練りごま

鶏ささみ肉で簡単にできるバンバンジーを考えました。きゅうりをふんだんに使用したレシピです。きゅうりをソースに加えることでさっぱりとしたさわやかな味わいになります。お酒のおつまみとしてもおススメな一品です。

からしの辛味が決め手、れんこんのからしマヨ和えはいかがでしょうか。からしをすりごまやマヨネーズと合わせることでまろやかな味わいに仕上がります。レンコンはさっとゆでて、シャキシャキとした食感を残しているので、食べ応えがありますよ。ぜひお試しくださいね。

白ねりごまとはちみつを塗って焼く、和風のトーストです。 はちみつとねりごまの組み合わせは、とってもまろやかでやさしい甘さです。 焼くことで香ばしさが増します。 朝ごはんやおやつにぴったりの一品です。

豆乳入りのゴマだれにトマトを加え、クリーミーだけど後味さっぱりな浸けダレに仕上げました。ツナの旨味も加わり、よりいっそう美味しいタレになりました！ 夏の暑い時期にもぴったりなレシピですよ！是非お試し下さい！

利休汁とは、ねりごまが入った濃厚な味わいが特徴的なお味噌汁です。そんな利休汁に、しめじやまいたけ、しいたけなど、様々な種類のきのこを入れてみました。ねりごまとみそのコクと4種類のきのこが相性抜群です。