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お雑煮
鶏肉のレシピ
おすすめの16選を紹介

お雑煮 鶏肉のレシピ おすすめの16選を紹介
お雑煮 鶏肉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • お餅食べすぎ注意!お雑煮
  • 簡単シンプルなお雑煮
  • 具材たっぷり関東風お雑煮
  • 鶏肉とねぎのお雑煮
  • 豆乳味噌のお雑煮
  • お雑煮鍋
  • かつお菜たっぷり 博多雑煮風
  • ふわふわ卵と鶏肉の餅入りスープ

お餅食べすぎ注意!お雑煮

4.58
(585)
鶏もも肉、にんじん、大根、切り餅、水、酒、顆粒和風だし、薄口しょうゆ、しいたけ、せり
顆粒だしを使って簡単に作れる、お雑煮のご紹介です。お雑煮のスタイルは様々ですが、野菜や鶏の旨味が汁に染みていて、お餅によく合う一品です。お好みの具材でアレンジしてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

簡単シンプルなお雑煮

4.50
(254)
鶏もも肉、大根、かまぼこ、三つ葉、水、白だし、薄口しょうゆ、切り餅、金時人参、ゆずの皮
簡単でおいしい、シンプルな具材のお雑煮はいかがでしょうか。白だしと薄口しょうゆを使って味つけするので、とても簡単にお作りいただけますよ。切り餅はお好みの焼き加減で仕上げてくださいね。

具材たっぷり関東風お雑煮

4.55
(304)
切り餅、鶏もも肉、にんじん、大根、しいたけ、せり、水、料理酒、顆粒和風だし、薄口しょうゆ
お正月には欠かせないお雑煮のご紹介です。たくさんの具材を入れて、食べ応えのあるお雑煮に仕上げました。しょうゆベースのつゆに、切り餅を入れた関東風のあっさりとした味わいです。にんじんを飾り切りにすることで、お正月らしさが増すのでオススメです。

鶏肉とねぎのお雑煮

4.47
(117)
切り餅、鶏もも肉、長ねぎ、水、顆粒和風だし、しいたけ、にんじん、しょうゆ、みりん、三つ葉
ジューシーな鶏もも肉を使ったお雑煮はいかがでしょうか。しょうゆベースの汁に鶏もも肉の旨味が溶けこみ、お餅がより一層おいしくいただけますよ。お好みの具材を加えてアレンジするのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

豆乳味噌のお雑煮

4.46
(27)
大根、にんじん、しめじ、水、白みそ、白だし、調製豆乳、小ねぎ、鶏もも肉、切り餅
豆乳味噌のお雑煮のご紹介です。豆乳を使うことで、まろやかでやさしい味わいに仕上がります。シンプルな味つけで簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。

お雑煮鍋

4.58
(34)
鶏もも肉、切り餅、しいたけ、かまぼこ、長ねぎ、大根、にんじん、春菊、水、顆粒和風だし、白だし、料理酒、しょうゆ、みりん
お雑煮鍋のレシピです。具材を入れて、蓋をするだけで、とっても簡単にお作りいただけますよ。お餅を入れるだけでボリュームも増します。だしがよく染みていてとっても美味しいので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

かつお菜たっぷり 博多雑煮風

4.61
(34)
丸餅、鶏もも肉、大根、にんじん、かまぼこ、干し椎茸、戻し汁、薄口しょうゆ、塩、ゆずの皮、水、顆粒あごだし、かつお菜
福岡の伝統野菜「かつお菜」をたっぷり入れた、博多雑煮のご紹介です。諸説ありますが、かつお菜には旨味が多く含まれ、かつお出汁がなくても美味しい事や、漢字で「勝男菜」と書く事から縁起の良い野菜として、博多雑煮には欠かせない一品です。本来はぶりを入れますが今回は鶏もも肉でお手軽につくりました。是非お試しくださいね。

ふわふわ卵と鶏肉の餅入りスープ

4.25
(28)
切り餅、塩こしょう、溶き卵、水、料理酒、すりおろしニンニク、ごま油、鶏もも肉、白だし、すりおろし生姜、小ねぎ、砂糖
鶏もも肉とふわふわ卵スープの雑煮風のご紹介です。鶏もも肉のうま味と白だしのきいたスープ、卵のフワフワなスープに香ばしい切り餅の風味がとてもよく合います。朝ごはんやお夜食にも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。

おうちで作る長崎名物 具雑煮

4.19
(29)
鶏もも肉、大根、にんじん、里芋、レンコン、白菜、水菜、かまぼこ、ゆずの皮、水、顆粒あごだし、薄口しょうゆ、みりん、塩、干し椎茸、丸餅
長崎名物の具雑煮はいかがでしょうか。具雑煮は、島原の乱の際に戦いに備えて、海や山から集めたたくさんの具材と餅を加えて雑煮を作ったことが由来とされています。現在ではお正月などのハレの日にいただくことが多く、家庭によって入れる具材もさまざまなようです。ぜひ、お好みの具材を加えてアレンジしてみてくださいね。

三つ葉香る 昆布出汁のお雑煮

4.48
(11)
切り餅、鶏もも肉、大根、にんじん、三つ葉、水、昆布、料理酒、薄口しょうゆ
三つ葉香る、昆布出汁のお雑煮はいかがですか。鶏もも肉の旨味や野菜の甘味が溶け出した、あっさりとした昆布出汁にお餅がよく合い、とてもおいしいですよ。昆布出汁は簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

アサリと鶏肉のエスニック風雑煮

鶏もも肉、アサリ、パクチー、長ねぎ、塩こしょう、ナンプラー、切り餅、ごま油、料理酒、砂糖、水、すりおろし生姜、鷹の爪輪切り、ミニトマト
エスニック風味のお雑煮のご紹介です。アサリと鶏もも肉の旨み、ナンプラーの風味が効いたスープに、鷹の爪の辛みがよく合い、食欲をそそります。いつもと違うお雑煮が食べたいときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

ピリ辛チゲ風お雑煮

4.33
(10)
切り餅、長ねぎ、豚バラ肉、ニラ、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、はちみつ、キムチ、しいたけ、豆板醤
豆板醤の辛さがピリッと効いた、ちょっと変わったお雑煮レシピはいかがですか。濃厚で旨辛な汁が焼いたお餅とよく絡み、新たな美味しさ発見です。普通のお雑煮もいいですが、ぜひこちらのチゲ風お雑煮もお試しくださいね。

メンマの入った中華風雑煮

鶏もも肉、小ねぎ、鶏ガラスープの素、水、メンマ、塩、黒こしょう、薄口しょうゆ、餅
お正月料理に欠かせないお雑煮。 たまにはちょっと変わり種にチャレンジしてみませんか? メンマの入った、鶏がらスープのお雑煮は、シンプルながらも塩の効いた食べ応えのある味。 餅の代わりにうどんを入れてもおいしいです。

白みそ仕立ての具雑煮風

4.55
(10)
切り餅、鶏もも肉、かまぼこ、白菜、里芋、大根、にんじん、水菜、しいたけ、水、みりん、白みそ、料理酒、ゆずの皮、顆粒あごだし、レンコン
長崎県島原名物の具雑煮を白みそ仕立てにアレンジしました。具雑煮はお正月などのハレの日の食事として食べられています。丸もちと季節の野菜やキノコ類など10種類以上の具材を加えることが特徴です。ぜひ、お試しください。

アサリのうまみでトックスープ

4.18
(5)
アサリ、水、料理酒、鶏ガラスープの素、ズッキーニ、ごま油、すりおろしニンニク、のり、小ねぎ、白だし、トック、長ねぎ、まいたけ
アサリのだし汁でいただくトックスープのご紹介です。さっぱりとしたアサリのだし汁と鶏ガラスープのうま味がトックによく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。朝ごはんやお夜食にも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。

ほっこり優しいおいしさ 鴨ねぎうどん

4.62
(10)
鴨むね肉、長ねぎ、三つ葉、ゆずの皮、うどん、サラダ油、水、みりん、料理酒、しょうゆ、顆粒和風だし、塩
ゆず香る、ほっこり鴨ねぎうどんはいかがでしょうか。鴨の出汁が染みわたる手作りのつゆでいただく、飲み干したくなる美味しさの優しいおうどんですよ。お店ではなく、ご家庭でも簡単に美味しく作れます。ぜひお試しくださいね。