オクラ大根のレシピ
おすすめの18選を紹介

オクラのめんつゆ大根おろし和えはいかがですか。粘りのあるオクラに、さっぱりとした大根おろしとめんつゆがよく合い、おいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。

大根とカニカマの簡単和風サラダはいかがですか。歯ごたえの良い大根と旨味のあるカニカマが、ポン酢ベースのさっぱりとしたドレッシングとよく合い、おいしいですよ。トッピングのかつお節や小ねぎがよいアクセントになっています。ぜひお試しください。

大根とオクラの味噌汁はいかがですか。大根の甘味と、オクラの粘りが溶け出したとろみのある味噌汁は、とってもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。

厚切りの豚肩ロース肉とオクラをガーリックとバター風味で炒めました。厚切り肉を使い、ボリューム満点で食べ応えのある一品に仕上げました。オクラの食感もアクセントになり、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

電子レンジで作れる、オクラとなめこの和え物はいかがでしょうか。オクラとなめこの下ごしらは、電子レンジを使うと時短になりますよ。さっぱりした大根おろしと相性抜群です。ごはんや豆腐にのせてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

かぼすがほのかに香る、鶏もも肉と大根の塩煮込みはいかがでしょうか。 炊飯器で煮込むので、材料を入れたらスイッチを押すだけのとても簡単な料理です。 ごはんのおかずとしても良いですが、日本酒や白ワインにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

オクラを巻いた、さっぱり風味のアレンジ冷しゃぶです。ラー油風味のピリ辛おろしポン酢だれをかけて食べると、食欲のない暑い日にもペロリと食べられますよ。白いごはんにも、ビールのおつまみにもオススメです、ぜひ作ってみてくださいね。

豚バラと野菜のおろし和えはいかがでしょうか。電子レンジで簡単に作れるので、あともう一品欲しいときにも最適ですよ。ナスやオクラの他にもお好みの野菜でアレンジも可能なので、ぜひお試しくださいね。

ネバとろ食感が楽しいオクラとなめこに、豚肉を合わせた炒め物のご紹介です。めんつゆベースの味付けなので、簡単においしく作れますよ。めんつゆに梅肉を合わせて仕上げに大根おろしをのせると、より一層さっぱりと食べられるので暑い日にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

いつもの揚げ浸しに飽きた方におすすめしたいレシピのご紹介です。大根おろしにすりおろしトマトを加えた一手間で、彩りも鮮やかたっぷり野菜が食べられます。揚げる野菜はお好みで、にんじんやかぼちゃなどもおすすめです。

暑くなる時期に、野菜をたっぷり、冷たいそばと食べられる一品です。大葉やごまがさわやかに香り、食欲を増してくれます。見た目も涼しげで、暑い季節に野菜がしっかり食べられる料理です。ぜひ一度作ってみてください。

さっぱり美味しい！豚肉の梅なめこおろし炒めのご紹介です。オクラとなめこのネバネバした食感と梅おろしのさっぱりとした味がとても美味しいですよ。ごはんの上に乗せて食べてもよし！お酒のお供にしてもよし！簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

オクラ、長芋、なめこをたっぷりのせた、ネバネバぶっかけそばはいかがでしょうか。つるつるっとさっぱり食べられる組み合わせなので、暑い季節にもぴったりの一品ですよ。ランチなどにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

スモークサーモンを使って、彩りの楽しくなる丼です。 スモークサーモンとごはんは意外な組み合わせですが、しっかりとした塩気でごはんがすすみますよ。 簡単な調理なので、忙しい日の夕飯や、休日のランチにもおすすめです。

皿うどんの揚げ麺を使ったちょっと変わった皿うどんはいかがですか？ オクラや納豆、なめたけ等のネバとろした食材を揚げ麺に合うように調味してみました。味はサラッとしているけどボリューミーなのでお腹いっぱいになれる一品です。簡単なので是非作ってみて下さい。

おでんのスープをごまベースにして、鶏団子にもごまを加えたアレンジレシピのご紹介です。ごまのコクと香りが大根などのおでん種に良く合います。がんもどきやジャガイモ、人参などもよく合いますよ。ぜひどうぞお試しください。

暑い時期にさっぱりと、そしてボリューム満点に食べれる一品です。 レモン果汁とパクチーが食欲をそそります。 具材をたっぷりトッピングして、良く混ぜてお召し上がり下さい。豆乳とごまの濃厚なタレが癖になります。

冷やし中華の具材を並べた、見た目も可愛いモザイク冷やし中華のご紹介です。とても簡単なので、お子様と一緒にもお作りいただけますよ。お好みの具材を使って作ってみてくださいね。今回はタレも手作りなのでぜひチャレンジしてみてください。