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しそごはんのレシピ
おすすめの30選を紹介

しそごはんのレシピ おすすめの30選を紹介
しそごはんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ごはんが進む やみつき大葉のごま醤油漬け
  • ごはんが進む 大葉のピリ辛漬け
  • ごはんがススム ちくわと大葉の和風タマゴサラダ
  • サッパリ!鶏ひき肉の大葉チーズ焼き
  • ごはんが進む 大葉のキムチ風漬け
  • 和食朝ごはん しそ鮭フレークの卵かけごはん
  • 香ばしい!秋の味覚!サバと大葉の味噌焼き
  • ささみシソ天ぷら

ごはんが進む やみつき大葉のごま醤油漬け

4.5
1500件の評価
大葉、ごま油、白いりごま、すりおろしニンニク、しょうゆ
ごま油としょうゆを混ぜた漬けだれで漬け込む、やみつき大葉のご紹介です。ごはんにのせて食べると、それだけでごはんが止まらなくなります。ごはんに包んでおにぎりにするのもよし、冷奴の薬味としてもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

ごはんが進む 大葉のピリ辛漬け

4.5
147件の評価
大葉、ごま油、しょうゆ、コチュジャン、一味唐辛子
これさえあればいくらでもごはんが進む、大葉のピリ辛漬けのご紹介です。ごま油とコチュジャンの味に、大葉の風味がやみつきになります。ごはんのお供だけでなく冷奴や炒め物の味付けとしても、おすすめの一品です。

ごはんがススム ちくわと大葉の和風タマゴサラダ

4.5
476件の評価
ちくわ、大葉、マヨネーズ、白すりごま、しょうゆ、白いりごま、ゆで卵、粉山椒
もう一品欲しい、そんな時に身近な食材で手軽に作れる、和風タマゴサラダです。山椒とごまの風味が白いごはんにもぴったりです。短時間で作れるので、家飲みのおつまみにもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね。

サッパリ!鶏ひき肉の大葉チーズ焼き

4.6
940件の評価
大葉、片栗粉、酒、粉チーズ、鶏がらスープの素、塩こしょう、はちみつ、中濃ソース、しょうゆ、サラダ油、鶏ひき肉、すりおろし生姜、レモン、ミニトマト
ジューシーな鶏ひき肉のつくねを大葉で包み、甘辛いタレと絡めて仕上げました。つくねの中にも大葉をたっぷりと混ぜ込んでいるので、香りがいいですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

ごはんが進む 大葉のキムチ風漬け

4.4
84件の評価
大葉、ニラ、一味唐辛子、ごま油、みりん、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、コチュジャン
キムチ風の辛味の効いた漬けだれで漬け込む、やみつき大葉のご紹介です。ごはんにのせて食べると、これだけでどんどんお箸が進みます。コチュジャンの甘辛い味付けとごま油の風味がとてもおいしいですよ。刻んで入れたニラもとてもよいアクセントになります。白米だけでなく冷奴などにのせていただくのもおすすめです。

和食朝ごはん しそ鮭フレークの卵かけごはん

4.5
64件の評価
ごはん、大葉、鮭フレーク、卵、白いりごま、しょうゆ、ごま油
いつもの卵かけごはんをワンランクアップ! 手間なく簡単にパパッと作ることができるので、忙しい朝にもぴったりです。 大葉の爽やかな香りで食欲も湧いてくるはず。 朝の元気は朝食から!しっかり食べていってらっしゃい!

香ばしい!秋の味覚!サバと大葉の味噌焼き

4.3
271件の評価
サバ、塩、大葉、片栗粉、サラダ油、はちみつ、酒、すりおろしニンニク、みそ、塩こしょう
お酒のおつまみにもなる、サバ料理のご紹介です。サバに大葉を巻いて焼き、味噌とはちみつのコクのある味つけで仕上げました。少し濃い味つけなので、ごはんにも、お酒にも合います。魚料理のレパートリーとして、ご活用くださいね。

ささみシソ天ぷら

4.6
145件の評価
ささみ、天ぷら粉、水、梅肉、しそ
あっさりとした味わいのささみを大葉で挟んで天ぷらに仕上げました。隠し味に梅肉を入れることで、爽やかな後味になります。サクサクの衣が美味しく、一口食べたら止まらないはず!ぜひお試しください。

和風の梅しそと鶏肉のゴロゴロ焼き

4.4
354件の評価
ささみ、大葉、みりん、酒、マヨネーズ、片栗粉、塩こしょう、ごま油、しょうゆ、梅肉
簡単おかずシリーズです!今回は、ささみのゴロゴロとした食感と梅の香りのするレシピです。簡単、安い、おいしいレシピですので、一品のおかずにご活用ください。梅をマスタードに変えると洋風に仕上がります。ぜひ、お試しください。

サッパリ食べられる梅しそ豚丼

4.6
389件の評価
豚バラ肉、大葉、梅肉、長ねぎ、ごま油、めんつゆ、ごはん、黒こしょう
忙しい時に、ササっと簡単に短時間で作れ、食欲の無い時でも、とてもさっぱりと食べられる、梅しそ豚丼はいかがでしょうか。 豚バラの旨味と、梅と大葉の爽やかな味と風味が美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。

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くるくる巻いて!大葉入り豚バラ肉ロール

4.5
288件の評価
豚バラ肉、大葉、薄力粉、サラダ油、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水、料理酒
豚バラ肉と大葉をくるくる巻いた、食べ応え抜群なレシピのご紹介です。さっぱりとした大葉と、甘辛いタレが食欲をそそりますよ。中にとろけるタイプのスライスチーズを入れてもおいしくなりますよ。ぜひお試しください。

混ぜて簡単!明太子と大葉のはんぺんバター焼き

4.5
164件の評価
明太子、はんぺん、大葉、片栗粉、酒、有塩バター、レモン、マヨネーズ
絶対においしい組み合わせのおかずを簡単レシピにしました。塩辛さがお酒にも合うのでご家族みんなで楽しめます。バターの風味がおいしいですが、オリーブオイルやごま油でも違った風味で楽しめるのでアレンジしてみてください。

柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキン

4.6
1932件の評価
鶏むね肉、マヨネーズ、片栗粉、薄力粉、サラダ油、大葉、ポン酢、大根、塩こしょう、料理酒
油で揚げないから簡単!大根おろしとポン酢でさっぱりとした味わいの、おろしポン酢チキンはいかがでしょうか。ジューシーなチキンに、おろしポン酢がよく合いますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

餃子の皮で!豚肉の梅しそ巻き

4.4
282件の評価
餃子の皮、大葉、塩こしょう、サラダ油、梅干し、水、豚ロース
余った餃子の皮を使って、簡単に作れるアレンジ料理です。豚肉ととても相性の良い、梅と大葉を一緒に巻いて、とてもさっぱり食べられます。ごはんのおかず、お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

ツナと大葉のあっさりパスタ

4.4
393件の評価
大葉、ツナ缶、塩、ニンニク、鷹の爪、黒こしょう、オリーブオイル、スパゲティ
大葉とツナを使用して腹持ちの良い一品に仕上げた節約レシピのご紹介です。大葉の香りがふわっと口の中で広がり、美味しくお召し上がりいただけます。あっという間にできるので、休日のランチなどにおすすめです!ぜひお試しください。

トマトとナスのさっぱり香味和え

4.4
743件の評価
トマト、ナス、ミョウガ、大葉、すりおろし生姜、ポン酢、ごま油
今晩のおかずに、トマトとナスのさっぱり香味和えはいかがでしょうか。ミョウガと大葉のさわやかな香りがよく合い、おいしいですよ。簡単にできますので、ぜひ作ってみてくださいね。

朝食におすすめ!納豆チーズご飯

4.4
103件の評価
ごはん、納豆、付属のタレ、大葉、スライスチーズ、きざみ海苔、白いりごま
ごはんにごまとチーズの風味が重なり、納豆にとてもよく合います。 お好みで七味唐辛子を振るのもおすすめです。朝ごはんにはもちろん、少し夕飯のおかずが物足りない時には白いごはんをこの納豆ごはんにするだけでボリュームも出るので良いですよ。ぜひお試しくださいね。

絶品!ごま油とお塩のやみつきおにぎり

4.6
730件の評価
ごま油、塩、ごはん、鶏ガラスープの素、白いりごま、大葉、小ねぎ
ごま油と鶏ガラスープの素を使った、とても簡単なのに風味がなんとも食欲をそそる絶品おにぎりのご紹介です。ごま油を使っているので、韓国のりのあの香ばしい風味に近い感じに仕上がっています。おかずがなくてもこれだけで、パクパクといけちゃう一品です。

お家でも マグロの漬け丼

4.5
1001件の評価
マグロ、しょうゆ、みりん、大葉、のり、白いりごま、ごはん、卵黄、わさび、すりおろし生姜、料理酒
お家ではなかなか作る機会が少ない、マグロの漬け丼を作りました。味付けもシンプルで、漬けるだけなので簡単に出来ます。刺身で食べるのに飽きたら、漬けにしてみてください。漬ける時間はかかりますが、作業工程は少なくて、美味しいものが作れます。

朝ごはんに 漬け卵としらすののっけごはん

4.6
138件の評価
卵黄、しょうゆ、みりん、ごはん、大葉、白いりごま、のり、釜揚げしらす
朝食にもぴったりな漬け卵としらすののっけごはんはいかがでしょうか。味がよく染み込んだ卵の濃厚な味わいと、しらすの程よい塩気が相性抜群の一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

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