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からすみのレシピ
おすすめの20選を紹介

2022.8.9
からすみのレシピ おすすめの20選を紹介
からすみのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 鶏肉と彩り野菜のからすみ炒め
  • 贅沢な大人の味 からすみポテトサラダ
  • シンプルに素材の旨味でからすみチャーハン
  • 濃厚クリーミーなからすみリゾット
  • カラスミのペペロンチーノパスタ
  • 甘エビのカラスミ和え
  • からすみクリームチーズチャンジャのブルスケッタ
  • からすみチャーハン

鶏肉と彩り野菜のからすみ炒め

鶏もも肉、塩、黒こしょう、キャベツ、ピーマン、黄パプリカ、オリーブオイル、白ワイン、カラスミ
鶏肉と野菜の簡単炒め物です。カラスミを加えることで旨みがプラスされ、シンプルな味付けでも十分においしくなりますよ。普段の食事にはもちろん、おもてなし料理としてもおすすめですよ。簡単ですので、ぜひ一度お試しください。

贅沢な大人の味 からすみポテトサラダ

じゃがいも、塩こしょう、水、大葉、のり、小ねぎ、しょうゆ、有塩バター、カラスミ
そのまま食べてももちろん美味しい高級食材のからすみを、なんと贅沢にポテトサラダにしちゃいました! マヨネーズは使わず、からすみの旨味を引き出した味付けにしています。 ちょっと豪華なおかずやおつまみにいかがでしょうか?

シンプルに素材の旨味でからすみチャーハン

ごはん、長ねぎ、溶き卵、サラダ油、塩こしょう、有塩バター、カラスミ、かいわれ大根
そのまま食べてももちろん美味しいからすみなのですが、あえて贅沢な使い方をしてみました! 旨味と塩気の強いからすみがごはんと合わないわけがありません! バターでコクを出したらあとはシンプルな材料で、ぜひ試してみてください。

濃厚クリーミーなからすみリゾット

ごはん、カラスミ、牛乳、クリームチーズ、塩こしょう、黒こしょう、玉ねぎ、有塩バター、パセリ
高級食材のカラスミを使った、贅沢なクリームリゾットのレシピです。 お酒のおつまみとして食べられているカラスミですが、リゾットにしてもとっても美味しいです。 大人の味で白ワインや日本酒にも良く合いますよ。

カラスミのペペロンチーノパスタ

4.3
13件の評価
スパゲティ、お湯、塩、ニンニク、鷹の爪輪切り、カラスミ、オリーブオイル、イタリアンパセリ
からすみのペペロンチーノパスタのご紹介です。からすみは塩気が効いた旨味たっぷりの食材なので、シンプルな材料でおいしい一品になりますよ。ニンニクの香りとからすみがよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。

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