生ひじきのレシピ
おすすめの6選を紹介

生ひじきを使って炊き込みご飯を作りました。生ひじきを使うと、乾燥ひじきとはまた違ったおいしさが楽しめますよ。にんじんや油揚げも加えて具だくさんなので、これ一品でも満足感がありますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

生ひじきと厚揚げの煮物のご紹介です。乾燥ひじきに比べて、生ひじきはふっくらとした食感が味わえておいしいですよ。干し椎茸のだしが効いた、やさしい煮汁が具材にじゅわっと染みこみ、ごはんが進みます。ぜひお試しくださいね。

わさび中華ドレッシングで美味しいひじきと豆腐のサラダのご紹介です。ひじきと言えば煮物のイメージがありますが、サラダでも美味しくお召し上がりいただけます。手軽に作れさっぱりとして美味しいので、是非お試しくださいね。

ひじきがたっぷり入った「ひじきとレンコンのマヨサラダ」のご紹介です。レンコンのシャキシャキ感がひじきと大豆によく合い、美味しくお召し上がりいただけます。食卓にもう一品！という時にぜひお試しください！

生ひじきの下ごしらえのご紹介です。生ひじきは乾燥ひじきに比べて、手軽に調理ができます。煮物やごはん、揚げ物やサラダなどにも幅広く活用できますよ。お店で生ひじきを見かけたらぜひお試しくださいね。

パクチー香る、ひじきと長芋のエスニックマリネはいかがですか。歯ごたえのあるひじきと、シャキシャキとした食感の長芋が、甘じょっぱいエスニック風のマリネソースとよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。