野菜かき揚げのレシピ
おすすめの16選を紹介

トウモロコシの甘さを最大限にいかしたかき揚げです。 さくっとした食感がたまりません！ おかずにも、お酒のおつまみにも、子供から大人まで幅広く喜ばれる一品です。 仕上げのカレー塩が、さらにトウモロコシの旨みを引き出してくれています。

おかずにもよし。おつまみにもよし。さつまいもの甘みとサクッとした食感がたまらないかき揚げです。さつまいもの天ぷらよりも甘みや食感が美味しいので、変わり種をしてオススメです。何個でも食べれてしまう美味しさです。塩やポン酢、天ぷらつゆなどで、是非お試しください。

新たまねぎの野菜かき揚げの紹介です。新たまねぎとにんじん、絹さやの彩りがとてもいい一品です。そのままおかずやおつまみでも、ごはんやそばにのせてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

野菜苦手の人もサクッとした食感の残る、かき揚げなら食べられるかもしれません！かぼちゃや人参の甘みが引き立ち、ほっこりと落ち着く美味しさです。野菜の旨味を活かすため、塩でお召し上がりください。是非お試しください！

とうもろこしと枝豆の、夏にピッタリなさくさく掻き揚げです。 おかずにも、おつまみにも大活躍してくれる一品です。 大人だけでなく、お子様も喜んでくれること間違いなし！ 是非ビールを用意して作ってみて下さいね！

彩りのきれいな枝豆とコーンのかき揚げです。 冷凍枝豆と缶詰のコーンを使うので具材を切ったりしなくても簡単にできます。 天つゆにつけて食べてるのもオススメですが、塩を振ってサクサクとした食感もおいしいですよ。

春菊たっぷり野菜かき揚げのご紹介です。さわやかな苦みが美味しい春菊をかき揚げにしました。玉ねぎやにんじんの甘みが、春菊の香りとよく合いますよ。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。

おかずにも使えて、蕎麦やうどんのトッピングにも使えるおいしいかき揚げ！ お好きな野菜や、スーパーで安売りしてたものなど、揚げたいものを好きなだけ揚げて楽しみましょう！ ぜひ今日の晩御飯に作ってみてはいかがでしょうか♪

サクサクさつまいもと野菜のかき揚げのご紹介です。さつまいもと野菜の甘みのある仕上がりになります。色々な食感が楽しめ、おつまみとしてもおいしくお召し上がりいただけます。お好みに合わせて塩や天つゆなどと一緒にお召し上がりください。

夏に食べたくなる！新生姜の風味がアクセントになった、ゴーヤと玉ねぎのかき揚げです。カラリと揚がったサクサクのかき揚げにするとゴーヤの苦味は感じにくくなり、食べやすくなりますよ。ビールや、涼味麺のおともにピッタリです。

ずいきと彩り野菜のかき揚げのご紹介です。ずいきと彩りのよい野菜を一緒に揚げた、ずいきの優しい甘みとシャキシャキ食感が引き立つ一品です。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにも合うので、ぜひお試しくださいね。

サクサクした食感が止まらない一品です。ゴボウがたくさん入っていて香ばしくおいしいかき揚げです。ゴボウ以外の野菜が冷蔵庫になくても、残り物の野菜と組み合わせるだけでまた違った味が楽しめます！

桜えびの香りとあおさの香りが食欲をそそり、止まらなくなる一品の紹介です。お餅が入っているので、モチモチとした食感も加わってやみつきになります。今晩のおかずやお酒のおつまみにぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。

甘いコーンとチーズの塩気が相性ぴったり！青のり風味のサクサク食感の衣で、後引くおいしさのかき揚げです。お子さまから大人までみんな大好きな味わいで、ビールのおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

常備野菜の代表格ジャガイモが主役の、和風かき揚げです。梅の風味がさっぱりとしていて、しらすの塩気とカリカリ食感がアクセントです。衣のさっくり感・ジャガイモのほっこり感・しらすのカリカリ感、様々な食感が重なっていてやみつきです！

サラダや浅漬けなど、生で食べる機会が多いきゅうりは、高温の油で揚げても意外なおいしさが味わえます。サクサクカラッとした食感の衣に、きゅうりのジューシーな果肉がおいしいですよ。一緒に加えたさきいかが、味のアクセントになっています。ぜひ作ってみてくださいね。