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とろろごはんのレシピ
おすすめの29選を紹介

最終更新日
とろろごはんのレシピ おすすめの29選を紹介
とろろごはんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 素朴な味わい 長芋のとろろごはん
  • たまごとろろごはん
  • だし香る!長芋とオクラのふわふわ焼き
  • ご飯のお供に!オクラとろろ
  • ご飯が進む オクラ入りとろろ
  • とろろ昆布とチーズの混ぜごはんおにぎり
  • 梅とろろの出汁茶漬け
  • お味噌のとろろごはん

素朴な味わい 長芋のとろろごはん

4.5
188件の評価
ごはん、長芋、みそ、しょうゆ、顆粒和風だし、のり、小ねぎ、お湯
すりおろした長芋に味噌風味の出汁を合わせて、ごはんにかけてみました。なめらかな長芋に味噌風味の出汁がごはんとよく合います。お好みで角切りにした長芋を加えると歯応えが増します。薬味もお好みのものを添えて、ぜひお試しくださいね。

たまごとろろごはん

4.4
71件の評価
ごはん、長芋、白だし、卵黄、薄口しょうゆ、のり
白だしで作る、簡単なたまごとろろごはんのレシピです。手に入りやすい長芋をすりおろし、旨味たっぷりの卵黄と白だしとしょうゆで味付けをするだけ。白米はもちろん、麦ごはんにかけても美味しくいただけます。ぜひお試しくださいね。

だし香る!長芋とオクラのふわふわ焼き

4.4
154件の評価
長芋、片栗粉、オクラ、白だし、ポン酢、塩、サラダ油、溶き卵、小ねぎ
長芋のふわふわ焼きはいかがでしょうか。混ぜて焼くだけでふわふわ食感のおいしい一品が出来上がります。白だし香るふわふわ焼きとポン酢の相性も抜群ですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

ご飯のお供に!オクラとろろ

4.4
37件の評価
オクラ、お湯、塩、白だし、しょうゆ、酢、冷水
ねばねばとした粘り気を生かし、包丁でよく叩きご飯にかけてとろろの様に食べるオクラのご紹介です。 緑色がとても綺麗ですので、食卓の彩のひとつにもなってとても良い一品です。 簡単でとても美味しいのでぜひ作ってみて下さいね。

ご飯が進む オクラ入りとろろ

4.3
36件の評価
長芋、オクラ、めんつゆ、塩、のり、お湯、氷水
ネバネバのオクラをとろろに混ぜ合わせたご飯が進む一品です。海苔で巻いて食べればおつまみにもピッタリですよ。めんつゆの出汁の旨みもお楽しみ頂けます。簡単に作ることが出来ますので、ぜひ一度作ってみてください。

とろろ昆布とチーズの混ぜごはんおにぎり

4.5
26件の評価
ごはん、とろろ昆布、プロセスチーズ、しょうゆ、大葉
とろろ昆布とチーズの混ぜごはんおにぎりのご紹介です。とろろ昆布の旨みとプロセスチーズのコクがとても相性が良く、とてもおいしいですよ。朝ごはんにもおすすめですので、ぜひ試してみてくださいね。

梅とろろの出汁茶漬け

4.6
14件の評価
ごはん、梅干し、長芋、水、顆粒和風だし、みりん、薄口しょうゆ、白すりごま、のり
熱々のお出汁を注いで食べるお茶漬けです。 とろろののど越しと梅干しの酸味が食欲をそそります。 晩酌の〆や、二日酔いの朝ごはんにおすすめの一品です。 作るのも食べるのもささっと。手軽でおいしいごはんです。

お味噌のとろろごはん

4.5
12件の評価
長芋、ごはん、白だし、みそ、青さのり
お味噌を入れたコク深いとろろご飯のレシピです。とろろご飯というと、一般的にはしょうゆで味付けをするイメージですが、今回はお味噌で味付けをします。お味噌のまろやかなコクが喉越しの良いとろろとベストマッチ!是非お試しください。

とろろ昆布と紅生姜のひとくちおにぎり

4.5
7件の評価
ごはん、紅生姜、とろろ昆布、ごま油、白だし、大葉
紅生姜のさわやかな風味が効いた、ミニサイズのおにぎりはいかがでしょうか。とろろ昆布の旨みと紅生姜の酸味が相性よく、ついつい手がのびるおいしさです。小腹が空いたときの夜食などにもぴったりな一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

もやしご飯で 豚バラスタミナとろろ丼

4.6
10件の評価
ごはん、もやし、豚バラ肉、長芋、卵黄、焼肉のタレ、塩こしょう、料理酒、キムチ
もやしでかさ増ししたスタミナ丼のご紹介です。ごはんの量を少なくし、もやしを加えているのでシャキシャキした歯応えがクセになります。焼肉のタレで味付けをしているので豚バラ肉にもしっかりと味が染み込み、さっぱりした長芋によく混ぜ合わせてお召し上がりくださいね。

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いなりの皮でとろろご飯

ごはん、長芋、お稲荷さんの皮、のり、めんつゆ、ガリ
長芋のとろろとお稲荷さんの皮を合わせた、とろろ丼のレシピの紹介です。お稲荷さんの皮に味付けがされているので、とろろと混ぜ合わせるだけで、十分な味が付きます。お稲荷さんの皮が余った際に是非お試しください。

つーんと食欲そそる わさびとろろ丼

4.7
23件の評価
長芋、めんつゆ、わさび、ごはん、卵黄、のり
つーんと食欲そそる わさびとろろ丼のご紹介です。時間がない、火を使いたくない、でもお腹が空いた!そんな時にパパッと作れておすすめです。とろろでボリュームがありつつも、するっと手軽にお召し上がりいただけます。

箸休めに!とろろ昆布ときゅうりの酢の物

4.3
26件の評価
とろろ昆布、きゅうり、酢、砂糖、すりおろし生姜、わかめ
脂っこい料理が並ぶ日などは箸休めが欲しくなりますね。ささっと時間をかけずにもう一品作っちゃいましょう! いつもの酢の物にとろろ昆布を入れるだけでこんなにも旨みがアップします! つるっとした食感で、食欲のない日にもさっぱりと食べられます。

とろろ昆布と梅の昆布茶漬け

ごはん、梅干し、とろろ昆布、昆布茶、小ねぎ、熱湯
昆布茶の風味で優しい味わいのお茶漬けはいかがでしょうか。旨味たっぷりの昆布茶をごはんにかけ、さらさらと召し上がれる一品です。とろろ昆布の風味と、梅干しの酸味がアクセントになっています。冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。

ごま油香る長芋ナムルのとろろごはん

4.3
7件の評価
ごはん、長芋、溶き卵、ごま油、酢、砂糖、塩こしょう、白いりごま、小ねぎ、鶏ガラスープの素
ごま油の香る、とろろごはんのご紹介です。長芋をナムル風にし、サクサクとした食感と溶き卵を加えたトロトロなとろろがとてもよく合い、白すりごまとごま油の香りがたまらなく、ついついお箸が止まらなくなりますよ。朝ごはんや、お夜食にも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。

チーズ風味の洋風とろろごはん

ごはん、長芋、牛乳、コンソメ顆粒、ウインナー、粗挽き黒こしょう、パセリ、有塩バター、うずらの卵、ピザ用チーズ
チーズ風味の洋風とろろご飯のご紹介です。ウインナーの旨みと粉チーズの入ったとろろが、有塩バターの入ったごはんとよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。いつものとろろご飯とは少し違った新しいとろろご飯です。ぜひお試しくださいね。

じゅんさいとたくあんのとろろご飯

ごはん、長芋、じゅんさい水煮、たくあん、しょうゆ、昆布茶、わさび
じゅんさいととろろご飯レシピのご紹介です。じゅんさいのつるっと感が楽しめる一品です。トッピングのたくあんの塩気と甘みによって美味しくなります。切る手間いらずで、簡単に出来ますよ。ぜひ試してみてくださいね。

花椒香る練りゴマ風味のとろろごはん

ごはん、長芋、鶏ガラスープの素、白ねりごま、豚ひき肉、ザーサイ、しょうゆ、すりおろしニンニク、パクチー、花椒、ラー油、無調整豆乳
肉そぼろをのせ、白ねりごまの入ったコクのある花椒風味のとろろご飯のご紹介です。白ねりごまのコク、ザーサイのうま味の肉そぼろがとてもよく合います。ラー油と花椒の風味、パクチーの香りがとてもよく、ついついお箸が止まらなくなりますよ。いつものとろろご飯と違うアレンジレシピです。ぜひ、お試しくださいね。

シャキシャキ野菜で 酢納豆をのせたとろろごはん

ごはん、山芋、顆粒和風だし、納豆、きゅうり、しば漬け、ミョウガ、酢、塩、小ねぎ
とろとろとネバネバが食欲をそそるどんぶりのご紹介です。食欲のないときでもスルスルとお召し上がりいただけますよ。きゅうりやしば漬けが食感のとてもよいアクセントになります。納豆に混ぜたお酢で、さっぱりとお召し上がりいただけますよ。

豆乳とろろ豆腐丼

ごはん、絹ごし豆腐、無調整豆乳、長芋、梅昆布茶、わさび、ミョウガ、大葉、たくあん、しらす干し、うずらの卵、めんつゆ
豆腐をのせた豆乳入りのとろろご飯のご紹介です。梅昆布茶の酸味とうま味が無調整豆乳入りとろろによく合います。トッピングの食感やうま味とまろやかなとろろがとてもおいしくついついお箸が止まらなくなりますよ。朝ごはんやお夜食にも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。

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