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冷やしラーメンのレシピ
おすすめの17選を紹介

最終更新日 2022.12.3
冷やしラーメンのレシピ おすすめの17選を紹介
つるつるっと食べられる「冷やしラーメン」のレシピをご紹介します。ピリ辛スープが食欲をそそる冷やし担々つけ麺やエスニック風味の塩ラーメン、サラダラーメンなど、暑い日にもおすすめのレシピを集めました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ごまドレッシングで 冷やし担々つけ麺
  • さっぱり冷塩ラーメン
  • 和風しょうゆざるラーメン
  • 簡単 ラーメンサラダ
  • ピリ辛 ごまだれざるラーメン
  • 冷やし醤油ラーメン
  • ピリ辛 冷やし塩ラーメン
  • 冷やしサラダラーメン

ごまドレッシングで 冷やし担々つけ麺

4.7
194件の評価
中華麺、豚ひき肉、玉ねぎ、お湯、ごまドレッシング、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、小ねぎ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、水、ラー油、ごま油、塩こしょう、砂糖、豆板醤、白いりごま
ごまドレッシングで作れる、冷やし担々麺のご紹介です。冷たい麺に、ごまが効いたピリ辛スープが絡み、つるつるっとおいしく召し上がれます。暑い日や忙しい日のランチに、ぜひお試しくださいね。

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さっぱり冷塩ラーメン

4.5
21件の評価
お湯、ゆで卵、ハム、水、鶏ガラスープの素、塩、すりおろしニンニク、小ねぎ、中華麺
簡単な材料でお作りいただける、暑い日にピッタリのさっぱりラーメンのご紹介です。シンプルな味付けですが、程よい塩気でどんどんお箸が進む一品です。少ない手順でお作りいただけるのでおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

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和風しょうゆざるラーメン

4.6
13件の評価
中華麺、お湯、長ねぎ、水、しょうゆ、みりん、白いりごま、顆粒和風だし、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、のり、ゆで卵、チャーシュー
和風しょうゆ味のざるラーメンのご紹介です。生姜とニンニクが少し効いたさっぱりとしたつゆが食欲をそそる一品です。少ない手順でお作りいただけますので、忙しいときのごはんにおすすめですよ。ぜひ試してみてくださいね!

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簡単 ラーメンサラダ

4.6
14件の評価
中華麺、お湯、サニーレタス、ミニトマト、きゅうり、ゆで卵、マヨネーズ、白ねりごま、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、酢
たっぷりの野菜がのった、ラーメンサラダのご紹介です。ゴマダレがマッチしてとてもおいしい一品ですよ。どなたでも簡単にお作りいただけますよ。小腹がすいたときにもぴったりの一品です。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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ピリ辛 ごまだれざるラーメン

4.1
10件の評価
中華麺、お湯、水、めんつゆ、白ねりごま、白すりごま、すりおろし生姜、小ねぎ、のり、七味唐辛子
ごまだれで食べるざるラーメンのご紹介です。冷やした麺と濃厚なごまだれは相性抜群でするすると食べてしまうおいしさです。パパっとできるので、忙しいときや時間がないときのごはんにおすすめです。ぜひ試してみてくださいね!

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