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白だしスープのレシピ
おすすめの19選を紹介
2022.8.30
白だしスープのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
オクラとナスの白だし和え
お肉ほろほろ!塩出汁の手羽元煮込み
豚肉と白菜のねぎダレ炒め
口当たりとろとろ!高野豆腐のスープ
ごま油香る 鶏ささみとキャベツの旨塩うどん
さっぱり 鶏ささみの塩ラーメン
豚バラとレタスのピリ辛ごま豆乳鍋
潮の香り!あさり出汁の海鮮鍋
全て表示(19種類)
オクラとナスの白だし和え
調理
20
分
費用目安
200
円
4.2
148件の評価
オクラ、ナス、水、塩、白だし、ごま油、鶏ガラスープの素
オクラとナスの、簡単和え物のご紹介です。ごま油香る白だしで和えた、さっぱりおいしい一品ですよ。オクラはレンジで仕上げるのでお手軽で、ぱぱっと出来てオススメです。お好みで冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。ぜひお試しくださいね。
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お肉ほろほろ!塩出汁の手羽元煮込み
調理
60
分
費用目安
600
円
4.5
310件の評価
手羽元、生姜、大根、鶏ガラスープの素、水、塩、料理酒、こしょう、白だし
透き通るような塩出汁のスープにほろほろと柔らかくなった手羽元が美味しく味わえる一品です。生姜も入れているので、体の芯から温まります。スープが余ったら、ご飯を入れても美味しいですよ♪ 寒いこの季節にぜひお試しください。
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豚肉と白菜のねぎダレ炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.3
118件の評価
白菜、長ねぎ、白だし、みりん、ごま油、豚こま切れ肉、鶏ガラスープの素
豚肉と白菜のねぎダレ炒めのご紹介です。豚肉のうまみと白菜のシャキシャキとした食感がよく合います。ごま油の香りとねぎダレが食欲をそそる一品です。ご飯のおかずやお酒のおつまみにおすすめです。手軽に揃う材料でささっと簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
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口当たりとろとろ!高野豆腐のスープ
調理
20
分
費用目安
200
円
4.2
13件の評価
高野豆腐、干し椎茸、水、白だし、お湯、三つ葉
口当たりよく仕上がる高野豆腐のスープのご紹介です。干し椎茸と白だしの風味が広がる優しい味わいの一品です。しっかり食べ応えのあるスープですので、満足感もありますよ。ぜひお試しくださいね。
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ごま油香る 鶏ささみとキャベツの旨塩うどん
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
99件の評価
うどん、鶏ささみ、キャベツ、お湯、鶏ガラスープの素、白だし、塩、ごま油、黒こしょう
ごま油香る、鶏ささみとキャベツの旨塩うどんのご紹介です。鶏ささみとキャベツの旨みが染み出たスープとうどんがとてもよく合います。ごま油の香りと黒こしょうの辛味がとキャベツの甘みを引き立てます。ぜひ、お試し下さい。
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さっぱり 鶏ささみの塩ラーメン
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
40件の評価
中華麺、お湯、鶏ささみ、鶏ガラスープの素、白だし、塩、すりおろしニンニク、ゆで卵、小ねぎ
鶏ささみの塩ラーメンのレシピです。お家で簡単に塩ラーメンをお作りいただけます。手作りで作れば、好きなトッピングを乗せたり、スープの味を調整したりとアレンジが広がりますよ。ぜひ一度つくってみてくださいね。
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豚バラとレタスのピリ辛ごま豆乳鍋
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
62件の評価
豚バラ肉、レタス、まいたけ、水菜、木綿豆腐、調製豆乳、水、白だし、白いりごま、ラー油、白すりごま、鶏ガラスープの素、鷹の爪輪切り
寒い日に食べたくなるあったかピリ辛豆乳鍋の紹介です。シャキシャキのレタスは鍋にしても食感がよく、豚肉と豆乳に相性ぴったりです。ラー油を入れてピリ辛にしてあるので食べたら体がポカポカにあったまりますよ。お好みで鷹の爪などを加えても美味しく頂けます。
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潮の香り!あさり出汁の海鮮鍋
調理
60
分
費用目安
800
円
4.6
15件の評価
あさり、水、塩、生姜、白菜、春雨、長ねぎ、三つ葉、白だし、タラの切り身、海老、シイタケ、木綿豆腐、お湯
あさりを使用した海鮮鍋です。エビやタラを加えることで海鮮の旨味がアップします。手軽に買える食材でもしっかりと海鮮の風味が感じられるお鍋です。締めは茹でた中華めんを加えて、海鮮塩ラーメンがオススメです。ご飯を入れて雑炊にしても美味しいですよ。
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鶏もも肉とオクラのねぎダレ炒め
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
28件の評価
鶏もも肉、オクラ、塩、長ねぎ、白だし、みりん、鶏ガラスープの素、ごま油、白いりごま
鶏もも肉とオクラのねぎダレ炒めのご紹介です。鶏もも肉のうまみとオクラの食感がねぎダレによく合い、やみつきになるおいしさです。ごはんのおかずやお酒のおつまみにおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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ゴーヤチャンプルー風 焼きそば
調理
20
分
費用目安
300
円
4.7
21件の評価
焼きそば麺、豚バラ肉、ゴーヤ、玉ねぎ、鶏ガラスープの素、溶き卵、白だし、黒こしょう、かつお節、ごま油
ゴーヤチャンプル風の焼きそばはいかがでしょうか。ゴーヤの苦味がアクセントになった、さっぱりした味付けの一品です。おつまみにもなりますよ。いつもの焼きそばとは違った味を楽しみたい時など、是非作ってみてくださいね。
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ほうれん草 副菜
初心者
高タンパク
風邪
牛乳
食パン アレンジ
干しエビで簡単濃厚エビつけ麺
調理
20
分
費用目安
500
円
4.7
22件の評価
中華麺、干しエビ、白だし、みそ、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、しょうゆ、お湯、ごま油、水、小ねぎ
エビつけ麺を自宅で再現! 細かくした干しエビを使って香り高い、コクのあるつけ麺に仕上げました。 少し残る食感がアクセントになり、エビ好き必見のレシピです。 トッピングの具材はお好みのものを乗せてお召し上がりください。
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鶏ささみとオクラのゆず胡椒和え
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
27件の評価
鶏ささみ、料理酒、オクラ、お湯、ごま油、白だし、鶏ガラスープの素、ゆず胡椒、白いりごま
ささみとオクラをほんのりゆず胡椒が香る和え物にしてみました。ごま油も効いているのでどんどんお箸が進みますよ。ささみもレンジで加熱するので手間も掛からずとても簡単です。今夜の後一品に、是非作ってみてくださいね。
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タラとしらたきのうま塩鍋
調理
30
分
費用目安
1000
円
4.5
24件の評価
タラ、しらたき、ほうれん草、お湯、塩、料理酒、白だし、鶏ガラスープの素、木綿豆腐、水
タラとしらたきのうま塩鍋のご紹介です。タラの旨味としらたきの歯応えが、鶏ガラベースの塩だしとよく合います。スープの旨味を味わうために、具材はシンプルに仕上げました。お好みの具材を入れるとアレンジが広がりますよ。
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レンジで簡単 汁なし担々うどん
調理
20
分
費用目安
200
円
4.4
19件の評価
うどん、ニラ、ハム、豆板醤、白すりごま、粉山椒、ごま油、すりおろしニンニク、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、牛乳、白だし、ラー油、糸唐辛子
忙しい日にぴったりの電子レンジで簡単調理 汁なし担々うどんのご紹介です。具材を切って調味料と混ぜ、レンジで加熱するだけでピリ辛で美味しい担々うどんが作れます。お手軽に作れるので、ぜひご家庭にある野菜を使ってアレンジしてみてくださいね。
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木綿豆腐と菜の花の中華炒め
調理
20
分
費用目安
400
円
4.3
10件の評価
木綿豆腐、薄力粉、菜の花、鶏ガラスープの素、白だし、ごま油、糸唐辛子
木綿豆腐と菜の花の中華炒めのご紹介です。菜の花のほろ苦さと木綿豆腐の食感がやみつきになります。ごま油の香りがアクセントになり食欲をそそる一品です。お酒のおつまみやごはんのおかずにもぴったりです。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
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アサリのうまみでトックスープ
調理
30
分
費用目安
400
円
4.2
5件の評価
アサリ、水、料理酒、鶏ガラスープの素、ズッキーニ、ごま油、すりおろしニンニク、のり、小ねぎ、白だし、トック、長ねぎ、まいたけ
アサリのだし汁でいただくトックスープのご紹介です。さっぱりとしたアサリのだし汁と鶏ガラスープのうま味がトックによく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。朝ごはんやお夜食にも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。
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野菜たっぷりの塩焼きそば
調理
25
分
費用目安
400
円
4.6
5件の評価
豚肉、キャベツ、にんじん、赤パプリカ、シイタケ、焼きそば、鶏がらスープの素、白だし、ごま油、サラダ油、料理酒
肉と野菜がたくさん入ったさっぱり塩焼きそばです。しゃきしゃきした野菜の味わいで、腹持ちもいいので、美味しくお腹いっぱいにお召し上がりいただけます。簡単に作れますのでランチにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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冷麺風 さっぱりところてん
調理
15
分
費用目安
300
円
ところてん、きゅうり、水、白だし、酢、ごま油、鶏ガラスープの素、キムチ、錦糸卵、糸唐辛子
さっぱり美味しく!冷麺風ところてんはいかがでしょうか。ちゅるちゅるのところてんと、白だし風味のスープがよく合います。暑い日や、食欲のない日にオススメの一品です。トッピングはチャーシューやゆで卵、かいわれ大根など、お好みにアレンジして作ってみてくださいね。
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簡単 さっぱり照り焼きチキンで塩バターうどん
調理
20
分
費用目安
400
円
うどん、長ねぎ、鶏もも肉、ポン酢、有塩バター、お湯、鶏ガラスープ、白だし、ガーリックパウダー、かいわれ大根
さっぱり照り焼きチキンで塩バターうどんのレシピの紹介です。バターでコクを出した濃厚なスープに、ポン酢でさっぱりと仕上げた照り焼きチキンがよく合います。トッピングする具材を変えてお好みの塩バターうどんも楽しんでいただけます。ランチや小腹が空いたときなどに作ってみてくだいね。
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