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レモン酢のレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.7.6
レモン酢のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
豚ロース肉で 簡単サクサク竜田揚げ
レモン酢
手羽元のレモングリル
ミニトマトマリネ
レモンガーリックの豚バラレンジ蒸し
鶏ささみのさっぱりレモン煮
レモン酢でサラダチキン
甘さスッキリレモン酢
全て表示(30種類)
豚ロース肉で 簡単サクサク竜田揚げ
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
632件の評価
豚ロース、しょうゆ、酒、酢、みりん、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、片栗粉、キャベツ、レモン、塩こしょう、揚げ油
下味がしっかりとついた、豚ロースの竜田揚げのご紹介です。少ない油でも十分カリカリの食感に仕上がります。ジューシーな竜田揚げにレモンはもちろん、大根おろしを添えてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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レモン酢
調理
10
分
費用目安
500
円
4.1
24件の評価
リンゴ酢、はちみつ、レモン
おしゃれなフルーツビネガーのレシピです。一度作ると、サラダのマリネやドレッシング、お湯割りや炭酸割り、紅茶割り、牛乳割りなどのドリンクにもお使いいただけますよ。お肉や魚とも相性がいいので、どんな料理にも使えます。お好みではちみつの量は調整してくださいね。
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手羽元のレモングリル
調理
40
分
費用目安
400
円
4.4
40件の評価
手羽元、塩こしょう、ニンニク、白ワイン、タイム、オリーブオイル、プチトマト、レモン酢のスライスレモン、玉ねぎ、自家製レモン酢
甘酸っぱいレモン酢と一緒にグリルした手羽元はとても柔らかくレモンの酸味と香りが爽やかでお酒のおつまみとしても最高です。耐熱のガラスの大皿を使ってそのままオーブンで焼いてそのまま食卓に出せて見た目も豪華に見えます。
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ミニトマトマリネ
調理
50
分
費用目安
200
円
4.6
225件の評価
ミニトマト、お湯、冷水、酢、砂糖、塩、黒こしょう、サラダ油、チャービル、レモン
ミニトマトのマリネのご紹介です。そのままでも美味しいミニトマトですが、甘酸っぱくマリネをするとデザートのような仕上がりになります。湯剥きをすると味なじみが良く、食感も柔らかくなります。カラフルなミニトマトで作ると可愛いですよ。ぜひお試し下さい。
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レモンガーリックの豚バラレンジ蒸し
調理
10
分
費用目安
300
円
4.3
46件の評価
豚バラ肉、キャベツ、レモン、ニンニク、料理酒、酢、しょうゆ、砂糖、塩こしょう
電子レンジで作る、簡単おかずのご紹介です。キャベツと豚バラ肉をレンジ蒸しにすると、しっとりジューシーに仕上がりますよ。レモンとニンニクの香りが効いていて、食べごたえのある一品です。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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鶏ささみのさっぱりレモン煮
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
70件の評価
鶏ささみ、料理酒、塩、片栗粉、砂糖、酢、レモン汁、サラダ油、サラダ菜、レモン
鶏ささみをレモン風味に煮絡めて仕上げたおかずレシピをご紹介します。さっぱりとした鶏ささみは、片栗粉をまぶして焼けばジューシーに仕上がります。酢とレモン汁はさっと火を通すことで酸味が飛び、香りがよくなりますよ。ごはんのおかずにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
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レモン酢でサラダチキン
調理
560
分
費用目安
400
円
レモン、白ワインビネガー、はちみつ、鶏むね肉、ベビーリーフ、塩こしょう、白ワイン、EVオリーブオイル
レモン酢でさっぱりとした鶏むね肉のサラダのご紹介です。レモン酢のさっぱりとした甘味が鶏むね肉のうま味とコクに合い、蒸し汁も入れるとおいしいドレッシングができてサラダにすると、とてもよく合いますよ。お酒にもよく合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。
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甘さスッキリレモン酢
調理
500
分
費用目安
300
円
4.5
9件の評価
レモン、酢、はちみつ
甘さスッキリレモン酢のご紹介です。レモンのさわやかな酸味とはちみつのコクのある優しい甘味が相性抜群です。水やお湯、炭酸水、紅茶、牛乳などで割るのはもちろん、ドレッシングやソースなど料理にも使えるので、ぜひお試しくださいね。
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レモンジンジャー酢
調理
500
分
費用目安
300
円
レモン、生姜、りんご酢、三温糖
レモン酢に生姜を加えたアレンジレシピのご紹介です。りんご酢とレモンのさわやかな酸味に、生姜の風味とシャキシャキとした食感のアクセントが加わり相性抜群です。炭酸水やお水、お湯、紅茶、牛乳などで割ってドリンクとして楽しむのはもちろん、お料理にも使えますので、ぜひお試しくださいね。
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レモン黒酢
調理
500
分
費用目安
200
円
レモン、黒糖、黒酢
レモン酢を黒糖と黒酢でアレンジしたレシピのご紹介です。さわやかな香りのレモンに黒酢と黒砂糖を加えて、コクのあるレモン酢に仕上げました。お水や炭酸水、紅茶で割ると、すっきりと飲みやすいですよ。また、ヨーグルトにかけたり、ドレッシングやソースとして料理にも使えるので、お好みのアレンジで楽しんでくださいね。
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カブとレモンの浅漬け
調理
20
分
費用目安
300
円
4.2
28件の評価
カブ、カブの葉、レモン、砂糖、酢、顆粒和風だし
カブとレモンの浅漬けのレシピです。レモンのさわやかな風味がとってもおいしいですよ。調味料と合わせて漬けておくだけでとっても簡単にお作りいただけます。箸休めにぴったりなのでぜひ一度作ってみてくださいね。
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ハロウィンに レモンドレッシングのシーフードサラダ
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
15件の評価
ベビーリーフ、サーモン、エビ、ミニトマト、スライスチーズ、レモン、オリーブオイル、酢、みりん、塩、黒こしょう、鶏ガラスープの素、水菜、のり
ハロウィンにぴったりの、レモンドレッシングでいただく、簡単サラダのご紹介です。見た目も可愛いので、ハロウィンパーティやおもてなしにもぴったりの一品ですよ。火を使わないので、お子さまと一緒に作ってみてくださいね。
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さっぱりレモンの餃子ダレ
調理
5
分
費用目安
100
円
酢、黒こしょう、レモン
アレンジ餃子ダレのご紹介です。レモンと酢のさっぱりとした風味に黒こしょうのピリッとした辛みがアクセントになり、いつもとひと味違う餃子ダレですよ。シンプルな材料で作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
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香味野菜たっぷり 水菜とレモンの和サラダ
調理
10
分
費用目安
300
円
4.3
31件の評価
水菜、ミョウガ、レモン、大葉、めんつゆ、酢、白いりごま、のり、三つ葉
水菜とレモンを使って和風サラダにしてみました。水菜の食感とレモンの酸っぱさが、和風ドレッシングとよく合います。香味野菜をたっぷり入れる事で、更に風味よく仕上がります。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
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アボカドのレモン風味漬け
調理
40
分
費用目安
200
円
アボカド、レモン、酢、塩、オリーブオイル、砂糖、レモン汁
アボカドのレモン風味漬けはいかがですか。濃厚でコクのあるアボカドに、ほどよいレモンの酸味が合わさり、おいしいですよ。簡単に作れるなのでぜひお試しください。
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さっぱりレモン味の酢れんこん
調理
20
分
費用目安
300
円
レンコン、水、酢、レモン、砂糖、みりん、顆粒和風だし、鷹の爪輪切り、塩
シャキシャキ食感がクセになる!酢レンコンはいかがでしょうか。レモンを加えることで、すっきりとした爽やかな味わいが楽しめますよ。見た目も華やかで、とっても美味しい一品です。ぜひ箸休めに作ってみてくださいね。
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白菜のマンゴーレモンサラダ
調理
20
分
費用目安
300
円
白菜、マンゴー、レモン、酢、砂糖、塩、黒こしょう
白菜のマンゴーレモンサラダのご紹介です。白菜のシャキシャキとした食感が美味しいサラダです。マンゴーの甘味とレモンの酸味が爽やかで食欲をそそります。箸休めにもおすすめですよ。この機会に是非、おためしください。
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たっぷり野菜の生ハムレモンマリネ
調理
140
分
費用目安
500
円
4.5
22件の評価
生ハム、キャベツ、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、レモン、酢、オリーブオイル、砂糖、塩、黒こしょう、水
レモンを使った野菜がたっぷり採れる爽やかなマリネです。彩りがいいのでパーティーにもちょうどいいですよ。マリネ液を使って他の野菜も漬け込んでみてバリエーションを増やしてみて下さいね。美味しく出来ますよ。
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ハチミツレモンとにんじんのピクルス
調理
80
分
費用目安
300
円
4.8
12件の評価
にんじん、大根、レモン、酢、水、砂糖、塩、タイム、ローリエ、鷹の爪輪切り、ホール黒こしょう、白ワイン、はちみつ
レモンの香りがさわやかなにんじんと大根のピクルスのご紹介です。にんじんと大根とはちみつ漬けにしたレモンがピクルス液の甘酸っぱい風味によく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。お酒にもよく合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。
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根菜たっぷり レモンコンソメスープ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.3
9件の評価
レンコン、ごぼう、にんじん、玉ねぎ、大根、水、コンソメキューブ、レモン、塩、黒こしょう、サラダ油、酢
野菜たっぷりのコンソメスープにレモンをプラスした、さわやかな風味が新しいスープです。今回は根菜で作りましたが、他の余り野菜などでも代用ができます。野菜がたっぷり入っているので、食欲がない日にもおすすめです。
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