オニオンフライ

本格的なルーローハンのご紹介です。豚バラブロック肉を使用して、食べ応えのある一品に仕上げました。じっくり時間をかけて煮込むことでお肉がとろとろにやわらかくなりますよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

インドネシアのチャーハン、ナシゴレンを手軽な材料でアレンジしたレシピです。ナンプラーやスイートチリソース、オイスターソースのエスニックな味わいが食欲をそそります。食材の様々な食感も楽しめる一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

オニオンリングフライです。パン粉がしっかりつくように、卵液に薄力粉、粉チーズを加えているので、衣も香ばしくておいしいオニオンリングです。ぜひ作ってみてくださいね。

新玉ねぎでがっつりおかずのご紹介です。揚げることにより甘味が増し、とろりとろける新玉ねぎがお肉の旨みを引き立てます。ビールはもちろん、辛口のスパークリングワインにも合いますよ。キャベツを添えておかずにもいかがでしょう。玉ねぎ嫌いなお子様も克服できるかもしれませんね。ぜひお試しください。

オニオンブロッサムのご紹介です。細かく切り込みを入れた玉ねぎが、揚げることで花のように広がります。玉ねぎの甘味がおいしく、コーンフレークを加えた衣がよりサクサクとした食感もお楽しみいただけますよ。ぜひお試しください。