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塩チャーシューのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.7.20
塩チャーシューのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
簡単でおいしい 手作りスープの塩ラーメン
ラップでくるくる 鶏もも肉で塩チャーシュー
お家で簡単お店の味!味噌バターラーメン
圧力鍋で作る 塩麹チャーシュー
塩麹を使った やわらかチャーシュー
塩麹のやわらかチャーシュー丼
中華風 チャーシューいももち
長ねぎとチャーシューの中華スープ
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簡単でおいしい 手作りスープの塩ラーメン
調理
20
分
費用目安
200
円
4.5
128件の評価
中華麺、チャーシュー、メンマ、長ねぎ、お湯、熱湯、鶏ガラスープの素、塩、ごま油
自宅で簡単作れる塩ラーメンのご紹介です。スープの調味料はとてもシンプルですが、鶏ガラスープの素でも簡単に深みのある味わいに仕上がります。簡単にささっと作れますのでランチにもおすすめです。ぜひお試しください。
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ラップでくるくる 鶏もも肉で塩チャーシュー
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
36件の評価
鶏もも肉、長ねぎ、料理酒、鶏ガラスープの素、レモン汁、すりおろしニンニク、塩、ごま油、小ねぎ、黒こしょう
豚肉のかたまりで作ることが多いチャーシューですが、今回は鶏もも肉で、しかも塩味に仕上げてみました。 爽やかな酸味のレモン汁とピリッとした黒こしょうがアクセントになり、さっぱりした口当たりの中にもガツンとした食べ応えが感じられます。
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お家で簡単お店の味!味噌バターラーメン
調理
40
分
費用目安
600
円
4.6
64件の評価
ラーメンの麺、鶏挽き肉、もやし、キャベツ、スイートコーン、チャーシュー、味付け卵、ごま油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、豆板醤、中華だし、塩、砂糖、味噌、酒、お湯、白すりごま、白こしょう、有塩バター、めんつゆ
家で作れる味噌ラーメンを紹介します。お店の味噌ラーメンは鶏ガラを何時間も煮込んで作っていますが、今回はお家にある材料を組み合わせて再現しました。甘めのピリ辛スープとバターの風味がたまりません。具はお好みのものをトッピングしてくださいね。ぜひ、お試しください。
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圧力鍋で作る 塩麹チャーシュー
調理
60
分
費用目安
500
円
4.5
46件の評価
豚肩ロース、塩麹、しょうゆ、はちみつ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、サラダ油、水、小ねぎ
圧力鍋で作る、塩麹チャーシューはいかがですか。圧力鍋で作ると豚肩ロース肉もやわらかく仕上がりますよ。ニンニクと生姜が効いた、旨味たっぷりの塩麹チャーシューは、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
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塩麹を使った やわらかチャーシュー
調理
70
分
費用目安
600
円
4.5
57件の評価
塩麹、はちみつ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水、料理酒、豚肩ロース、クレソン、サラダ油
塩麹を使った、やわらかチャーシューはいかがですか。旨味がたっぷりの塩麹に漬け込んだチャーシューは、やわらかくあっさりとしていて、とってもおいしいですよ。おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
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