食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

ひき肉かぶのレシピ
おすすめの17選を紹介

ひき肉かぶのレシピ おすすめの17選を紹介
ひき肉かぶのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • トロッとかぶのそぼろ味噌煮
  • カブのおいしさまるごと!カブと豚ひき肉のあんかけ煮
  • 鶏ひき肉とカブのさっぱり煮
  • カブの台湾風そぼろ炒め
  • かぶの葉とひき肉のうま丼
  • カブと小松菜のピリ辛そぼろ味噌炒め
  • 作り置きにも カブの葉と豚ひき肉のピリ辛肉みそ
  • 丸ごとカブの肉づめあんかけ

トロッとかぶのそぼろ味噌煮

4.4
450件の評価
カブ、豚ひき肉、すりおろし生姜、水、みそ、砂糖、料理酒、顆粒和風だし、サラダ油
豚ひき肉とカブを使ったそぼろ煮です。今回のそぼろ煮は味噌を入れて深みのある味付けにしました。カブのトロッとした食感を楽しむ事ができる一品で、お酒のおつまみにもおすすめです。今晩のおかずにぜひいかがでしょうか。

カブのおいしさまるごと!カブと豚ひき肉のあんかけ煮

4.5
468件の評価
カブ、生姜、水溶き片栗粉、酒、薄口しょうゆ、白だし、みりん、サラダ油、水、カブの葉、豚ひき肉
カブのうまみたっぷりのカブと豚ひき肉のあんかけ煮です。 丸ごと煮ることで、カブの美味しさをぎゅっととじこめ、ほくほくとした味わいを楽しめます。 生姜が香る、あっさりとした上品な味わいです。ぜひお試しくださいね。

鶏ひき肉とカブのさっぱり煮

4.5
100件の評価
鶏ひき肉、カブ、カブの葉、水、酒、ポン酢、水溶き片栗粉、顆粒和風だし、サラダ油
鶏ひき肉とカブをポン酢でさっぱりと煮込み、とろみを付けました。 カブの葉も使用しますので、彩りも綺麗に仕上がりますよ。 とろとろに煮込まれたカブがとても美味しい一品ですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。

カブの台湾風そぼろ炒め

4.5
65件の評価
カブ、豚ひき肉、カブの葉、料理酒、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、ごま油、五香粉
焼き目をつけたカブは香ばしく、甘みが増してみずみずしくジューシーに仕上がります。甘辛の豚そぼろとも絡み合って食欲が進みます。香り豊かな五香粉をふりかけることで、台湾風の味わいが口いっぱいに広がります。ぜひ、作ってみてください。

かぶの葉とひき肉のうま丼

4.5
56件の評価
ごはん、カブの葉、牛豚合びき肉、玉ねぎ、生姜、みそ、しょうゆ、みりん、酒、ごま油、白いりごま
葉まで無駄なく美味しく食べられる、カブの葉のレシピのご紹介です。 しょうゆみその味付けは、ごはんにとても合うので、ごはんにかけて丼で食べるととても美味しいです。 野菜もいっぱい食べれるのでおすすめです。

カブと小松菜のピリ辛そぼろ味噌炒め

4.3
42件の評価
カブ、小松菜、豚ひき肉、みそ、料理酒、みりん、豆板醤、砂糖、ごま油
カブと小松菜のピリ辛そぼろ味噌炒めのご紹介です。カブと小松菜の食感と豚ひき肉の旨味に、豆板醤の辛味が効いた味噌だれがよく合います。ごはんが進む一品ですので、ぜひお試しくださいね。

作り置きにも カブの葉と豚ひき肉のピリ辛肉みそ

4.5
35件の評価
豚ひき肉、カブの葉、みそ、豆板醤、めんつゆ、すりおろしニンニク、ごま油、白いりごま、五穀米
あまりがちなカブの葉と、豚ひき肉の肉みそはいかがでしょうか。 豆板醤の辛さとニンニクの風味が良いので、ごはんが進むこと間違いなしですよ。 是非作ってみてくださいね。

丸ごとカブの肉づめあんかけ

4.7
28件の評価
カブ、にんじん、鶏ひき肉、溶き卵、塩、黒こしょう、片栗粉、すりおろし生姜、水、しょうゆ、料理酒、みりん、顆粒和風だし、ゆず胡椒、水溶き片栗粉
カブをまるごとくり抜いて、肉詰めにしました。ふんわりとした鶏ひき肉のタネとやわらかなカブが優しい味わいで、最後にかけるあんに加えたゆず胡椒が味のアクセントになっています。コロンとした見た目はかわいらしく、おもてなしにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

カブまるごと!ほっこり肉詰め

4.2
10件の評価
カブ、鶏挽き肉、にんじん、塩こしょう、すりおろし生姜、だし汁、溶き卵、醤油、酒、片栗粉
ほっこり!簡単、おいしい! カブを丸ごと使って器に見立てて作った肉詰めです。 見た目もかわいいのでぜひ作ってみてください。 お好みで、スープに水溶き片栗粉でとろみをつけてあんかけ風にしてもおいしいです!

カブの葉と豚ひき肉の担々炒め

4.4
17件の評価
カブの葉、豚ひき肉、長ねぎ、生姜、ニンニク、ごま油、白すりごま、みそ、しょうゆ、豆板醤、糸唐辛子
残り物のカブの葉を使った料理です。担々のピリ辛だれがごはんと相性がよく食欲をそそりますよ。カブの葉を大根の葉やもやしに変えても美味しく出来ますよ。ごはんがすすむ一品として、お料理のレパートリーに是非加えてみてくださいね。

かぶの中華風そぼろあんかけ

4.2
24件の評価
カブ、生姜、水、しょうゆ、みりん、料理酒、水溶き片栗粉、ごま油、鶏ひき肉、カブの葉、オイスターソース
かぶと鶏ひき肉の優しい味わいの煮物です。生姜の風味と鶏ひき肉のコクでかぶを美味しく召し上がることができますよ。ごはんにかけて丼にしても、お酒にも合います。簡単にお手軽にできますので今晩のおかずにいかがでしょうか。

かぶの洋風肉詰め

4.3
8件の評価
カブ、豚ひき肉、パン粉、すりおろし生姜、塩、白こしょう、水、ケチャップ、コンソメ顆粒、パセリ
カブに肉だねを詰めてケチャップ味で煮込んでみました。カブの優しい旨みに肉だねのコクがケチャップ味のスープとよく合います。一緒にお好みの野菜を入れるとボリュームある一品になります。是非お試しくださいね。

カブの葉と豚ひき肉の山椒佃煮

カブの葉、豚ひき肉、酒、みりん、醤油、だしの素、粉山椒、サラダ油
カブのお料理を作った時に、カブの葉が余ったので佃煮にしようと思い、考えました。調味料は、だしの素、お酒、お醤油、みりんに粉山椒を加えてみました。ごはんとの相性は抜群です。カブの葉が余った際は、是非試してみてください!

つくねのかぶおろし煮

4.6
5件の評価
鶏ひき肉、カブ、カブの葉、長ねぎ、溶き卵、塩、水、酒、しょうゆ、水溶き片栗粉、顆粒和風だし、片栗粉
さっぱりとしたつくねのカブおろし煮です。カブのみぞれが和風だしとからんで旨味がひきたち、美味しく召し上がっていただけるレシピです。つくねに椎茸を刻んで入れたり、スープに桜エビを入れて頂いても美味しくなります。

カブの麻婆炒め

4.4
5件の評価
カブ、豚ひき肉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水、料理酒、甜麺醤、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、豆板醤、水溶き片栗粉、サラダ油、長ねぎ
カブを使って作る麻婆風の炒め物レシピのご紹介です。カブは葉ごと使うことで仕上がりの彩りが良くなります。カブのトロっとした食感を楽しむ事ができる一品です。ごはんこおかずにおすすめなので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

桜エビ香る カブと鶏ひき肉の炒めもの

カブ、鶏ひき肉、カブの葉、生姜、桜エビ、料理酒、酢、塩こしょう、砂糖、ごま油、昆布茶
カブのさっぱりとした炒め物のご紹介です。鶏ひき肉のコクと桜エビの香ばしさがカブの甘みを一層際立たせます。お酒のおつまみにもよく合いますよ。簡単にできますので、ぜひお試しくださいね。

かぶと豚ひき肉のみそ炒め

3.9
15件の評価
カブ、豚ひき肉、水、めんつゆ、みそ、ごま油、小ねぎ
かぶとひき肉でみそ炒めにしてみました。かぶの歯応えに、ひき肉の旨味が、みそ味とよく合います。ご飯が進み、お酒のおつまみとしても便利です。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。