クリームシチューの献立に悩んだら？付け合わせにおすすめおかずや主食をご紹介！

冬になると食べたくなる「クリームシチュー」。合わせる献立に迷うことはありませんか？この記事では、クリームシチューと相性のよいメニューをご紹介します。副菜はぴったりなサラダや和え物、主食はごはんメニューやパスタなど、バリエーション豊富にピックアップ！献立の決め方もご紹介しているので、ぜひ参考にしてくださいね。

コクたっぷりのクリームシチュー、でも付け合わせや主食に悩むことはありませんか？この記事では、シチューにぴったり合う副菜や主食のアイデアを、簡単レシピとともにご紹介します。さっぱりした和え物からパンチのあるごはん、パスタまで、さらに市販ルウを使わず手作りする方法も解説します。献立作りの参考にぜひチェックしてみてください。

最初に基本のクリームシチューのレシピをご紹介します。市販のルウを使わなくても、牛乳、バター、薄力粉があれば意外と簡単に作れますよ。旨味たっぷりの鶏もも肉とゴロゴロ野菜を具材にした、食べ応えのある一品です。ルウを使うものよりは少し工程が増えますが、手間ひまかけた分おいしいシチューができあがりますよ。ぜひ試してみてくださいね。

💡クラシルシェフからのコメント💡
ルウがかたくなってしまったときは、煮汁を少し加えて伸ばしてから合わせるとダマになりにくくなります。

おしゃれなランチにぴったりの献立をご紹介。主食はアスパラと卵のオープンサンド、プチプチ食感のキヌアサラダを副菜に、にんじんとソーセージのスープで彩りと旨味をプラスしました。手軽に作れて、見た目も味も楽しめるバランスの良い組み合わせです。

ちょっとおしゃれなオープンサンドのレシピもシチューのお供にぴったりです！みずみずしいアスパラガスにコクのあるクリームチーズがよく合います。ハーブとニンニクの風味もよいアクセントになった、朝昼晩どの食事でも楽しめる一品です。

プチプチ食感が楽しい、キヌアとベビーリーフを使ったサラダのレシピです。ドレッシングはオリーブオイルをベースにバルサミコ酢とレモン汁を合わせて、風味よく仕上げました。香ばしいナッツとミントの爽やかな香りもアクセントになり、クセになる味わいですよ。

にんじん、コーン、ウインナーの旨味がギュッと詰まった「簡単 にんじんとソーセージのスープ」です。やさしい味付けで朝食や小腹が空いたときにもぴったり。調理時間はわずか10分、材料も手軽でとても簡単に作れます。黒こしょうやパセリでアクセントを加えて、彩り豊かな一品を楽しめますよ。

華やかな洋風シチュー献立をご紹介します。主食は色鮮やかなサフランライス、副菜にスモークサーモンと玉ねぎのマリネ、汁物にはバターとニンニク風味のきのこスープを合わせました。白色のシチューを引き立てる彩りも味わいも楽しめる、手軽に作れるバランスの良い献立です。

炊飯器で炊けるサフランライスのレシピをご紹介します。サフランをお米にほんの少し加えるだけで、色鮮やかに炊き上がりますよ。サフランとバターの風味がふんわりと香り、まろやかでコクのあるクリームシチューによく合うので、ぜひ作ってみてくださいね。

スモークサーモンと玉ねぎのシンプルなマリネはいかがでしょうか。濃厚で旨味たっぷりのスモークサーモンも酸味の効いたマリネ液にしっかりと漬け込むことで、さっぱりと食べられますよ！洋風献立にしたいときにおすすめです。

3種のきのこで作る、旨味たっぷりのコンソメスープをご紹介します。バターのコクとニンニクの風味を効かせることで、シンプルですがひと味違うおいしさに仕上がりますよ。手に入りやすい材料で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

💡クラシルシェフからのコメント💡
シチューの献立に汁物を合わせるなら、シチューに入っていない食材を使うと変化が出て飽きることなく食べられます。コンソメ以外に顆粒和風だしや鶏ガラスープの素を使って、和風や中華風スープを作るのもおすすめです。

食べ応えのある和風シチュー献立をご紹介。主食にはきのこの旨味たっぷりガーリックバターライス、副菜にはゆず胡椒香るトマトとオクラの和風マリネ、さらにナスのおろし和えを合わせました。コクとさっぱり感が楽しめる献立です。

ブラウンマッシュルーム、しめじ、まいたけの3種のきのこを使って、旨味たっぷりに仕上げたガーリックバターライスです。ニンニクの風味と香ばしいバター醤油のしっかりとした味つけが、クリーミーなシチューと相性抜群ですよ！

ゆず胡椒を効かせたトマトとオクラのマリネです。オリーブオイルと白だしを合わせたマリネ液にピリッと辛いゆず胡椒がアクセントになっていて、箸休めにぴったり！彩りもきれいなのでぜひ作ってみてくださいね。

電子レンジで加熱したとろりとした食感のナスに大根おろしが相性抜群の組み合わせ！このレシピでは、酢としょうゆでさっぱりとした味わいに仕上げました。和の副菜ですが、コクのあるクリームシチューとよく合いますよ。

家庭で作れるパーティー向け献立をご紹介します。魚介や彩りきれいな野菜などが食卓にそろうので、手軽に華やかで満足感のある食卓が楽しめます。

アサリの旨味とトマトの酸味がおいしい「シンプルにボンゴレロッソ」です。スパゲティとの相性抜群で、ニンニクと赤唐辛子を加えればピリッとアクセントもプラス！白ワインで蒸したアサリのコクと香りが、家庭でもレストランのような仕上がりになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

アサリの旨味を存分に楽しめるボンゴレロッソ。トマトの程よい酸味によって、コクはありつつもあっさりとした味わいに仕上がります。シンプルな味つけなので、クリームシチューともよく合いますよ。

にんじんを使った簡単な和え物をご紹介します。千切りにしたにんじんをごま酢で和えるだけの簡単レシピなので、あと一品ほしいときにぴったりですよ！白いりごまをすり鉢でするひと手間で、ぐんと香り高くおいしく仕上がります。

オリーブオイルとニンニクが香るパスタに、クリーミーなサラダと旨味たっぷりのきのこの和え物を合わせた献立です。味にメリハリがあり、シチューなどのメイン料理とも相性がよく、最後まで飽きずに楽しめます。

オーソドックスな、アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを作ってみませんか？オリーブオイルとニンニクの風味にピリッと辛い唐辛子が効いていて、塩だけの味つけでとてもおいしく仕上がります。

💡クラシルシェフからのコメント💡
クリームシチューにペペロンチーノを合わせると、色味が少し不足しているように感じるかもしれません。そんなときはペペロンチーノに旬の野菜やエビなど、華やかな色の食材を加えるのもおすすめですよ！

さっぱりだけどクリーミー！手作りのアボカド豆腐と水菜やトマトを合わせて、食べ応えのあるサラダにしました。少し時間はかかりますが、アボカド豆腐は材料を混ぜて冷やし固めるだけで作れるので、チャレンジしてみてくださいね。

電子レンジでぱぱっと簡単にきのこのごま和えを作ってみましょう！めんつゆを使った味つけで簡単に味が決まるので、メインのクリームシチューを煮込みながら無理なく作れますよ。シンプルですが3種のきのこの旨味とすりごまの風味がよく、飽きのこない一品です。

クリームシチューの日は合わせるメニューに迷いがちですが、主食にひと工夫してボリュームを出したり、サラダや和え物などをプラスしたりすることでバランスのよい献立になります。ぜひご紹介したレシピを参考にしていただき、その日の気分で組み合わせてみてくださいね。