ロメインレタス

簡単にできるマカロニサラダのレシピです。ミニトマトの酸味とベーコンの塩気がマカロニと合います。お酒とのおつまみとしても合います。マカロニを茹でて混ぜ合わせるだけなので、時間がないときにもオススメです。

たっぷりのロメインレタスを、ニンニクと唐辛子を効かせて、ベーコンと一緒に炒めました。炒めたロメインレタスは芯のほうはシャキシャキしていて、葉先のほうはしんなりしているので、違った食感が楽しめますよ。ワインやビールに合いますので、ぜひお試しください。

ロメインレタスをたっぷりと使ったシーザーサラダです。ドレッシングに赤みそを加えてコクと旨味をプラスし、和風なに仕上げました。チーズをたっぷりかけてぜいたくな味わいに。野菜はお好きなものでアレンジしてみてくださいね。

ロメインレタスとソーセージを、カレー粉とマヨネーズで炒めてみました。野菜の歯応えと、ソーセージの旨味が、カレー風味のマヨネーズとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。

ロメインレタスを使ったおしゃれで簡単なサラダを考案しました。 ちょっとしたパーティーにも食卓を華やかにしてくれますよ。 マヨネーズとケチャップでお子様にも食べやすいドレッシングです。油揚げをカリカリにすることで、食感も楽しめますので是非お試しください。