山芋を使ったおつまみレシピおすすめの16選を紹介最終更新日 2025.8.8とろとろシャキシャキ色々な食感が楽しめる「長芋」を使ったレシピをピックアップしました!しっかりボリュームのあるおつまみから、パパッと作れる簡単レシピまでカテゴリに分けてご紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね。目次【しっかりボリューム】ごはんのおかずにも山芋でジャーマンポテト山芋の梅チーズ巻き山芋とたらこチーズの焼き春巻き【簡単】パパッと作れる簡単副菜【ちょっとひと手間】お酒のおつまみにもピッタリ全て表示(16種類)【しっかりボリューム】ごはんのおかずにも山芋でジャーマンポテトクラシル公式4.49(100)30分500円山芋、ブロックベーコン、玉ねぎ、エリンギ、醤油、黒こしょう、パセリ、有塩バター山芋の梅チーズ巻きクラシル公式4.63(31)20分250円豚肩ロース、ごま油、山芋、梅干し、大葉、ピザ用チーズ、塩、黒こしょう山芋とたらこチーズの焼き春巻きクラシル公式4.47(25)30分400円春巻きの皮、山芋、たらこ、ピザ用チーズ、水溶き薄力粉、サラダ油、のり、ラディッシュ【簡単】パパッと作れる簡単副菜たたききゅうりとたたき長芋のサラダクラシル公式4.37(459)15分200円長芋、きゅうり、塩、酢、ごま油、白いりごま、きざみのり、わさび、薄口しょうゆ辛さが病みつきに!山芋とアボカドのわさび和えクラシル公式4.45(45)15分400円山芋、アボカド、わさび、醤油、ごま油、顆粒和風だし、酢長いもと水菜の梅マヨネーズ和えクラシル公式4.47(38)20分250円長芋、水菜、きゅうり、マヨネーズ、梅干し、めんつゆ、かつお節とろとろサクッ!山芋と豆苗のポン酢サラダクラシル公式10分300円山芋、豆苗、ポン酢、かつお節、ごま油、白すりごま【ちょっとひと手間】お酒のおつまみにもピッタリフワフワ山芋明太チーズ焼きクラシル公式4.55(434)20分300円マヨネーズ、塩こしょう、明太子、溶き卵、ピザ用チーズ、めんつゆ、長芋、小ねぎ山芋のチーズ焼きクラシル公式4.39(385)10分300円長芋、黒こしょう、サラダ油、ピザ用チーズレンコンと山芋のきんぴらクラシル公式4.45(64)20分300円レンコン、山芋、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、ごま油、酒、水、白いりごま混ぜて焼くだけ ふわふわ山芋グラタンクラシル公式4.38(274)20分300円山芋、ピザ用チーズ、ブロックベーコン、小ねぎ、塩こしょう、しょうゆ、溶き卵、糸唐辛子お餅と山芋の海苔チーズ焼きクラシル公式4.53(48)40分400円切り餅、大和芋、ピザ用チーズ、のり、塩こしょう、大葉、ミニトマト、ごま油、薄切りハーフベーコン叩いて簡単!サクサク山芋いそべ焼きクラシル公式4.47(45)15分300円山芋、焼き海苔、片栗粉、かつお節、サラダ油、醤油まるでお餅!山芋の磯辺揚げクラシル公式4.42(41)20分200円山芋、片栗粉、卵白、海苔、醤油、揚げ油もっちり山芋のピザ風磯部巻きクラシル公式4.06(9)30分300円山芋、ピーマン、粉チーズ、ピザソース、のり、ごま油、塩こしょう、薄切りハーフベーコンめんつゆで簡単 長芋ステーキクラシル公式4.45(596)10分200円長芋、めんつゆ、すりおろしニンニク、ごま油、青のり、塩こしょう