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甘辛ごぼうのレシピ
おすすめの29選を紹介

最終更新日
甘辛ごぼうのレシピ おすすめの29選を紹介
甘辛ごぼうのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ナスとごぼうの甘辛味噌炒め
  • さつまいもとごぼうの甘辛焼き
  • たっぷりごぼうと豚肉の甘辛煮
  • おつまみにぴったり ごぼうの甘辛揚げ
  • 簡単常備菜 ごぼうとちくわの甘辛炒め
  • 甘辛で香ばしく 豚こまとごぼうの唐揚げ
  • お弁当にも ごぼうの甘辛肉巻き
  • ごぼうの甘辛豚ロース巻き

ナスとごぼうの甘辛味噌炒め

4.3
169件の評価
ナス、ごぼう、すりおろし生姜、砂糖、料理酒、しょうゆ、みそ、ごま油、糸唐辛子、水
ナスとごぼうの簡単甘辛味噌炒めのご紹介です。ナスとごぼうの異なる食感を楽しむことができる一品になっています。味がしっかりしているので、ごはんのおかずにぴったりです。今晩のおかずにぜひ作ってみてください。

さつまいもとごぼうの甘辛焼き

4.4
295件の評価
ごぼう、さつまいも、水、しょうゆ、砂糖、みりん、ごま油、片栗粉、酢
ごぼうとさつまいもをカリカリに焼いて、甘辛く仕上げました。ごぼうとさつまいもの素材の旨味に甘辛の味がよく合います。片栗粉をつける事で衣がカリカリに仕上がり、調味料が絡みやすくなります。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。

たっぷりごぼうと豚肉の甘辛煮

4.6
216件の評価
豚こま切れ肉、ごぼう、水、しょうゆ、砂糖、みりん、料理酒、顆粒和風だし、サラダ油
たっぷりごぼうと豚肉の甘辛煮はいかがでしょうか。具材はシンプルに豚こま切れ肉とごぼうのみですが、ごぼうに豚こま切れ肉の旨みと甘辛い味がよく染み込んでいて美味しいですよ。ごはんが進む味付けになっています。ぜひお試しくださいね。

おつまみにぴったり ごぼうの甘辛揚げ

4.5
432件の評価
ごぼう、薄力粉、片栗粉、水、揚げ油、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、白いりごま
ごぼうの甘唐揚げのご紹介です。衣を和えてカリッと揚げたごぼうは食感もよく、香ばしく甘みを感じます。甘辛いタレを全体に絡めれば、お酒のおつまみにぴったりの味わいです。やみつきになるおいしさなので、ぜひ作ってみてくださいね。

簡単常備菜 ごぼうとちくわの甘辛炒め

4.3
141件の評価
ごぼう、ちくわ、豚ひき肉、塩こしょう、ごま油、鷹の爪輪切り、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水、酢
ごぼうとちくわの甘辛炒めはいかがでしょうか。味がしっかりと付いているので、ごはんが進みますよ。お酒のお供にもぴったりです。簡単なので、ぜひお試しくださいね。

甘辛で香ばしく 豚こまとごぼうの唐揚げ

4.4
93件の評価
はちみつ、片栗粉、揚げ油、レモン、豚こま切れ肉、ごぼう、しょうゆ、すりおろし生姜、サラダ菜、水、料理酒、溶き卵、マヨネーズ、白いりごま
食べ応え抜群!ごぼうと豚こまの唐揚げのご紹介です。衣にマヨネーズを加えることで、ふわっと食べ応えのある仕上がりになりますよ。ごぼうの奥深い風味がアクセントとなり、飽きの来ないおいしさです。しっかりとした味付けなので、冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

お弁当にも ごぼうの甘辛肉巻き

4.5
78件の評価
ごぼう、酒、しょうゆ、みりん、薄力粉、豚バラ肉、ごま油、はちみつ、水、白いりごま、リーフレタス
ごぼうの食感が楽しい豚巻きレシピのご紹介です。甘辛い味付けでご飯のおかずに最適です。お好みでニンジンなどと一緒に巻いても良いですし、他のお野菜と何種類か作るのも色んな味が楽しめて良いですね。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめな一品です。

ごぼうの甘辛豚ロース巻き

4.5
47件の評価
豚ロース、ごぼう、薄力粉、水、しょうゆ、砂糖、みりん、ごま油
ごぼうを豚ロースで巻いて、甘辛く焼いてみました。ごぼうの歯応えと豚ロースの旨味が、甘辛の味付けとよく合います。お好みの野菜を巻くとアレンジが広がります。ごはんのおかずにぴったりなので、是非お試しくださいね。

レンコンとごぼうの揚げ甘辛煮

4.5
59件の評価
レンコン、ごぼう、砂糖、しょうゆ、みりん、水、片栗粉、揚げ油
レンコンとごぼうを揚げて甘辛く煮ました。一度揚げることにより、素材の旨味が引き立ち、甘辛い味付けでさらに美味しさが増します。お酒にもよく合います。揚げるひと手間がある分、旨味も増しますので、是非お試しください。

鶏ささみとごぼうの甘辛炒め

4.4
28件の評価
鶏ささみ、料理酒、すりおろし生姜、ごぼう、水、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油、小ねぎ
鶏ささみとごぼうで甘辛炒めを作ってみませんか?淡泊な鶏ささみの旨味に、ごぼうの歯応えが甘辛い味付けとよく合います。事前に調味料を合わせる事で調理が簡単に出来ます。ご飯が進み、お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。

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新じゃがとごぼうの甘辛炒め

4.4
30件の評価
新じゃがいも、ごぼう、水、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油、糸唐辛子
新じゃがいもとごぼうの甘辛炒めのご紹介です。ほくほくとしたじゃがいもと歯ごたえのよいごぼうの相性は抜群です。お子様から大人の方にまで好まれる、甘辛い味付けで箸のとまらないおいしさです。ぜひ試してみてくださいね。

鶏皮とごぼうの甘辛揚げ

4.4
29件の評価
鶏皮、しょうゆ、みりん、すりおろしニンニク、片栗粉、揚げ油、ごぼう、料理酒、糸唐辛子、塩こしょう
鶏皮とごぼうを使って簡単にできる甘唐揚げはいかがでしょうか。カリカリに揚がった鶏皮とごぼうはお酒のおつまみにもってこいの一品です。もちろんおかずとしても召し上がっていただけますよ。とても簡単にできるので是非ご家庭でお試しください。

甘辛 ごぼうのから揚げ

4.5
13件の評価
ごぼう、水、片栗粉、めんつゆ、料理酒、砂糖、白いりごま、揚げ油
あまじょっぱいだれがごぼうにしっかりと絡みやみつきになるレシピです。カリッと揚がったごぼうとたれの相性は抜群です。おつまみにはもちろん、もう一品ほしい時にもおすすめなので、ぜひ作ってみて下さいね。

揚げごぼうの甘辛ダレ

4.6
33件の評価
ごぼう、水、片栗粉、揚げ油、しょうゆ、砂糖、料理酒、白いりごま
揚げごぼうの甘辛ダレのご紹介です。カリッと揚げた歯ごたえのよいごぼうに、甘辛いタレがよく絡んだ、白米との相性抜群な一品です。おかずにはもちろんですが、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。ぜひ、作ってみてくださいね。

里芋とごぼうの揚げ甘辛煮

4.5
24件の評価
里芋、ごぼう、にんじん、砂糖、しょうゆ、みりん、水、片栗粉、揚げ油
里芋とごぼうを揚げて甘辛く味付けをしました。一手間かかりますが、一度揚げる事で素材の旨味が増します。甘辛く仕上げてますので、お酒にも合い、ご飯も進みます。お好みの野菜でも出来ますので、是非お試しください。

鶏手羽とごぼうの甘辛和え

4.5
19件の評価
鶏手羽中、薄力粉、塩こしょう、ごぼう、揚げ油、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、小ねぎ、水
カラッと揚げた鶏手羽中とごぼうを甘じょっぱいタレに絡めて仕上げました。揚げて火を通していますのでふっくらとジューシーになり、食感もカリッと仕上がります。ごぼうの風味もとてもよく合います。ぜひお試しください。

ごぼうと豚バラ肉の甘辛炒め

4.4
43件の評価
ごぼう、豚バラ肉、しょうゆ、料理酒、みりん、すりおろしニンニク、ごま油、糸唐辛子、水
ごぼうの風味と豚バラ肉の旨味がマッチした甘辛炒めはいかがでしょうか。豚バラ肉の脂とごぼうの香りが食欲をそそる一品です。おかずにはもちろん、お酒のつまみにもぴったりですよ。ぜひご家庭でお試し下さい。

牛肉とごぼうとミョウガの甘辛炒め

4.4
18件の評価
牛肩ロース、ごぼう、水、ミョウガ、ごま油、鶏ガラスープの素、しょうゆ、料理酒、砂糖、鷹の爪
牛肉と、たっぷり入ったごぼうを、甘じょっぱく味付けをして炒め合わせました。鷹の爪を入れて炒めるで、ほんのりピリッとします。しっかりとした味付けなので、お酒のおつまみや、白いごはんにも、ピッタリですよ。

ころっと美味しい 甘辛ごぼう

4.4
12件の評価
ごぼう、片栗粉、しょうゆ、砂糖、みりん、酢、揚げ油、白いりごま
余ってしまったごぼうも、このレシピで簡単消費出来ます。 甘辛な味付けで、歯ごたえも良いので、おかずにはもちろん、おつまみとしても喜ばれますよ。 癖になる味なので、飽きずにたくさん食べられます。 簡単で美味しいので、ぜひお試しくださいね。

ごぼうと鶏むね肉の甘辛煮

4.4
15件の評価
ごぼう、鶏むね肉、生姜、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、万能ねぎ、塩こしょう、サラダ油、水
2つの食材で出来る、簡単な煮物レシピです。 お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時などに最適です。また簡単に分量を変えることが出来るので大皿料理にも向いてます。 冷蔵庫に余ってしまった野菜などを加えても美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。

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