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和風オムレツのレシピ
おすすめの16選を紹介

和風オムレツのレシピ おすすめの16選を紹介
和風オムレツのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • お酒に合う 小松菜とベーコンの和風チーズのオムレツ
  • 【野永シェフ】和風プレーンオムレツ
  • やさしい風味 和風オムレツ
  • 鮭と里芋の和風スパニッシュオムレツ
  • リコッタチーズ入り和風オムレツ
  • ねぎたっぷり 和風オープンオムレツ
  • とろろ入り中華風ふわふわオムレツ
  • 納豆と明太子の和風オムレツ

お酒に合う 小松菜とベーコンの和風チーズのオムレツ

4.44
(147)
小松菜、ピザ用チーズ、玉ねぎ、卵、マヨネーズ、めんつゆ、塩こしょう、薄切りハーフベーコン
電子レンジだけで作れる、小松菜の和風チーズオムレツはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで作れるので、とてもお手軽ですよ。ふわふわの卵にシャキシャキの小松菜とベーコンの旨味が相性よく、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

【野永シェフ】和風プレーンオムレツ

4.66
(35)
卵、白だし、有塩バター
“料理の鉄人JAPAN CUP02”で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピ、和風プレーンオムレツのご紹介です。少ない材料でご家庭でも簡単にお作りいただけますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。 ▼野永シェフについて ・YouTubeチャンネル「野永チャンネル」 https://www.youtube.com/channel/UCE4v11zI4xu4W8MCWvhhHUQ ・野永料理長Twitter https://twitter.com/nonagakimio ・野永料理長Instagram https://www.instagram.com/kimiononaga/ ・書籍 「フライパンで和食」 https://www.amazon.co.jp/gp/product/4579210956/ref=dbs_a_def_rwt_hsch_vapi_taft_p1_i0 ・日本料理 日本橋ゆかり http://nihonbashi-yukari.com/ ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://www.youtube.com/watch?v=rGrWrb9m6YI ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119

やさしい風味 和風オムレツ

4.47
(11)
卵、しょうゆ、塩こしょう、サラダ油、水溶き片栗粉、小ねぎ、顆粒和風だし、水、わさび、みりん、無調整豆乳
オムレツに、温かいダシをかけた簡単和風オムレツはいかがでしょうか。 出汁のソースが身体にジュワーっと染みわたります。 今回はソースに具材は入れず、シンプルなオムレツに仕上げましたが、きのこを入れても美味しく召し上がれます。 節約したい時、日本酒のお供に、ぜひ試してみてくださいね。

鮭と里芋の和風スパニッシュオムレツ

卵、塩鮭、サラダ油、里芋、長ねぎ、白だし、塩、黒こしょう
塩鮭と里芋を組み合わせて、和風のスパニッシュオムレツにしてみました。塩鮭の旨味に、里芋の食感が卵とよく合います。しっかり味付けをしてますので、そのままでも美味しく頂けます。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。ぜひお試しくださいね。

リコッタチーズ入り和風オムレツ

4.43
(7)
卵、リコッタチーズ、かつお節、水、水溶き片栗粉、三つ葉、マヨネーズ、めんつゆ、粉チーズ、有塩バター
リコッタチーズ入り和風オムレツのご紹介です。リコッタチーズとかつお節の入ったフワフワでうま味たっぷりのオムレツがめんつゆの和風ダレに絡んでとてもおいしいですよ。ごはんにも合いますので、ぜひお試しくださいね。

ねぎたっぷり 和風オープンオムレツ

4.37
(15)
長ねぎ、しいたけ、卵、白だし、牛乳、塩こしょう、ごま油、小ねぎ、かつお節、ブロックベーコン
フライパンでじっくり調理。普通のオムレツはコツが必要なので苦手な方も多いのではないでしょうか。オープンオムレツなら蓋をしてじっくり待つだけでかわいいオムレツができてしまいます。今回は和風の味にしましたが、洋風にしたりと、アレンジも楽しめますよ。

とろろ入り中華風ふわふわオムレツ

長芋、マヨネーズ、水溶き片栗粉、塩こしょう、長ねぎ、ごま油、ザーサイ、しいたけ、料理酒、鶏ガラスープの素、糸唐辛子、小ねぎ、卵
長ねぎ、しいたけ、ザーサイの入ったふわふわな中華風オムレツのご紹介です。長ねぎの甘味としいたけの風味、ザーサイのうま味が長芋の入ったふわふわな卵焼きの生地とよく合い、おいしいですよ。ごはんにも合いますので朝ごはんや晩ごはんにも喜ばれます。簡単にできてお酒にも合いますのでぜひ、お試しくださいね。

納豆と明太子の和風オムレツ

4.05
(7)
卵、納豆、明太子、小ねぎ、料理酒、めんつゆ、砂糖、サラダ油、のり
納豆と明太子の和風オムレツのご紹介です。納豆の食感と明太子の旨味が、こんがりと焼いた卵とよく合います。塩味が効いて、そのままでもおいしくいただけますよ。

キャベツたっぷり 鮭味の和風オムレツ

3.94
(9)
キャベツ、トマト、鮭フレーク、溶き卵、ピザ用チーズ、牛乳、顆粒和風だし、サラダ油
丸々1玉のキャベツを贅沢に使って、フライパンで簡単にオムレツを作ります。キャベツを電子レンジで加熱することで、かさが減りたっぷりと食べられます。鮭フレークを使うことで、和風テイストのオムレツが楽しめます。ドンと一皿で盛り付けると、見た目にもインパクトがあるのでお子様にも喜ばれること間違いなしです。

納豆とニラの和風オープンオムレツ

4.45
(10)
ニラ、卵、納豆、しょうゆ、顆粒和風だし、ピザ用チーズ、小ねぎ、ごま油、かつお節
納豆とニラの和風オープンオムレツのご紹介です。ネバネバの納豆とふんわりとした卵は相性がよく、おつまみにもおすすめな一品です。ニラの風味とチーズのコクもよいアクセントになっていますよ。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。

わかめの和風オムレツ

卵、わかめ、しょうゆ、みりん、酒、水溶き片栗粉、塩こしょう、砂糖、牛乳、大葉、ミニトマト、じゃがいも、有塩バター
春が旬のわかめを使ったオムレツを作ってみました。 緑と黄色の色合いが食欲をそそる春にぴったりのおかずです。 朝ごはんの食卓に一品いかがでしょうか。 ボリュームたっぷりなので食べ盛りのお子様にもおすすめです。

お弁当に 和風茶巾オムレツ

4.68
(5)
卵、カニカマ、枝豆、めんつゆ、砂糖
お弁当にぴったり!電子レンジで簡単に作れる、カニカマと枝豆の和風茶巾オムレツのレシピのご紹介です。火を使わず、ラップと電子レンジで簡単に作れるので、忙しい朝でもさっと作れます。めんつゆを使用しており、味が決まりやすいのでぜひ作ってみてくださいね。

しめじとじゃがいも和風オムレツ

4.55
(5)
溶き卵、じゃがいも、しめじ、玉ねぎ、顆粒和風だし、塩、ごま油、小ねぎ
しめじとじゃがいもの和風オムレツの紹介です。じゃがいもが入っているので、ボリュームのある一品です。ごま油の香りが食欲をそそります。フライパンひとつでできるので、とってもお手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。

ゆず胡椒風味の和風オムレツ

4.41
(5)
卵、小ねぎ、マヨネーズ、ゆず胡椒、しょうゆ、塩こしょう、サラダ油、三つ葉
ゆず胡椒を効かせた、さわやかな辛みを感じる大人の和風オムレツのご紹介です。手軽にさっと作れて、ごはんのおかずにも、またお酒のおつまみにもぴったりな一品になります。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

なめたけとごぼうの和風オープンオムレツ

卵、ごぼう、水、なめたけ、白だし、しょうゆ、サラダ油、小ねぎ
なめたけとごぼうの和風オープンオムレツのレシピのご紹介です。なめたけの塩味がほどよく、ごぼうの食感もいいのでとても美味しい一品です。おかずとしてはもちろん、おつまみとしてもおすすめです。ぜひお試しください。

ひじきと切り干し大根の和風オムレツ

4.41
(8)
卵、切り干し大根、水、しょうゆ、みりん、塩こしょう、サラダ油、乾燥ひじき
ひじきと切り干し大根の和風オムレツのご紹介です。ひじきと切り干し大根の食感に、卵の旨味がよく合います。シンプルな塩味に仕上げていますので、ごはんやお酒にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。