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やきとりのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.6.14
やきとり屋の味をご家庭でも!おうちで作れるやきとりレシピをピックアップしました。タレや味つけを工夫したものや、つくね、串を使わずに作れる焼き鳥風の味付けのレシピなど、さまざまなレシピをご紹介しています。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
お肉がプリプリ!串なし焼き鳥
手作り照り焼きソースで フライパン焼き鳥
鶏もも肉とねぎの焼きとり丼
フライパンで 鶏ささみの梅しそ焼き鳥
豆腐つくねの照り焼き串
焼き鳥缶で簡単炊き込みご飯
ささみの焼き鳥 ネギ味噌だれ
フライパンで簡単に 鶏皮の焼き鳥
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お肉がプリプリ!串なし焼き鳥
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
493件の評価
鶏もも肉、サラダ油、片栗粉、しょうゆ、みりん、はちみつ、めんつゆ(2倍濃縮)、水、七味唐辛子、卵黄、長ねぎ
ねぎま風串なし焼き鳥のご紹介です。串に刺す手間を省き、下味を絡めて炒めるだけなので、簡単に作ることができますよ。温かいごはんにのせれば、焼き鳥丼としても楽しめます。卵黄を絡めてお召し上がりくださいね。
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手作り照り焼きソースで フライパン焼き鳥
調理
20
分
費用目安
500
円
4.6
516件の評価
鶏もも肉、長ねぎ、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、サラダ油
まるで居酒屋! 焼き鳥屋さんの定番メニューが、簡単にご家庭で楽しめちゃいます。 しかも魚焼きグリルや七輪などがなくても、フライパンで作ることができるので、とってもお手軽。 お家が居酒屋に早変わりです。
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鶏もも肉とねぎの焼きとり丼
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
548件の評価
ごはん、鶏もも肉、長ねぎ、砂糖、みりん、しょうゆ、のり、卵黄
鶏もも肉とねぎの焼きとり丼はいかがでしょうか。鶏もも肉と長ねぎを甘辛いたれで煮絡めて丼にしてみました。卵黄を絡めて食べるとまろやかでおいしいですよ。お好みで七味唐辛子などをかけてもいいですね。ぜひお試しください。
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フライパンで 鶏ささみの梅しそ焼き鳥
調理
20
分
費用目安
200
円
4.5
323件の評価
鶏ささみ、梅干し、大葉、ごま油、サラダ油、酢
糖質0.3g/89kcal(1本分) フライパンで作れる、鶏ささみの梅しそ焼き鳥はいかがでしょうか。梅ペーストの中にごま油を加えたので、ほんのり香ばしい香りが食欲をそそります。鶏ささみはあっさりとしているので、ついつい食べ過ぎちゃいますよ。ぜひお試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
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豆腐つくねの照り焼き串
調理
30
分
費用目安
300
円
4.4
209件の評価
鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、片栗粉、すりおろし生姜、塩こしょう、サラダ油、しょうゆ、みりん、料理酒、白いりごま、小ねぎ、砂糖
豆腐つくねの照り焼き串はいかがでしょうか。絹ごし豆腐入りのふわふわ鶏つくねと、照り焼きソースが相性抜群の一品です。ごはんのおかずやおつまみにおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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