インドカレー

インドカレーのお供、ナンをおうちで作ってみませんか。フライパンで作れる簡単レシピのご紹介です。カレーはもちろん、お好みの具材を挟んでナンドッグにアレンジするのもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

市販のカレールーで作る、バターチキンカレーはいかがでしょうか。トマトと生クリームの酸味とコクのバランスがよく、バターの風味が効いたまろやかな味わいのカレーです。カレールーを使えば、短い煮込み時間でも手軽においしく仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。

たっぷりのほうれん草を使った、インドのカレーです。緑色があざやかで、コクがあり、まろやかでやさしい味です。スパイシーながらも辛さは控えめなので、お子様も喜んでくれるはず。煮込み時間が少なく簡単なので、是非日々の献立のローテーションに加えてみてください。

トマトと玉ねぎの水分だけで作る、無水インドチキンカレーです。水を加えずに野菜の水分だけで作るので、シンプルな材料でも旨味がギュッと詰まったおいしいカレーに仕上がりますよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

たくさんのスパイスがなくても、濃厚で美味しいバターチキンカレーがお作りできますよ！このレシピのポイントは、お肉を漬け込む時にマヨネーズを加えることです。これで一気に鶏肉が柔らかくなるんです。薄力粉でとろみ、生クリームで濃厚さを出すことで、ナンにもよく絡みます。お家で本格バターチキンカレー、ぜひ作ってみて下さいね。