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チーズつくねのレシピ
おすすめの16選を紹介

最終更新日
チーズつくねのレシピ おすすめの16選を紹介
チーズつくねのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 食べてビックリ もちもち月見つくね
  • 節約&ヘルシー!もやしと豆腐の甘辛チーズつくね
  • チーズイン!ふっくら鶏つくね
  • 濃厚てりたまのチーズつくねバーグ
  • レンコンチーズつくね
  • とろーりチーズのつくね串
  • チーズがとろ〜り 大葉入り鶏つくね
  • コリコリ食感がおいしい チーズつくね

食べてビックリ もちもち月見つくね

4.49
(95)
鶏ひき肉、玉ねぎ、ピザ用チーズ、大葉、めんつゆ、みりん、片栗粉、サラダ油、酒、塩こしょう、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、卵黄、切り餅
一口食べたらビックリ!とろーりチーズともちもちのお餅が入った月見つくねのご紹介です。十五夜の月見団子に因んで、つくねの中に餅を入れてアレンジしてみました。ビールや日本酒はもちろんのこと、ごはんのおかずにもぴったりの一品です。甘辛いつくねに卵黄を絡めて、ぜひ温かいうちにお召し上がりくださいね。

節約&ヘルシー!もやしと豆腐の甘辛チーズつくね

4.42
(345)
絹豆腐、大葉、酒、オイスターソース、塩こしょう、卵黄、サラダ油、片栗粉、はちみつ、鶏ひき肉、もやし、ピザ用チーズ、しょうゆ
モヤシ&豆腐で、節約&ヘルシーメニュー!比較的安価で安定して手に入る、もやし。チーズを入れることでコクが出て、甘辛なタレとの絶妙なバランスが口に広がります。ヘルシーにしたい方はチーズを抜いても美味しくお召し上がり頂けますので是非お試し下さい!

チーズイン!ふっくら鶏つくね

4.55
(126)
木綿豆腐、酒、片栗粉、塩こしょう、スライスチーズ、サラダ油、みりん、はちみつ、卵黄、すりおろし生姜、ねぎ、しょうゆ、鶏ひき肉
豆腐を加えた、ふっくら食感に仕上げたチーズ入りの鶏つくねです。鶏つくねは固くなりがちですが、豆腐をつなぎに入れるとふんわり柔らかくおいしく焼き上がりますよ。香ばしく焼き上げた後にたれを絡ませると、見た目にも食欲をそそります。卵黄を絡めてお召し上がりください!

濃厚てりたまのチーズつくねバーグ

4.60
(57)
鶏ひき肉、卵、片栗粉、塩、黒こしょう、カマンベールチーズ、サラダ油、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、フリルレタス、マヨネーズ
濃厚てりたまのチーズつくねバーグのレシピの紹介です。ジューシーで旨味たっぷりのつくねバーグと半熟の卵が、甘辛い照り焼きのたれによく絡みます。中からコクのあるカマンベールチーズがとろりと溢れ出し、ごはんにもぴったりです。ぜひ、作ってみてくださいね。

レンコンチーズつくね

4.54
(98)
レンコン、鶏ひき肉、はんぺん、片栗粉、料理酒、オイスターソース、塩こしょう、しょうゆ、みりん、はちみつ、すりおろし生姜、大葉、ごま油、プロセスチーズ
はんぺんでふんわり食感、レンコンの優しい甘味が引き立つ、チーズ入りつくねです。甘辛い味付けのつくねは、ごはんが進むこと間違いなし!今晩の一品にいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

とろーりチーズのつくね串

4.55
(29)
鶏ひき肉、長ねぎ、片栗粉、料理酒、すりおろし生姜、塩、サラダ油、みりん、しょうゆ、卵黄、スティックモッツァレラチーズ
とろーり伸びるチーズが入った、お手軽つくねのご紹介です。卵黄をたっぷり絡めて召し上がってみてくださいね。どなたでも簡単にお作りいただけますよ。お酒のおつまみにもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

チーズがとろ〜り 大葉入り鶏つくね

4.56
(22)
鶏ひき肉、ゴーダチーズ、鶏ガラスープの素、めんつゆ、砂糖、片栗粉、塩こしょう、サラダ油、大葉
とろ〜っとしたチーズに大葉が組み合わさった鶏つくねのご紹介です。香りだけでも食欲が進む一品で、白いご飯にはもちろんお酒との相性も抜群の一品です。口の中で美味しさ広がるアレンジつくねをぜひお試しください。

コリコリ食感がおいしい チーズつくね

4.43
(14)
鶏ひき肉、長ねぎ、きくらげ、水、卵白、片栗粉、しょうゆ、塩こしょう、すりおろし生姜、スライスチーズ、料理酒、砂糖、サラダ油、小ねぎ、黒こしょう、スライスチェダーチーズ
ブログ「ゆうき酒場」やSNSでおつまみを中心に日々のおうちごはんを紹介されているゆうきさんの、鶏肉・豚肉を使ったおつまみメニューをクラシルで再現!今回は2種類のチーズを使ったつくねのご紹介です。軟骨を使わず、きくらげでコリコリとした食感を出してみました。クセになるこの味をぜひ味わってみてくださいね。

つくねの豆腐クリームグラタン

絹ごし豆腐、ピザ用チーズ、マヨネーズ、しょうゆ、塩こしょう、コーン、つくね
つくねを使って簡単にできる和風グラタンのレシピです。 お惣菜のつくねはそのままいただいてもおいしいですが、ひと手間かけて和風グラタンにしました。 材料はコンビニでも用意できる物なのでお手軽にできますよ。 遅くなってしまった時の夕飯にもおすすめです。

パリッと チーズつくね入り油揚げ

4.05
(16)
油揚げ、鶏ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、砂糖、片栗粉、みりん、しょうゆ、ピザ用チーズ、ごま油、フリルレタス
チーズつくね入り油揚げのご紹介です。油揚げの中にチーズとつくねを詰めて、ごま油でカリッと香ばしく焼き上げました。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみに最適ですよ。また、冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

ふわふわ チーズつくね

4.06
(7)
鶏ひき肉、タケノコの水煮、大葉、クリームチーズ、片栗粉、しょうゆ、塩こしょう、サラダ油、卵黄、料理酒
ふわふわ食感のチーズ入りつくねのレシピのご紹介です。クリームチーズ入りのコクのある味の一品です。ごはんのおかずにも、お酒おつまみにもぴったりですよ。是非お試しくださいね。

めんたいチーズのせつくね

4.37
(13)
鶏ひき肉、タケノコの水煮、大葉、しょうゆ、片栗粉、塩こしょう、料理酒、スライスチーズ、明太子、のり、サラダ油
明太子とチーズをのせた、ふんわりジューシーな鶏つくねはいかがでしょうか。明太子とチーズの旨味が相性抜群の一品ですよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

うずらみたい チーズ竹輪入り豚つくね

玉ねぎ、豚ひき肉、塩、酒、片栗粉、すりおろし生姜、卵、ちくわ、サラダ油、水、しょうゆ、みりん、砂糖、小ねぎ、糸唐辛子、スライスチェダーチーズ
切ったら黄色いうずらのような切り口のつくねです。中にはチーズ、ちくわが入っているので食べ応えもあり、ごはんのおかずにおすすめです。ピリ辛の仕上がりにすればお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

ちくわとチーズの鶏つくね焼き

4.57
(5)
ちくわ、プロセスチーズ、鶏ひき肉、溶き卵、片栗粉、しょうゆ、すりおろし生姜、ごま油、大葉
ちくわにチーズを詰め、鶏つくねに包んで焼き上げました。ちくわとチーズの旨味と鶏つくねがよく合います。しっかり味が付いてますので、そのままでも美味しく頂けますが、お好みでポン酢をかけても美味しく頂けます。是非お試しくださいね。

バジル香る チーズつくね

豚ひき肉、塩こしょう、片栗粉、ジェノベーゼソース、オリーブオイル、バジル、玉ねぎ、クリームチーズ
バジル香るチーズつくねのご紹介です。香り高い生バジルを入れて風味豊かに仕上げました。中に入っている濃厚なクリームチーズが豚ひき肉やバジルソースとよく合い美味しいですよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもおすすめなので、是非作ってみてくださいね。

のびーるチーズのコリコリ塩つくね

4.46
(9)
鶏ひき肉、鶏なんこつ、塩、片栗粉、料理酒、さけるチーズ、サラダ油、粉山椒、七味唐辛子
とろーり伸びるチーズが入った、お手軽つくねのご紹介です。鶏なんこつの食感がとてもおいしい一品です。どなたでも簡単にお作りいただけますよ。お酒のおつまみにもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。※『さけるチーズ』は「雪印メグミルク株式会社」の登録商標又は商標です。