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【使い切り!】卵白レシピ
おすすめの45選を紹介
最終更新日
2025.4.24
余った「卵白」の消費にも役立つ!卵白を使ったレシピをピックアップしました!ラングドシャクッキーやケーキ、パン、ひんやりデザートなど、スイーツレシピも沢山!スイーツ以外のオムレツなどの料理も紹介しています。ぜひ参考にしてくださいね。
目次
【クッキー】サクサクおいしいレシピ
卵白1個で メレンゲクッキー
材料3つでふわさく!ココアのメレンゲ
くるくる巻いた サクサクラングドシャ
レモン風味の メレンゲクッキー
サクサクおいしい チョコサンドラングドシャ
ラングドシャ生地で作るフォーチュンクッキー
オレンジピールがアクセント爽やかラングドシャ
食感楽しむ パリパリクッキー
卵白消費!いちごのラングドシャ
【ケーキ】卵白を生かすレシピ
【パン】卵白レシピ
【デザート】卵白レシピ
【スイーツ以外】卵白レシピ
全て表示(45種類)
【クッキー】サクサクおいしいレシピ
卵白1個で メレンゲクッキー
4.53
(422)
30
分
200
円
卵白、粉糖、アーモンドプードル、お湯
材料3つでふわさく!ココアのメレンゲ
4.34
(133)
70
分
300
円
ココアパウダー、グラニュー糖、卵白
くるくる巻いた サクサクラングドシャ
4.40
(126)
60
分
500
円
無塩バター、粉糖、卵白、薄力粉、アーモンドプードル
レモン風味の メレンゲクッキー
4.73
(38)
80
分
200
円
レモンの皮、卵白、お湯、粉糖、アーモンドプードル
サクサクおいしい チョコサンドラングドシャ
4.51
(69)
30
分
200
円
卵白、無塩バター、粉糖、薄力粉、アーモンドプードル、ミルクチョコレート、お湯
【ケーキ】卵白を生かすレシピ
白いシフォンケーキ
4.28
(105)
50
分
200
円
薄力粉、卵白、グラニュー糖、牛乳、サラダ油、ミント
3ステップで モカシフォンケーキ
4.61
(19)
40
分
200
円
ホットケーキミックス、サラダ油、水、砂糖、コーヒー、卵黄、卵白
ホワイトミルキーロール
4.18
(20)
90
分
500
円
薄力粉、卵白、砂糖、サラダ油、牛乳、生クリーム、練乳、ミント
スキレットで作る スフレオープンパンケーキ
4.85
(15)
30
分
300
円
ホットケーキミックス、牛乳、卵黄、卵白、有塩バター、ホイップクリーム、バニラアイス、いちご、ブルーベリー、粉糖、ミント、レモン汁、いちごジャム
【パン】卵白レシピ
材料3つで 雲パン
4.14
(342)
30
分
200
円
卵白、砂糖、片栗粉
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水切りヨーグルトで クラウドブレッド
3.88
(5)
80
分
200
円
卵白、卵黄、無糖ヨーグルト、砂糖、ベーキングパウダー
【デザート】卵白レシピ
卵白消費に!ヨーグルトアイス
4.46
(66)
260
分
100
円
卵白、グラニュー糖、はちみつ、ミント、無糖ヨーグルト
スイーツに添えたい ふわふわメレンゲ
4.10
(12)
10
分
200
円
卵白、塩、砂糖、レモン汁、お湯
マスカットのトゥンカロン
4.70
(40)
150
分
500
円
アーモンドプードル、粉糖、卵白、グラニュー糖、アイシングカラー、ホワイトチョコレート、生クリーム、マスカット、アラザン
いちごソースで スイーツスフレオムレツ
4.92
(5)
20
分
200
円
卵白、卵黄、牛乳、有塩バター、いちご、グラニュー糖、レモン汁、ミント
ふわふわチーズスフレ
4.48
(6)
60
分
400
円
クリームチーズ、粉チーズ、砂糖、牛乳、レモン汁、薄力粉、卵白、卵黄、チェダーチーズ、お湯
【スイーツ以外】卵白レシピ
たっぷり葉野菜と鶏肉のふわふわ鍋
50
分
800
円
鶏もも肉、白菜、水菜、ニラ、長芋、卵白、めんつゆ、水、料理酒、みりん、しょうゆ、鶏ガラスープの素、塩
明太子ソースがけ!アスパラのサラダ
15
分
400
円
アスパラガス、ベビーリーフ、明太子、卵白、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、水溶き片栗粉、酒、塩、サラダ油、鶏ガラスープ
朝食に ふわとろホワイトオムレツ
3.78
(5)
20
分
300
円
卵白、生クリーム、塩こしょう、有塩バター、ミニトマト、ベビーリーフ
ふわふわ月見そば
4.33
(5)
15
分
200
円
そば、めんつゆ、水、小ねぎ、のり、卵白、卵黄
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