生米

生ひじきを使って炊き込みご飯を作りました。生ひじきを使うと、乾燥ひじきとはまた違ったおいしさが楽しめますよ。にんじんや油揚げも加えて具だくさんなので、これ一品でも満足感がありますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

お鍋は使わずレンジで簡単に作れる、ふろふき大根のご紹介です。電子レンジで加熱すると短時間で作ることができるので、忙しいときやあと一品欲しいときにもおすすめです。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも、ぜひお試しくださいね。

レンジ加熱で生米から作る本格リゾットのご紹介です。生米から作るので、リゾットならではのお米の食感もしっかり味わえます。ベーコンの旨味と玉ねぎの甘みにチーズがとてもよく合いますよ。少ない手順で簡単にできるので、ぜひお試しくださいね。

レンジで作る簡単エビピラフのご紹介です。レンジで加熱することで、火を使わず、手軽に作ることができますよ。ふんわりとバターの香りが食欲をそそります。ベーコンやチキンなど、お好みの具材でもお試しくださいね。

出汁も美味しい手羽元大根のレシピです。白だしを使うだけでお店で出すような上品な味に仕上がります。 今回は手羽元を使用しましたが、鶏もも肉でも代用できます。胸肉はすこしパサパサしてしまうので、こちらではオススメしておりません。