ブルスケッタ トマト

ワインにぴったりのトマトたっぷりのブルスケッタです。 これが数枚あるだけでワインがどんどん進んでしまうのでご注意ください！ もう一品お好きなチーズなどがあればそれだけでおしゃれな乾杯ができますね^-^

カリッと焼いたフランスパンに、とても良く合います！ フランスパンの表面にニンニクをそのまま塗るととても風味が出て美味しくなります。 また、この具材は、フランスパン以外のクラッカー等を代用しても美味しくいただけます。

イタリア料理のブルスケッタを、しいたけを器にしてアレンジ！ にんにくの香りで食欲がそそられます。 また、しいたけとニンニク、トマトの旨みがじゅわ〜と来て、食べる手が止まらない！ とっても簡単なので、ぜひ作ってみて下さい。

少ない材料で作れる料理です。ワインのおつまみとしても合うとても簡単な一品です。ちょっとした集まりやパーティなどで軽食として出せるのでオススメです！フレッシュなトマトを使い、バジルの葉と組み合わせているのでサッパリとした味わいでお召し上がりいただけます。

シンプルな調味料で味つけしたトマトサラダをフランスパンにのせていただく、お手軽フィンガーフードのご紹介です。ペッパーソースの辛みとみじん切りにしたニンニクがアクセントです。おもてなしやホームパーティにもおすすめですよ。