けこむだけで簡単に作れますよ。生姜の効いたタレに漬けこんで風味よく仕上げました。三つ葉のさわやかな香りがアクセントになった少し大人の味わいです。卵黄を絡めてお召し上がりくださいね。