にゅうめん
卵のレシピ
おすすめの16選を紹介

つゆにとろみをつけて卵をふわっと仕上げたシンプルで美味しいかき玉にゅうめんです。のどごしのよいそうめんにトロっとしたつゆが合って、美味しいですよ。めんつゆを使ってあっという間にできるので忙しい日や朝ごはんにおすすめです。

しめじとえのきが、たっぷり入ったかきたまにゅうめんです。 ふわふわ卵とシャキシャキきのこの食感がとっても美味しい一品です。 とても簡単に作れるので、忙しい日にはピッタリです。 是非、一度試してみてください。

きのこの旨味が美味しいあんかけにゅうめんのご紹介です。溶き卵を加えることでよりトロトロした食感を味わえますよ。お好みで生姜を加えても美味しくいただけます。きのこ以外にも、肉やお好きな野菜を加えてアレンジしてみてくださいね。

豆腐ともやしを具材にした辛口のスープの温かいそうめんです。 豆腐はフライパンで崩し、もやしは切らなくてもいいので包丁を使わないで簡単に調理できます。 節約具材で家計にもやさしいですね。 お好みで山椒をかけるのもおすすめです。

ねぎと生姜のかきたまにゅうめんのご紹介です。シンプルな材料ですが、体の温まる一品です。とろみのついたスープとかきたまがたまらないおいしさです。ささっと短時間でお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。