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おつまみ
簡単
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おすすめの30選を紹介
最終更新日
2024.8.8
おつまみ 簡単のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
簡単におつまみ きゅうりのピリ辛和え
簡単おつまみ ジャバラきゅうりのウマ辛漬け
おつまみエノキ
袋に入れてふるだけ!おつまみキャベツ
おつまみに ガーリックバターしいたけ
おつまみにピッタリ!オクラときゅうりの和え物
ビールが進む絶品おつまみ 枝豆ガーリック
甘くない さつまいもとツナのおつまみサラダ
全て表示(30種類)
簡単におつまみ きゅうりのピリ辛和え
4.36
(570)
調理
70
分
費用目安
100
円
きゅうり、ラー油、めんつゆ、白いりごま、糸唐辛子
簡単おつまみ、きゅうりのピリ辛和えのご紹介です。少ない材料で作れるお手軽メニューですよ。シンプルな味つけですが、ラー油の辛味があとを引く、お酒とも相性抜群の一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
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簡単おつまみ ジャバラきゅうりのウマ辛漬け
4.37
(796)
調理
20
分
費用目安
100
円
きゅうり、塩、水、しょうゆ、酢、ごま油、豆板醤、白すりごま、すりおろしニンニク
ジャバラきゅうりのウマ辛漬けはいかがでしょうか。じゃばら切りのきゅうりにピリ辛タレがよくなじみ、とてもおいしいですよ。お酒のおつまみや箸休めなどにもおすすめです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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おつまみエノキ
4.27
(1,006)
調理
15
分
費用目安
200
円
えのき、料理酒、しょうゆ、みりん、すりおろしニンニク、片栗粉、ごま油、レモン
えのきで作る唐揚げ風のおかず、おつまみえのきはいかがでしょうか。さっと下味をつけたえのきに、片栗粉をまぶしてごま油でカリッと焼きました。ごま油の風味よく、カリカリの部分もあり、食感も楽しい一品です。ぜひお試しくださいね。
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袋に入れてふるだけ!おつまみキャベツ
4.49
(596)
調理
5
分
費用目安
100
円
キャベツ、ごま油、白いりごま、すりおろしニンニク、かつお節、塩昆布
シャカシャカふるだけで出来ちゃう、とっても簡単なおつまみです。 袋に入れてふるだけなので、手も汚れず洗い物もない楽チンな一品です。 ごま油とニンニクの風味がたまらなく食欲をそそるので、お酒のお供にも喜ばれます。
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おつまみに ガーリックバターしいたけ
4.56
(611)
調理
10
分
費用目安
200
円
しいたけ、有塩バター、すりおろしニンニク、しょうゆ、粉チーズ、大葉
あっという間に簡単おつまみ!しいたけのガーリックバター焼きです。しいたけの旨味と風味豊かなガーリックバターの塩気がじゅわっと口の中に広がりますよ。あと引くおいしさで、ついつい手が止まらなくなる一品です。ぜひお試しください。
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おつまみにピッタリ!オクラときゅうりの和え物
4.35
(531)
調理
10
分
費用目安
200
円
オクラ、きゅうり、塩、お湯、酢、みりん、すりおろし生姜、しょうゆ、冷水
軽く塩ゆでして薄く切ったオクラと、千切りにして塩もみしたきゅうりを酢醤油で和えるだけの簡単な和え物です。ごはんのおかずとしても合いますので、もうひと品ほしいときにピッタリです。ぜひ作ってみてくださいね。
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ビールが進む絶品おつまみ 枝豆ガーリック
4.57
(464)
調理
10
分
費用目安
200
円
枝豆、ニンニク、オリーブオイル、塩、鷹の爪輪切り、粗挽き黒こしょう
枝豆ガーリックのご紹介です。枝豆をニンニクや鷹の爪と一緒にオリーブオイルで炒めて、ペペロンチーノ風に仕上げました。お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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甘くない さつまいもとツナのおつまみサラダ
4.46
(649)
調理
20
分
費用目安
300
円
さつまいも、マヨネーズ、めんつゆ、パセリ、塩、水、ツナ油漬け
さつまいもとツナの甘くないおつまみサラダです。電子レンジ加熱であっという間に作ることができて、あともう1品欲しいときにもおすすめですよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにするのはもちろん、パンに挟んでサンドイッチにしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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レンジで簡単 茶せんナス
4.53
(517)
調理
50
分
費用目安
200
円
ナス、冷水、めんつゆ、ごま油、すりおろし生姜、白いりごま、小ねぎ、水
切りこみを入れたナスをぎゅっとねじって盛り付けた、茶せんナスです。これだけでいつものナス料理が華やかな印象になりますよ。加熱は電子レンジ、味付けはめんつゆなので、とてもお手軽です。ぜひ作ってみてくださいね。
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レンジでしっとり簡単よだれ鶏
4.55
(5,095)
調理
20
分
費用目安
300
円
鶏むね肉、料理酒、砂糖、長ねぎ、しょうゆ、酢、ラー油、すりおろしニンニク、大葉
今晩のおかずに、よだれ鶏はいかがでしょうか。火を使わずレンジで簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりですよ。しっとりした鶏むね肉に、ピリッと辛みのあるタレがよく合い、とてもおいしいですよ。
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鶏むね肉で簡単チャーシュー
4.65
(1,039)
調理
500
分
費用目安
400
円
鶏むね肉、酢、みりん、オイスターソース、しょうゆ、ゆで卵、料理酒、きび砂糖
電子レンジで作れる、鶏チャーシューをご紹介します。しっとりジューシーに仕上げた鶏むね肉のチャーシューです。そのまま食べるのはもちろん、丼にしたり、細かく刻んでチャーハンに入れるのもおすすめですよ。
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おいしい組み合わせ!アボカドのイタリアンおつまみ
4.54
(409)
調理
10
分
費用目安
300
円
アボカド、ミニトマト、オリーブオイル、塩こしょう、すりおろしニンニク、バジル、プチモッツァレラチーズ
アボカドのイタリアンおつまみのご紹介です。イタリアンの定番食材、トマトやモッツァレラチーズ、バジルをアボカドと組み合わせた一品です。味つけはシンプルに塩こしょうのみですが、ニンニクの香りが効いているので、パンチのある味わいですよ。お酒のおつまみに、ぜひお試しくださいね。
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ポン酢を使って簡単!油淋鶏
4.66
(468)
調理
20
分
費用目安
300
円
鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、揚げ油、長ねぎ、ポン酢、砂糖、ごま油、すりおろし生姜、トマト、リーフレタス
ポン酢で手軽にタレが作れる、油淋鶏のレシピです。サクサクの揚げ鶏と甘酸っぱいタレが相性抜群です。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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簡単美味しい!こんにゃくの甘辛煮
4.32
(1,084)
調理
20
分
費用目安
150
円
こんにゃく、しょうゆ、みりん、みそ、砂糖、水、ごま油、鷹の爪輪切り、料理酒
安価で購入できるこんにゃくを使用した節約レシピです。材料も少なく出来るので、あともう一品!という時に便利なレシピです。とても簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。
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休日ランチに!チャチャッと炊飯器ピラフ
4.54
(667)
調理
60
分
費用目安
300
円
米、水、ピーマン、にんじん、コーン缶、コンソメ顆粒、塩こしょう、ドライパセリ、有塩バター、薄切りハーフベーコン
ちゃちゃっと、休日ランチ!炊飯器におまかせで簡単にピラフが出来ちゃいますよ! 「お腹すいた~!」と言われても、慌てず簡単にできるレシピです。 すりおろしにんにくを小さじ1杯加えると大人向けになメニューに変身します!
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おつまみに ツナしいたけのサクサク焼き
4.52
(391)
調理
15
分
費用目安
200
円
しいたけ、マヨネーズ、オイスターソース、パン粉、ピザ用チーズ、粉チーズ、パセリ、ツナ水煮
ツナしいたけのサクサク焼きはいかがでしょうか。しいたけに、オイスターソースとマヨネーズで和えたツナをのせ、チーズとパン粉をかけて焼き上げました。簡単に作ることができ、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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外はカリッと中はふわふわ 簡単揚げ出し豆腐
4.49
(461)
調理
30
分
費用目安
300
円
絹ごし豆腐、片栗粉、薄力粉、水、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、大根おろし、小ねぎ、揚げ油
今晩のおかずに、揚げ出し豆腐はいかがでしょうか。外はカリッと、中はふわふわの食感が良く、優しい出汁の味が馴染み、ごはんにぴったりのおかずですよ。お酒のおつまみにもとても合うので、是非作ってみてくださいね。
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豚ロース肉で 簡単サクサク竜田揚げ
4.50
(636)
調理
30
分
費用目安
400
円
豚ロース、しょうゆ、酢、みりん、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、片栗粉、キャベツ、レモン、塩こしょう、揚げ油、料理酒
下味がしっかりとついた、豚ロースの竜田揚げのご紹介です。少ない油でも十分カリカリの食感に仕上がります。ジューシーな竜田揚げにレモンはもちろん、大根おろしを添えてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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鶏もも肉で作る 簡単こってりチャーシュー
4.61
(612)
調理
20
分
費用目安
400
円
鶏もも肉、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、ゆで卵、かいわれ大根
チャーシューは豚肉でしか作れない??いえいえ、そんなことはありません!鶏もも肉でも簡単に本格的なチャーシューが作れます。お肉をしっかり巻けば見た目もチャーシューそのもの。しかもレンジで時短に作れるので、これからはこのチャーシューが定番になるかも!?ですね。
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無限おつまみ ピーマンの塩昆布和え
4.48
(507)
調理
10
分
費用目安
200
円
ピーマン、お湯、塩昆布、ごま油、白いりごま
やみつきになる、おいしいおつまみのご紹介です。ピーマンはさっとゆでることで甘味が引き立ち、シャキシャキに仕上がります。お酒のお供にはもちろん、献立の副菜としてもおすすめです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
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