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ブランデーのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2022.9.23
ブランデーを使った贅沢なスイーツレシピをご紹介します。定番の生チョコやケーキなど、ブランデーの豊潤な香りを活かしたおしゃれなデザートをピックアップしました。ぜひ試してみてくださいね!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ドライフルーツ生チョコタルト
自宅で手作り栗の渋皮煮
濃厚 ひとくちチョコレートレアチーズケーキ
アメリカンチェリーのクラフティ
さつまいものモンブラン風トライフル
とろける!究極の生チョコ
フリーズドライのいちご生チョコ
誰でも簡単 焼かない生チョコタルト
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ドライフルーツ生チョコタルト
調理
150
分
費用目安
800
円
4.8
16件の評価
ビターチョコレート、生クリーム、無塩バター、ブランデー、溶かしバター、お湯、ドライフルーツ、クリームサンドココアクッキー
くちどけのよい生チョコを型に流し込み、ドライフルーツをたっぷりのせて仕上げました。ブランデーがほんのり香る、ほろ苦いビターチョコレートと甘いドライフルーツの風味がよく合い、とってもおいしいですよ。普段のおやつや、バレンタインにもぜひお試しくださいね。
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自宅で手作り栗の渋皮煮
調理
50
分
費用目安
500
円
4.5
474件の評価
栗、熱湯、水、食品用重曹、冷水、砂糖、ブランデー
栗の渋皮煮の作り方です。何度もゆでこぼして作るので少し手間がかかってしまう渋皮煮ですが、手間がかかるからこそおいしく仕上がります。ひとつひとつ丁寧に作業して、おいしい渋皮煮をご自宅でお楽しみください。
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濃厚 ひとくちチョコレートレアチーズケーキ
調理
180
分
費用目安
500
円
4.3
32件の評価
ビターチョコレート、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、ブランデー、粉ゼラチン、水、溶かしバター、ココアパウダー、ミント、クリームサンドココアクッキー
生チョコのような滑らかさがクセになる、濃厚レアチーズケーキのご紹介です。今回は食べやすい様に一口サイズにしてみました。切らずにそのまま、お好みのデコレーションをしても美味しくお召し上がれますよ。簡単にお作りいただけますので是非お試しください。
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アメリカンチェリーのクラフティ
調理
60
分
費用目安
500
円
4.6
11件の評価
アメリカンチェリー、卵、砂糖、薄力粉、牛乳、ブランデー、粉糖、溶かし無塩バター
アメリカンチェリーのクラフティはいかがでしょうか。混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、お菓子作り初心者の方にもおすすめですよ。アメリカンチェリーをたっぷり使ったおいしいスイーツなので、是非作ってみてくださいね。
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さつまいものモンブラン風トライフル
調理
20
分
費用目安
400
円
4.3
24件の評価
さつまいも、生クリーム、グラニュー糖、ブランデー、カステラ、水
さつまいものモンブラン風トライフルはいかがでしょうか。カップの中にカステラとクリームを重ねた、パフェのようなケーキのご紹介です。ゴロゴロとした角切りのさつまいもと、なめらかなさつまいもクリームの異なる食感もお楽しみいただける一品に仕上げました。
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