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しめじ
炊き込みご飯のレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.10.13
しめじ 炊き込みご飯のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
3種のきのこで 炊き込みご飯
バター香る 秋鮭としめじの炊き込みごはん
きのこたっぷり!炊き込みご飯
具だくさん炊き込みご飯
牡蠣の炊き込みごはん
たっぷりしめじと鶏肉の炊き込みごはん
きのこと豚バラ肉の炊き込みご飯
あさりとしめじの炊き込みご飯
全て表示(30種類)
3種のきのこで 炊き込みご飯
4.44
(710)
調理
60
分
費用目安
300
円
米、水、しめじ、まいたけ、エリンギ、油揚げ、薄口しょうゆ、料理酒、顆粒和風だし、小ねぎ
3種きのこで炊き込みご飯のご紹介です。きのこの旨味が豊かに香る炊き込みご飯です。ついついクセになる美味しさです。炊飯器に具材と調味料を入れて炊くだけなので簡単に出来ますよ。ぜひ、試してみてくださいね。
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バター香る 秋鮭としめじの炊き込みごはん
4.57
(853)
調理
70
分
費用目安
600
円
米、鮭、しめじ、酒、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、有塩バター、小ねぎ、水、料理酒
バターが香る、秋鮭としめじの炊き込みごはんです。秋鮭としめじの旨みが詰まったごはんです。バターの風味がおいしさをさらに引き立ててくれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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きのこたっぷり!炊き込みご飯
4.57
(775)
調理
60
分
費用目安
300
円
お米、にんじん、しめじ、舞茸、油揚げ、枝豆、水、塩、みりん、砂糖、酒、しょうゆ、顆粒和風だし
きのこたっぷり使った、炊き込みご飯はいかがでしょうか。きのこや野菜の旨みがごはんに染み込んだ、やさしい味わいの一品です。お好みのきのこを組み合わせて、アレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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具だくさん炊き込みご飯
4.51
(992)
調理
60
分
費用目安
400
円
しょうゆ、料理酒、みりん、水、にんじん、顆粒和風だし、しめじ、油揚げ、米、ごぼう
具だくさんの炊き込みご飯のレシピのご紹介です。今回はにんじん、しめじ、油揚げ、ごぼうを使って炊いていますが、冷蔵庫の余りものの食材などを入れてもおいしくお作りいただけますよ。簡単ですのでぜひお試しくださいね。
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牡蠣の炊き込みごはん
4.53
(368)
調理
50
分
費用目安
600
円
牡蠣、米、水、しょうゆ、酒、顆粒和風だし、すりおろし生姜、みりん、大葉、しめじ
磯の香りいっぱい! 旬の時期にぜひ作って頂きたい、牡蠣の炊き込みごはんのレシピです。 炊飯器を開けると美味しい牡蠣の香りが広がり、もう待ちきれません。 牡蠣以外の具材の種類は少なめにした方が、より牡蠣の味、風味を楽しむことができますよ。
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たっぷりしめじと鶏肉の炊き込みごはん
4.50
(605)
調理
60
分
費用目安
500
円
米、鶏もも肉、しめじ、にんじん、しょうゆ、みりん、料理酒、顆粒和風だし、水
たっぷりしめじと鶏肉の炊き込みごはんのご紹介です。具材を切って、調味料とともに炊飯するだけで、とっても簡単においしい炊き込みごはんが出来上がります。具材の旨味が染み込んだごはんは格別ですよ。おにぎりにしてもおいしいですよ。ぜひ、お試しください。
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きのこと豚バラ肉の炊き込みご飯
4.61
(660)
調理
15
分
費用目安
600
円
しめじ、舞茸、だし汁、みりん、塩、米、しょうゆ、豚バラ肉、青ねぎ
きのこと豚バラ肉の炊き込みご飯はいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉と、きのこの旨みがごはんによく染み込み、とてもおいしいですよ。今回は、しめじとまいたけを使いましたが、お好みのきのこに代えてもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
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あさりとしめじの炊き込みご飯
4.49
(87)
調理
60
分
費用目安
400
円
あさりの水煮、しめじ、水、生姜、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、米、小ねぎ
あさりとしめじの炊き込みご飯のご紹介です。あさりとしめじの旨味が豊かに香る炊き込みご飯です。 あさりは水煮を使用していますので、下処理いらずで簡単に出来ますよ。材料も味付けもシンプルですので、是非作ってみてくださいね。
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焼き鳥缶で簡単炊き込みご飯
4.24
(131)
調理
60
分
費用目安
500
円
焼き鳥の缶詰、生姜、にんじん、しめじ、めんつゆ、米、水、小ねぎ
焼き鳥の缶詰を使った、簡単炊き込みご飯はいかがでしょうか。生姜を加えることで風味よく、さっぱりと食べられますよ。焼き鳥の缶詰にしっかりと味がついているので、調味料はめんつゆのみです。とてもお手軽な一品なので、ぜひお試しくださいね。
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ごぼうたっぷり 鶏ごぼうの炊込みごはん
4.43
(471)
調理
60
分
費用目安
500
円
米、鶏もも肉、ごぼう、料理酒、みりん、しょうゆ、白だし、砂糖、ごま油、水、しめじ、まいたけ、小ねぎ
炊飯器で簡単に作れる、鶏ごぼうの炊込みごはんはいかがでしょうか。鶏肉の旨味がたっぷりで、ごぼうの香りがとてもよく、おいしいですよ。おにぎりにしてもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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関連する人気キーワード
【野永シェフ】豚バラときのこの炊き込みごはん
4.71
(77)
調理
50
分
費用目安
500
円
米、豚バラ肉、しいたけ、しめじ、えのき、水、みりん、顆粒和風だし、塩、三つ葉、しょうゆ
”料理の鉄人JAPAN CUP02“で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピを、クラシルで再現! 今回は、豚バラときのこの炊き込みごはんのご紹介です。豚バラ肉ときのこでうまみたっぷり、炊きたてはもちろん、冷めてもおいしい炊き込みごはんですよ。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/228c8f7b-d28e-4aa7-b081-a0b395955801
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缶詰で簡単 サンマの蒲焼炊き込みご飯
4.54
(107)
調理
60
分
費用目安
400
円
米、サンマ蒲焼き缶、生姜、酒、しょうゆ、みりん、小ねぎ、水、にんじん、しめじ
サンマの蒲焼き缶で作る、炊き込みごはんのご紹介です。缶詰を使うことで下ごしらえなどの手間が要らずに、簡単に炊き込みごはんが作れます。缶詰の煮汁を加えると、旨味が増しておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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【野永シェフ】豚バラときのこの炊き込みごはん
4.81
(100)
調理
50
分
費用目安
500
円
米、豚バラ肉、しいたけ、しめじ、えのき、塩、水、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、三つ葉、黒こしょう、粉チーズ
"料理の鉄人JAPAN CUP02“で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピを、クラシルで再現! 今回は、豚バラときのこの炊き込みごはんのご紹介です。豚バラ肉ときのこでうまみたっぷり、炊きたてはもちろん、冷めてもおいしい炊き込みごはんですよ。 ▼野永料理長について ・YouTubeチャンネル「野永チャンネル」
https://www.youtube.com/channel/UCE4v11zI4xu4W8MCWvhhHUQ
・野永料理長Twitter
https://twitter.com/nonagakimio
・野永料理長Instagram
https://www.instagram.com/kimiononaga/
・書籍 「フライパンで和食」
https://www.amazon.co.jp/gp/product/4579210956/ref=dbs_a_def_rwt_hsch_vapi_taft_p1_i0
・日本料理 日本橋ゆかり
http://nihonbashi-yukari.com/
こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/20f5d436-09c1-4b19-b673-e9495678c889
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簡単に作れる しめじとベーコンの炊き込みご飯
4.34
(45)
調理
60
分
費用目安
300
円
米、しめじ、ベーコン、水、料理酒、白だし、しょうゆ、有塩バター
簡単に作れる、しめじとベーコンの炊き込みご飯はいかがですか。しめじとベーコンの旨味が染みた、バター醤油の香るごはんは、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
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きのこたくさん まいたけとひじきの炊き込みご飯
4.46
(59)
調理
70
分
費用目安
500
円
米、まいたけ、しいたけ、しめじ、ひじき、しょうゆ、酒、みりん、顆粒和風だし、塩、にんじん、水、料理酒
秋の味覚のきのこをたくさん使用した炊き込みご飯のレシピです。きのこから出たうまみとひじきがごはんに合う一品です。油揚げやゴボウなどの根菜類を加えてもおいしくいただけます。具材などはお好みでアレンジしてみてくださいね。
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甘栗ときのこの炊き込みご飯
4.42
(42)
調理
80
分
費用目安
250
円
しめじ、しいたけ、米、しょうゆ、酒、顆粒和風だし、にんじん、甘栗、水
甘栗を使用した、栗ときのこの炊き込みご飯の紹介です。調味料を入れ具材を乗せたら、あとは炊飯器で炊くだけなので、とっても簡単です。おにぎりにするのもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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しめじとごぼうの炊き込みごはん
4.32
(53)
調理
70
分
費用目安
400
円
米、しめじ、ごぼう、水、にんじん、油揚げ、しょうゆ、料理酒、みりん、顆粒和風だし、塩
しめじとごぼうの炊き込みごはんのご紹介です。しめじとごぼうの旨味がたっぷりと染みこんだしょうゆ出汁でふっくらと炊き上げました。風味豊かなごはんにジューシーな油揚げもよく合いおいしいですよ。お好みの具材を入れるとアレンジが広がります。ぜひお試しくださいね。
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土鍋でふっくら牡蠣ごはん
4.45
(44)
調理
50
分
費用目安
600
円
米、牡蠣、しめじ、にんじん、三つ葉、水、白だし、みりん、しょうゆ
今晩のお食事に、土鍋で牡蠣ごはんを炊いてみてはいかがでしょうか。旨味たっぷりで香りの良い牡蠣ごはんは、土鍋で炊くと、ふっくらと炊き上がり、おこげの香ばしい香りも加わって、とても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
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鮭とキノコの炊き込みご飯
4.57
(58)
調理
80
分
費用目安
400
円
鮭、米、水、薄口しょうゆ、顆粒和風だし、みりん、しめじ、しいたけ、小ねぎ
鮭とキノコの炊き込みご飯レシピのご紹介です。しめじとしいたけの風味豊かな味わいと鮭の旨味がマッチして美味しいですよ。炊飯器に具材と調味料を入れて炊くだけなので簡単に出来ます。ぜひ試してみてくださいね。
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たくさん作って常備 五目まぜご飯
4.53
(95)
調理
40
分
費用目安
200
円
しめじ、にんじん、こんにゃく、油揚げ、ごま油、みりん、砂糖、しょうゆ、ごはん、しいたけ、水、料理酒、顆粒和風だし、小ねぎ
炊き込まないので、味の濃さの調節もでき、失敗しません。おにぎり・いなり寿司の具などにも使えるのでとっても便利です。また具材も多いので、ごはんのかさ増しにもなります。ゴボウ・舞茸・タケノコ・かんぴょうなど入れてもおいしいですよ。
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