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ゆばのレシピ
おすすめの28選を紹介

最終更新日 2022.10.25
ゆばのレシピ おすすめの28選を紹介
ゆばを使ったアレンジレシピをご紹介します。とろっとやさしい味わいのゆばはお吸い物やおかず、グラタンや丼などさまざまな料理にアレンジできますよ。ぜひゆばを献立に取り入れてみてくださいね!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 鶏と湯葉のとろっと煮
  • ネギトロアボカドの湯葉のせおつまみ
  • 生湯葉と明太子のうどん
  • 生湯葉丼
  • エビアボカドと湯葉のカルパッチョ
  • 点心風 エビとレンコンのゆば巻き
  • ホタテとカニカマのふんわり湯葉包み揚げ
  • とろっとおいしい 生湯葉のお吸い物

鶏と湯葉のとろっと煮

鶏むね肉、料理酒、塩、片栗粉、しいたけ、湯葉、水、薄口しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、わさび
乾燥湯葉を使った煮物のご紹介です。鶏むね肉に片栗粉をまぶして煮れば、ふっくらジューシーに仕上がり、全体にとろみがつきます。湯葉がとろっと具材に絡んでおいしいですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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ネギトロアボカドの湯葉のせおつまみ

アボカド、レモン汁、しょうゆ、湯葉、わさび、ネギトロ
ネギトロとアボカドに湯葉が乗った、一口で召し上がれるおつまみのご紹介です。切って混ぜるだけなのでとても簡単ですよ。湯葉とわさびじょうゆの相性がばっちりでとてもおいしい一品です。この機会にぜひお試しください。
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生湯葉と明太子のうどん

うどん、お湯、水、白だし、湯葉、明太子、かいわれ大根
湯葉を使った、クリーミーなうどんのご紹介です。生湯葉を入れたつゆは、とろっとなめらかで、明太子の旨みと合わさっておいしいですよ。手軽にいつもとはひと味違ううどんになります。ぜひ試してみてくださいね。
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生湯葉丼

ごはん、湯葉、白菜、お湯、白だし、水溶き片栗粉、小ねぎ
生湯葉丼のレシピのご紹介です。よく煮込んだ白菜と湯葉のトロトロな食感でとっても美味しいですよ。優しい味で身体が温まります。調味料も少なく、簡単にお作りいただけますよ。お好みでポン酢をかけてもおいしいですよ。お試しくださいね。
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エビアボカドと湯葉のカルパッチョ

アボカド、湯葉、エビ、レモン汁、しょうゆ、砂糖、酢、すりおろしニンニク、ごま油、ラー油、イタリアンパセリ
湯葉をエビとアボカドと組み合わせて、ちょっぴりおしゃれなおつまみにしてみました。しょうゆベースでピリ辛な味付けので、お酒が進む一品ですよ。とても簡単にお作り頂けますので、この機会に是非作ってみてくださいね。
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