豆乳鶏肉のレシピ
おすすめの16選を紹介

和風に飽きたら是非試して頂きたい、豆乳トマトチーズ鍋です！ 野菜の旨みがたっぷり溶け出したスープに豆乳が加わって優しい味わいです。 〆は是非茹でたパスタを絡めてお召し上がり下さいね！ お米を入れてリゾット風にしても美味しくお召し上がり頂けますよ。

かぼちゃと鶏むね肉の豆乳クリーム煮です。かぼちゃのやさしい甘みと、豆乳のまろやかな味わいがよく合う一品です。さっぱりとした鶏むね肉も、バターの風味が効いたクリーム煮にすると、満足感のある仕上がりですよ。ぜひごはんやパンと一緒にお召し上がりくださいね。

市販のルゥを使った、基本のクリームシチューです。豆乳を使用することでまろやかでクリーミーな口当たりになります。牛乳と比べて豆乳は植物性なのでさっぱりとしたクリームシチューに仕上がります。

寒～い時期に温かい豆乳と誰からも愛される鮭のお鍋はおすすめです。調味料も多くないので簡単で美味しいお鍋です。お鍋のあっさり感とうって変わって、〆のカルボナーラはしっかりとパンチがあって終始楽しめます！

ピリ辛、担々風チキンと小松菜の豆乳煮のご紹介です。みそとごまを入れることでコクの深い仕上がりになりますよ。今回は炒め油にラー油を使用しました。ラー油の辛味と豆乳のまろやかさの相性がよく、どんどん箸が進む一品です。

優しい味の豆乳みそクリームドリアのご紹介です。豆乳とみその風味を活かすため、ハムやベーコンではなく、鶏もも肉を使用しました。豆乳なのでコクがあるのにさっぱりと食べられます。ぜひ今晩のメニューに試してみてくださいね。

鶏肉とキャベツを使った、簡単スープのご紹介です。やわらかくなるまで煮たキャベツに、ほんのりトロッとしたクリーミーなスープがよく合います。シンプルな具材で作れますので、ぜひ試してみてくださいね。

鶏ささみのダシが美味しい、豆乳にゅうめんのご紹介です。お好みでお好きな野菜を加えても美味しくいただけますよ。とても優しい味わいですので、お子様にもおすすめです。簡単にささっとお作りいただけますので、ぜひお試しください。

具材たっぷりの豆乳を使ったキムチおでんのご紹介です。 刻んだキムチを味付けに使い、芯の部分も具材としていれることで、しっかりとした味付けになっています。 豆乳を入れることでまろやかになり、どんどん食べ進めたくなるお鍋になっています。ブロッコリーを入れることで彩りも良くなるのでおすすめです。

水晶鶏の片栗粉がスープにとろみをつけてくれるので冷めにくく、寒い日にぴったりのスープです。豆乳のまろやかさと野菜の甘味がとっても優しいお味のスープです。アクセントにすりごまをかけても美味しいです。

油を使わず、パパッと短時間で作る簡単カレーです。煮込み時間が短いのに、じっくり煮込んだような美味しさに仕上がるのは、野菜をみじん切りにしているから。たっぷり生姜を入れて、あっさりした味に仕上げました。

鶏とレンコンの豆乳みそ煮のご紹介です。豆乳のまろやかな風味と、みそのコクが相性よく、いつもの煮物とはひと味違った仕上がりになりますよ。まろやかなやさしい味わいの一品なので、ぜひお試しくださいね。

ロール白菜を味噌と豆乳で煮込みました。淡白な白菜と鶏ひき肉の旨味に、味噌と豆乳のコクがよく合います。さっぱりしつつ味わい深い一品です。きのこなど、お好みの野菜と一緒に煮込んでも美味しく、レパートリーが広がります。是非お試しくださいね。

スープジャーで鶏肉ときのこの豆乳リゾット風のご紹介です。豆乳の甘みと風味をオートミールがたっぷりと吸っておいしいですよ。温かいままスープジャーでいただけるのでランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

お野菜をたっぷり入れて、豆乳でクリーミーに仕上げた中華スープはいかがですか？豆乳を使っているので、しつこくなく、あっさりとした口当たりになります。食べるスープ感覚で、この一品が食卓にあるだけでお腹も大満足ですよ。

鶏もも肉とカリフラワーを豆乳とお味噌で、和風仕立てのグラタンにしてみました。とろっとしたチーズに、鶏もも肉の旨味とカリフラワーの食感、長ねぎの甘味が豆乳味噌とよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね、