オクラ梅干しのレシピ
おすすめの17選を紹介

ネバネバでさっぱり美味しい、オクラをどっさり乗せた夏にぴったりの冷奴です。梅干しとコチュジャンダレで、酸っぱピリ辛の味付けがオクラと合うんですよ！ビールのおつまみにもぴったりの一品です。ぜひお作り下さいね。

簡単にささっと作れる、オクラと納豆の梅和えです。 オクラと納豆のネバネバした食感がくせになる一品です。ごはんの上に乗せて食べてもとても美味しいですし、お酒にもよく合いますよ。 とっても簡単なレシピなので、是非お試しください！

オクラ、豆腐、梅を使った、さっぱりだけど食べ応えありのおかずサラダのご紹介です。食欲のない時でも、あっさりして美味しくいただけるのでオススメです。是非作ってみてください。

白だしと梅干しの香りが効いた、もずくとオクラのスープです。 下処理が終わったら、あとの調理はとっても簡単！手軽に作れますよ。とってもさっぱりした味わいなので、夕飯のサイドメニューにぴったりです。是非お試しください。

豆腐とトマトの和風サラダのご紹介です。豆腐やトマト、オクラに、梅干しの酸味と大葉のさわやかな風味が効いたドレッシングがよく合い、とてもおいしいですよ。暑い日でもさっぱりと食べられる一品です。ぜひお試しくださいね。

オクラと大和芋の梅ポン酢和えのご紹介です。オクラと大和芋のトロっとした粘りと食感が梅干しとポン酢のさっぱりとしたうま味とよく合い、おいしいですよ。ごはんにもお酒にも合いますので後もう一品ほしい時におすすめです。ぜひ、お試しくださいね。

オクラの梅マヨ和えのご紹介です。オクラの歯ごたえに、梅香るマヨネーズソースがよく合います。副菜としても、お酒のおつまみとしても、ぴったりな一品です。さらにかつお節の旨味が加わり、コク深くおいしいので、ぜひお試しくださいね。

ねばねばのオクラと鶏ささみを使った、さっぱり梅味の和え物レシピです。めんつゆとかつお節の旨味で、お箸が止まらないおいしさですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

冷たいそうめんだけでなく、温かいそうめんはいかがですか？オクラを入れることでトロトロしたスープになり、食欲もアップするはず！仕上げに梅とゆず胡椒をお好みで加える事により、さっぱりとした味わいになります。ぜひお試しください！

ネバネバの梅オクラソースをかけた水餃子はいかがでしょうか。 餃子の皮を使って、ご家庭でも簡単に水餃子が作れます。 オクラの特製タレをかければ、飽きもこず、パクパク箸が止まりません。 さっぱり食べたい時にぜひお試しくださいね！

梅干しとマヨネーズの相性が抜群のデリ風サラダです。 コーンの黄、オクラの緑、梅干しの赤が綺麗な彩り華やかなサラダです。 何かもう一品欲しいという時に珍しい味付けでサクッと作れるので、覚えておきたい一品です。

鶏ささみと梅おくらのさっぱりお茶漬けのご紹介です。あっさりとした鶏ささみ、ネバネバおくら、酸味のある梅干しで暑い日や食欲のない日でもさらっといただけます。朝食や夜食としてもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。

たっぷりのオクラを使った、梅干しの酸味とサバの水煮缶の旨味を味わえるおかずはいかがですか。さっと作れて、しかも味付けはマヨネーズとめんつゆだけなのでとても簡単です。あともう一品欲しいときや、お酒のおつまみにもぴったりですよ。

ネバネバのオクラと爽やかな梅しそを組み合わせて、サクサクの肉巻きフライにしてみました。オクラの食感と梅しその風味が肉巻きとよく合い、ごはんが進むおかずです。是非お試しくださいね。

オクラ梅をトッピングしたそうめんのご紹介です。トマトジュースに出汁しょうゆを加えたスープは旨みたっぷりでそうめんとよく合います。暑い日にもぴったりな一品なので、ぜひお試しくださいね。

梅おくらをトッピングしたさっぱり牛丼はいかがですか。だしの効いた甘辛味が染み込んだ牛肉に、ねばねばおくらと酸味のある梅がかかると、あっさりとした箸の止まらないおいしさに仕上がります。ぜひ、お試しくださいね。

豚しゃぶに甘酸っぱい梅あんをかけて仕上げた一品です。梅あんには、はちみつやみりんを加えているので、酸味と甘みのバランスがとても良い配合になっています。オクラやトマトなどの夏野菜を添えて、召し上がりください。