冷やしラーメンのレシピおすすめの17選を紹介最終更新日 2025.6.30暑い日にもおいしい!つるつるっと食べられる「冷やしラーメン」のレシピをご紹介します。ピリ辛スープが食欲をそそる冷やし担々つけやエスニック風味の塩ラーメン、サラダラーメンなどおすすめのレシピを集めました。ぜひお好みのレシピを見つけて作ってみてくださいね!目次【ピリ辛】食欲そそる!ラーメンレシピごまドレッシングで 冷やし担々つけ麺ピリ辛 冷やし塩ラーメンピリ辛 ごまだれざるラーメンひんやりおいしい ピリ辛大葉ラーメンピリ辛 冷やし麻婆ラーメンパクチーたっぷりのせ!肉味噌冷やしそば【塩】さっぱり塩ラーメンレシピ【醤油】定番でおいしいラーメンレシピ【変わり種】アレンジ豊富!ラーメンレシピ【サラダ】ボリュームたっぷりラーメンレシピ全て表示(17種類)【ピリ辛】食欲そそる!ラーメンレシピごまドレッシングで 冷やし担々つけ麺クラシル公式4.66(209)30分400円中華麺、豚ひき肉、玉ねぎ、お湯、ごまドレッシング、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、小ねぎ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、水、ラー油、ごま油、塩こしょう、砂糖、豆板醤、白いりごまピリ辛 冷やし塩ラーメンクラシル公式3.98(42)20分300円中華麺、水、鶏ガラスープの素、塩、すりおろしニンニク、酢、キムチ、豆板醤、かいわれ大根、お湯、温泉卵ピリ辛 ごまだれざるラーメンクラシル公式4.06(10)15分200円中華麺、お湯、水、めんつゆ、白ねりごま、白すりごま、すりおろし生姜、小ねぎ、のり、七味唐辛子ひんやりおいしい ピリ辛大葉ラーメンクラシル公式40分300円中華麺、お湯、大葉、白いりごま、長ねぎ、油揚げ、白みそ、白だし、しょうゆ、一味唐辛子、ラー油、ごま油ピリ辛 冷やし麻婆ラーメンクラシル公式20分300円中華麺、長ねぎ、豚ひき肉、木綿豆腐、甜麺醤、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、しょうゆ、料理酒、お湯、ラー油、豆板醤、きゅうりパクチーたっぷりのせ!肉味噌冷やしそばクラシル公式30分400円中華麺、牛豚合びき肉、長ねぎ、豆板醤、みそ、すりおろしニンニク、しょうゆ、パクチー、ごま油、砂糖、酒、お湯、めんつゆ、ごまドレッシング、糸唐辛子、みりん、白すりごま、水【塩】さっぱり塩ラーメンレシピさっぱり冷塩ラーメンクラシル公式4.53(24)60分300円お湯、ゆで卵、ハム、水、鶏ガラスープの素、塩、すりおろしニンニク、小ねぎ、中華麺昆布茶で魚介の冷やし塩ラーメンクラシル公式4.56(6)30分400円中華麺、エビ、ホタテ、かいわれ大根、お湯、水、昆布茶、塩、ごま油、レモン汁冷やしエスニック塩ラーメンクラシル公式60分300円中華麺、お湯、エビ、パクチー、水、鶏ガラスープの素、塩、すりおろしニンニク、ナンプラー、レモン汁【醤油】定番でおいしいラーメンレシピ冷やし醤油ラーメンクラシル公式4.31(39)40分300円中華麺、お湯、ハム、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、白いりごま、塩、小ねぎ、半熟卵和風しょうゆざるラーメンクラシル公式4.12(14)15分200円中華麺、お湯、長ねぎ、水、しょうゆ、みりん、白いりごま、顆粒和風だし、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、のり、ゆで卵、チャーシュー【変わり種】アレンジ豊富!ラーメンレシピ冷やしラーメン風 中華そうめんクラシル公式4.41(9)140分500円そうめん、お湯、チャーシュー、メンマ、長ねぎ、コチュジャン、ごま油、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、ゆで卵、黒こしょうレモンでさっぱり ベビーホタテのざるラーメンクラシル公式30分400円中華麺、お湯、ホタテ、水、鶏ガラスープの素、ナンプラー、レモン汁、塩こしょう、砂糖、パクチーインスタントラーメンで しめ鯖のさっぱり冷やし麺クラシル公式20分300円インスタントラーメン、きゅうり、しめ鯖、小ねぎ、水、白だし、ゆず胡椒、酢、お湯、ミョウガ【サラダ】ボリュームたっぷりラーメンレシピ札幌名物!ラーメンサラダクラシル公式4.59(122)20分400円中華麺、レタス、ミニトマト、すりごま、マヨネーズ、砂糖、酢、めんつゆ(2倍濃縮)、ゆで卵、お湯冷やしサラダラーメンクラシル公式4.57(5)30分400円インスタントラーメン、お湯、高菜漬、レタス、明太子、紅生姜、水菜、ごま油、しょうゆ、酢、砂糖、小ねぎ、のり簡単 ラーメンサラダクラシル公式4.63(17)30分400円中華麺、お湯、サニーレタス、ミニトマト、きゅうり、ゆで卵、マヨネーズ、白ねりごま、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、酢