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簡単マフィンのレシピ
おすすめの35選を紹介

最終更新日 2024.1.30
簡単マフィンのレシピ おすすめの35選を紹介
おうちでも簡単に作れる「マフィン」のレシピをピックアップしました。ホットケーキミックスと混ぜて焼くだけのレシピはもちろん、チョコや抹茶を混ぜて、アレンジするのもおすすめです。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • まるでカフェ!ざくざくココアクッキーマフィン
  • HMで簡単な チョコチップマフィン
  • ふんわりカップケーキ
  • チョコチップマフィン
  • とろーりとろける フォンダン風マフィン
  • ザクザク食感板チョコでマフィン
  • 濃厚 チョコくるみマフィン
  • みんな大好き!チョコバナナマフィン

まるでカフェ!ざくざくココアクッキーマフィン

4.6
508件の評価
ホットケーキミックス、砂糖、牛乳、クリームサンドココアクッキー、粉糖、サラダ油、ミント、溶かしバター、溶き卵
あのマフィンをおうちでも! おいしいクッキーをトッピングして、ボリューム満点な贅沢マフィンを作りませんか? おうちカフェタイムにも、ホームパーティにも、女子会にも! いろんなシーンに使えるマフィンで楽しいひと時を! ぜひ作ってみてください。
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HMで簡単な チョコチップマフィン

4.6
520件の評価
ホットケーキミックス、砂糖、卵、チョコチップ、溶かし無塩バター
ホットケーキミックスで簡単、チョコチップマフィンの紹介です。チョコチップを生地に混ぜ込むことで、ザクザク食感がおいしいマフィンになります。今回はチョコチップを使用しましたが、板チョコを砕いて混ぜ込んでもおいしくお作りいただけますよ。マフィン型にマフィンカップを敷きましたが、マフィンカップだけでも綺麗に焼きあがりますので、ご自宅にマフィン型が無くても大丈夫です。
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ふんわりカップケーキ

4.5
536件の評価
薄力粉、砂糖、卵白、卵黄、牛乳、サラダ油、粉糖
ふわふわでおいしい、プレーンなカップケーキです。シンプルな材料なので、お好みの具材を加えてアレンジがしやすいですよ。ホイップクリームやチョコソース、チョコペンでデコレーションするのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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チョコチップマフィン

4.6
142件の評価
薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、無塩バター、砂糖、卵、チョコチップ
材料を順に混ぜるだけの、簡単マフィンです。生地もチョコチップも甘い、幸せ気分になれるスイーツです。混ぜ方のコツもいらないので、お料理初心者さんでも失敗なく作れます。チョコチップをバナナやチーズに代えてアレンジもできます。
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とろーりとろける フォンダン風マフィン

4.7
138件の評価
ビターチョコレート、生クリーム、無塩バター、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、サラダ油、牛乳
とろりととろける憧れのフォンダンショコラ。メレンゲを作ったり、焼き加減が難しかったりと難易度の高いイメージがありますよね。今回は混ぜて焼くだけの、簡単フォンダン風マフィンに仕上げました。簡単なのにとろりと溶けだすリッチな仕上がりはプレゼントにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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