豆腐パンのレシピ
おすすめの30選を紹介

余った豆腐も、発酵なしで簡単お手軽パンに大変身。時間をかけたくない時などに、気軽にできるのでオススメです。ふんわり焼きあがったパンにお好みのジャムをつけて、朝食にいかがでしょうか。是非、お試しください。

豆腐で作るベーグルのご紹介です。生地に絹ごし豆腐を使用することで、もちもちとした食感が楽しめます。手作りするのは難しそうなイメージのベーグルですが、発酵も必要がないので、手軽に作れますよ。ゆでる際にはちみつを加えると表面にツヤが出ます。ぜひお試しくださいね。

豆腐を使ったもちもち蒸しパンはいかがですか。絹ごし豆腐とホットケーキミックスを使った生地はもっちりとした食感に仕上がり、おやつや朝ごはんにぴったりです。チョコチップやレーズンなど、お好みの具材をトッピングしてみてくださいね。

水切り豆腐を使ってふんわりと仕上げる、和風ハンバーグをご紹介です。しめじ、しいたけをふんだんに使ったあんかけは、お手軽なのにきのこの味と食感が楽しめてハンバーグとの相性は抜群です。あっさりしつつも、しっかりと旨味が感じられる味わいでごはんが進みます。ぜひ作ってみてくださいね。

鶏挽肉にお豆腐をたっぷり入れたら豆腐ハンバーグの出来上がり。ハンバーグは味を濃いめに作っているので、ソースはなくてもそのままで美味しく召し上がれますので、ご飯のお供に、またサラダと一緒に。是非チャレンジしてみてください！