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チキンハンバーグのレシピ
おすすめの13選を紹介

チキンハンバーグのレシピ おすすめの13選を紹介
チキンハンバーグのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • あっさり!鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ
  • レンコン入り鶏つくねハンバーグ
  • お弁当に!しゃきしゃきつくねハンバーグ
  • ふわふわ おろしポン酢の豆腐ハンバーグ
  • もやしたっぷり!チキンハンバーグ
  • さっぱり 梅ハンバーグ
  • ご飯がすすむ ガリバタチキンハンバーグ
  • 鶏ももひき肉のハーブハンバーグ トマトソースがけ

あっさり!鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ

4.5
282件の評価
木綿豆腐、玉ねぎ、大葉、塩こしょう、サラダ油、酒、しょうゆ、砂糖、水、みりん、鶏ひき肉
みんな大好きなハンバーグを豆腐と鶏ひき肉で作ったハンバーグです。豆腐ハンバーグなのであっさりしてますが、甘ダレがしっかりついてるので、物足りなさも感じません。

レンコン入り鶏つくねハンバーグ

4.6
141件の評価
レンコン、すりおろし生姜、片栗粉、塩、大葉、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、糸唐辛子、鶏ひき肉、サラダ油
鶏つくねハンバーグにレンコンを入れる事でさっぱり仕上げますが、しっかりとタレを絡める事で満足感の高い一品です。ちょっと食べ過ぎた日でも鶏つくねとレンコンを混ぜ合わせる事で、罪悪感なく食べれちゃう一品です。

お弁当に!しゃきしゃきつくねハンバーグ

4.6
61件の評価
塩こしょう、パン粉、片栗粉、酒、レンコン、みりん、砂糖、サラダ油、鶏挽き肉、玉ねぎ、しょうゆ
あと一品足りないとき、献立に悩んだ時に大活躍! れんこんを入れる事でしゃきしゃきとした歯ごたえが抜群! しっかり味がついているから、冷めても美味しさはそのまま!お弁当にも大活躍なしゃきしゃきのつくね、ぜひおためしください。

ふわふわ おろしポン酢の豆腐ハンバーグ

4.2
40件の評価
鶏ひき肉、絹ごし豆腐、山芋、長ねぎ、塩、顆粒和風だし、すりおろし生姜、片栗粉、ごま油、大葉、大根おろし、ポン酢、ミニトマト、水菜
ふわふわ食感、おろしポン酢の豆腐ハンバーグはいかがでしょうか。絹ごし豆腐と山芋を入れることで、柔らかい食感のハンバーグに仕上げました。おろしポン酢と大葉のさわやかな風味で、さっぱりと食べられますよ。ぜひお試しくださいね。

もやしたっぷり!チキンハンバーグ

4.7
28件の評価
もやし、酒、みりん、片栗粉、塩こしょう、水、めんつゆ、水溶き片栗粉、塩、マヨネーズ、すりおろし生姜、砂糖、ミニトマト、しょうゆ、レタス、ごま油、鶏ひき肉
しゃきしゃきもやしをたっぷり入れたハンバーグのご紹介です。たっぷりのもやしでボリュームもジューシーさもアップ!小さなお子様から大人の方まで食べやすいように和風のあんかけソースで仕上げています。ぜひ作ってみてくださいね。

さっぱり 梅ハンバーグ

4.7
36件の評価
鶏ひき肉、玉ねぎ、梅、大葉、卵、大根、ポン酢、サラダ油、梅干し
鶏ひき肉に梅干しを混ぜ込んだ和風ハンバーグです。梅干しで味がしっかりとする為、塩こしょうや下味が要らず、簡単にハンバーグが作れます。仕上げの大葉と大根おろしでよりさっぱりとし、ポン酢も加わり、ご飯との相性抜群です。

ご飯がすすむ ガリバタチキンハンバーグ

4.6
23件の評価
鶏ひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、白こしょう、有塩バター、しょうゆ、みりん、砂糖、ニンニク、サラダ油、ポテトサラダ、ベビーリーフ、ミニトマト
鶏ひき肉をハンバーグにして、ニンニクの風味が効いたバターしょうゆのソースを組み合わせてみました。鶏ひき肉のさっぱりした旨みに、ガーリックバターしょうゆのコクとよく合います。ご飯が進む一品です。是非お試しくださいね。

鶏ももひき肉のハーブハンバーグ トマトソースがけ

4.6
14件の評価
玉ねぎ、カットトマト缶、ハーブソルト、バジル、オリーブオイル、卵、パン粉、ベビーリーフ、コンソメ顆粒、鶏ひき肉
いつものハンバーグを鶏のひき肉で、しかもちょっと上品なレシピにしてみました。 ハーブが爽やかに香って、しかもトマトソースで食べるハンバーグなんて気分が高まりますよね。 パーティーなどの特別な日はもちろん、とても簡単なので普段のお料理にもご活用頂けるレシピです。

大豆入り ミニ和風鶏バーグ

4.4
9件の評価
鶏ひき肉、大豆の水煮、大葉、みそ、砂糖、酒、塩、パン粉、牛乳、サラダ油、からし
大豆をハンバーグへ入れることで、ボリュームもアップ。大きさはお好みで変えて夕飯の一品にもぜひお試しくださいね。 鶏ひき肉を使うことで、合挽き肉を使うハンバーグよりもあっさりとした味わいになりますよ。ぜひお試しくださいね。

簡単!鶏肉と豆腐のハンバーグ

4.6
12件の評価
鶏挽き肉、片栗粉、塩こしょう、かつお節、ポン酢、酒、サラダ油、ミックスビーンズ、大葉、絹豆腐、すりおろし生姜
鶏ひき肉とお豆腐で作るハンバーグのご紹介です。ペーストにしたお豆腐の効果でふわふわっとしてボーリューム満点!お好みでポン酢をかけてさっぱりと召し上がれので、脂っこくなく飽きがきません!ご飯にも合う一品ですので、夕食などに是非お試し下さい!

コリコリとろーり 鶏なんこつのチーズハンバーグ

4.8
5件の評価
やげん軟骨、玉ねぎ、ベビーチーズ、マヨネーズ、パン粉、溶き卵、塩こしょう、ベビーリーフ、ケチャップ、ウスターソース、中濃ソース、牛豚合びき肉
鶏なんこつのチーズハンバーグのご紹介です。ふわふわのハンバーグに鶏なんこつのコリコリとした食感がやみつきになりますよ。とろっとしたチーズがアクセントになってとてもおいしいです。いつもと違うハンバーグをぜひお試しください。

パクチーつくね 

鶏ひき肉、パクチー、料理酒、しょうゆ、片栗粉、塩、黒こしょう、ごま油、スイートチリソース、ライム
パクチーつくねはいかがでしょうか。パクチーたっぷりのつくねに、スイートチリソースを付けていただく、エスニック風味の一品です。パクチー好きにはたまらないですよ。お酒のおつまみなどにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

まるごと!パプリカの肉詰め

パプリカ、片栗粉、酒、サラダ油、ケチャップ、砂糖、鶏挽き肉、スライスチーズ、すりおろし生姜、塩こしょう、中濃ソース、絹ごし豆腐
いつものピーマンの肉詰めも、パプリカで作ることでとても彩豊かに! 中の具材も鶏肉と豆腐でヘルシーに頂け、 彩豊かなパプリカを丸ごと使用することでボリューム満点! 食卓に出せばあっと驚く美味しい肉詰めです!