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山芋
おつまみのレシピ
おすすめの32選を紹介
最終更新日 2022.11.7
切ってシャキシャキ、すりおろしてトロトロ、加熱してほっくりふわふわなど、いろいろな味わいが楽しめる山芋のおつまみレシピはいかがでしょうか。どれもちょっとした工夫で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
めんつゆで簡単 長芋ステーキ
居酒屋メニュー 熱々で食べる 明太子のとろろ焼き
フワフワ山芋明太チーズ焼き
混ぜて焼くだけ ふわふわ山芋グラタン
オクラと長芋の明太子和え
簡単おつまみ 長芋のたらこ和え
山芋とたらこチーズの焼き春巻き
長芋のとろろ焼き
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めんつゆで簡単 長芋ステーキ
調理
10
分
費用目安
200
円
4.5
533件の評価
長芋、めんつゆ、すりおろしニンニク、ごま油、青のり、塩こしょう
長芋のホクホク食感をシンプルに楽しめる、ステーキのご紹介です。長芋はじっくり火を通すと、表面はカリッと、中はホクホクに仕上がっておいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったりです。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。
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居酒屋メニュー 熱々で食べる 明太子のとろろ焼き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
481件の評価
長芋、明太子、卵、かつお節、サラダ油、マヨネーズ、白だし、長ねぎの青い部分
お酒がぐいっとすすむ、居酒屋メニュー! カリカリふわふわな不思議な食感が楽しめる、明太子のとろろ焼きはいかがでしょうか。 明太子のピリッとした味わいが決め手の一品です。 ご家庭でも簡単に、ちょっぴりお洒落なおつまみが作れますのでぜひお試しくださいね!
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フワフワ山芋明太チーズ焼き
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
377件の評価
マヨネーズ、塩こしょう、明太子、溶き卵、ピザ用チーズ、めんつゆ、長芋、小ねぎ
居酒屋でも人気のフワフワ山芋チーズ焼きのご紹介です。アクセントに明太子を入れてピリ辛に仕上げました。簡単に作れるので、お酒のお供におすすめの一品です。お家で簡単に居酒屋気分が味わえますよ。ぜひお試しくださいね。
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混ぜて焼くだけ ふわふわ山芋グラタン
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
254件の評価
山芋、ピザ用チーズ、ブロックベーコン、小ねぎ、塩こしょう、しょうゆ、溶き卵、糸唐辛子
混ぜて焼くだけの、簡単レシピです。焼けた表面はこんがり香ばしく、中はふわふわなので、いろいろな食感を楽しむことができます。和食にもぴったりなこのグラタン、是非いつものおかずやおつまみに追加してみてください。
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オクラと長芋の明太子和え
調理
10
分
費用目安
200
円
4.5
141件の評価
オクラ、お湯、塩、長芋、明太子、めんつゆ、のり
オクラと長芋を明太子で和えた、シンプルな一品です。オクラと長芋の粘り気と食感が、明太子の旨味や塩気とよく合いますよ。ごはんのお供にはもちろん、お酒のおつまみにもよく合いますので、ぜひお試しくださいね。
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