フェンネルのレシピ
おすすめの9選を紹介

フレッシュなフェンネルで作る、ポタージュのご紹介です。まろやかな味わいのポタージュに、フェンネルの香りがアクセントになり、とてもおいしいですよ。フレッシュなフェンネルが手に入った際には、ぜひ作ってみてくださいね。

フレッシュなフェンネルを使用したコンソメスープです。フェンネルの香りとベーコンのコクがよく合い、おいしいスープですよ。パンにもワインにも合いますのでちょっとしたおもてなしなも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

フレッシュなフェンネルの香り豊かなツナポテトのサンドウィッチのご紹介です。ツナの油漬けのコクとマッシュしたじゃがいものホクホクとしたうま味がよく合いおいしいですよ。朝ごはんにもランチにも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。

フレッシュなフェンネルでじゃがいもとアンチョビのソテーのご紹介です。フェンネルの香りがじゃがいものホクホクとした食感、アンチョビのコクと風味によく合い、おいしいですよ。ワインにも合いますので、おもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

フレッシュなフェンネルとサーモンのカルパッチョ風サラダのご紹介です。フェンネルの香りとサーモンのうま味、レモンのさわやかな香りがよく合いおいしいですよ。白ワインやフランスパンにも合いますのでおもてなしにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

フレッシュのフェンネルでサバ缶を使用したシチリア風のスパゲティのご紹介です。煎ったパン粉で作るモーリカの香ばしい風味とフェンネルの香り、サバ缶のうま味がスパゲティによく絡みおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

南青山のイタリアン『IL TEATRIO DA SALONE』の山本シェフに教えていただいたレシピ、サルシッチャのスパゲティのご紹介です。サルシッチャがごろっと入った、ボリュームたっぷりの一品ですよ。ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。 ▼山本シェフについて ・シェフのYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCo6R1-d18NbgAXsXp53yxQQ/featured ・お店のInstagram https://www.instagram.com/ilteatrinodasalone/ ・お店のFacebook https://www.facebook.com/ilteatrinodasalone ・お店のwebサイト http://ilteatrino.jp/ ・オンラインショップのwebサイト https://saloneonline.tokyo/ ・お店の所在地 《IL TEATRINO DA SALONE》 〒107-0062 東京都 南青山 7-11-5 HOUSE7115 B1 ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://www.youtube.com/watch?v=wxsrWtWU-I0　 ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119

フレッシュなフェンネルの葉で作る、スパゲティのご紹介です。フェンネルのさわやかな香りがニンニクやくるみの風味とよく合い、スパゲティによく絡んでおいしいですよ。ワインにもフランスパンにも合いますので、おもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

ツナポテトフェンネルカナッペのご紹介です。ツナとポテトに香りのいいフェンネルを合わせ、カリっと焼き上げたフランスパンにのせました。ワインのお供にピッタリですよ。ぜひお試しください。