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時短おかずのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日
2022.11.10
忙しいときにぴったりの時短レシピのご紹介です。電子レンジを使ったり、一つのフライパンで仕上げることで洗い物も少なく、時間を節約することができますよ。簡単なおかずから、メインディッシュまでたくさんのレシピがあるのでぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
わさび醤油がクセになる!鶏もも肉の和風ソテー
レンジであっという間!キーマカレー
ブロッコリーとウインナーの簡単炒め
レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し
ツナ缶で簡単 やみつき無限ピーマン
家計に優しい!納豆チャーハン
とろっとガッツリ肉もやし
朝ごはんのおかずに レンジでかわいいひとくちオムレツ
全て表示(30種類)
わさび醤油がクセになる!鶏もも肉の和風ソテー
4.40
(1,143)
調理
20
分
費用目安
300
円
すりおろしニンニク、しょうゆ、酒、ごま油、玉ねぎ、わさび、大葉、鶏もも肉、小ねぎ
パリっと美味しい鶏もも肉のソテーを、わさびをピリッと効かせた和風仕立てにしました。鶏肉と調味料だけで贅沢な味と食感に仕上がるので、実はお安く、でもリッチに大満足できる一品になります。ちょっとおしゃれなディナーにもオススメです。辛い味がお好きな方はわさびを別添えにしたり、お好みでレモン汁等をかけていただくと、また違った風味が楽しめますよ。
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レンジであっという間!キーマカレー
4.69
(896)
調理
15
分
費用目安
400
円
豚ひき肉、玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソース、塩、ごはん、水、カレールー、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、温泉卵、パセリ
お鍋不使用で、レンジだけで調理できる簡単キーマカレーです。 お鍋を使わないので簡単、時短になりますし、洗い物も減るのでとっても便利なレシピです。 お昼ごはんや夕飯に、作る時間があまりないときなどにとても便利です。
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ブロッコリーとウインナーの簡単炒め
4.42
(1,181)
調理
10
分
費用目安
200
円
ブロッコリー、ウインナー、サラダ油、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、黒こしょう、卵
炒めるだけでパパッと作れる簡単レシピです。冷凍ブロッコリーを使うことで少し時短になります。忙しい朝でも簡単に作れますので、とても便利な一品です。ウインナーをベーコンやお肉に代えても、とても美味しいですよ。
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レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し
4.48
(1,023)
調理
15
分
費用目安
300
円
トマト、ポン酢、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、ナス、豚バラ肉
さっぱり食べられる、なすとトマトの豚バラ重ね蒸しです。火を使わずに作れるので、忙しいときでも簡単に作ることができますよ。甘酸っぱいたれをたっぷりとかけて召し上がってくださいね。
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ツナ缶で簡単 やみつき無限ピーマン
4.48
(1,518)
調理
10
分
費用目安
200
円
ピーマン、お湯、ツナ水煮、めんつゆ、ごま油、すりおろしニンニク、白いりごま
ピーマンを使った副菜のご紹介です。ピーマンをさっと湯通しすると甘みが引き立って、しゃきしゃきと食感のよい仕上がりになります。ツナを合わせれば、シンプルな味つけでお箸が止まらない、やみつきになる一品になりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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家計に優しい!納豆チャーハン
4.29
(359)
調理
20
分
費用目安
100
円
ごはん、納豆、付属のタレ、ごま油、すりおろしニンニク、豆板醤、卵、小ねぎ
ごま油が香る、納豆チャーハンはいかがでしょうか。ごま油の香ばしい香りと豆板醤の辛みが アクセントです。シンプルな味付けなので、お好みの具材を加えてアレンジも楽しめますよ。さっと済ませたい日のランチなどにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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とろっとガッツリ肉もやし
4.51
(1,364)
調理
15
分
費用目安
200
円
もやし、豚ひき肉、ニラ、すりおろしニンニク、水、片栗粉、オイスターソース、豆板醤、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油、糸唐辛子
たっぷりのもやしとニラ、豚ひき肉を使った炒め物はいかがでしょうか。とろみがついていて、ごはんのおかずにぴったりですよ。簡単にできるので、あともう一品足りないときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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朝ごはんのおかずに レンジでかわいいひとくちオムレツ
4.31
(571)
調理
10
分
費用目安
200
円
溶き卵、ロースハム、マヨネーズ、コンソメ顆粒、ケチャップ、パセリ
ラップでくるんでまん丸に仕上げたひとくちサイズのオムレツのご紹介です。かわいらしい見た目で簡単に作れるので、お子様にも大人気の朝ごはんおかずです。中に入れたマヨネーズでコクもあり、ごはんが進みますよ。ぜひ作ってみてください。
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簡単おかず!豆苗とカニカマのマヨポン和え
4.39
(399)
調理
15
分
費用目安
200
円
豆苗、カニカマ、マヨネーズ、ポン酢
豆苗とカニカマのマヨポン和えのご紹介です。マヨネーズとポン酢で味つけした、さっぱりまろやかな一品です。火を使わずに電子レンジで簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
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時短簡単!ワンパンでひじき煮
4.50
(256)
調理
10
分
費用目安
200
円
乾燥ひじき、水、油揚げ、大豆の水煮、ごま油、砂糖、みりん、醤油、顆粒和風だし、にんじん、しいたけ
ひじき煮はひじきの水戻しが面倒だし時間がかかる、そんな風に感じでいる方におすすめしたいのが、このフライパン1つで簡単にできるひじき煮です。茹でこぼすことで磯臭さも和らぎますので、ひじきが苦手な方でも食べられるかもしれません。ぜひお試しください。
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ポン酢ニラだれで レンチンえのきの豚肉巻き
4.48
(161)
調理
10
分
費用目安
400
円
豚バラ肉、えのき、ニラ、ポン酢、ごま油、すりおろし生姜、白いりごま
えのきの肉巻きのご紹介です。電子レンジ調理で、とても簡単に作れる時短レシピです。ポン酢にニラを刻んで入れたタレは風味もよく、肉巻きの味を引き立て、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。
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下味冷凍 旨塩ガーリックチキン
4.55
(737)
調理
15
分
費用目安
300
円
鶏もも肉、片栗粉、料理酒、ごま油、鶏ガラスープの素、砂糖、すりおろしニンニク、粗挽き黒こしょう、塩、サラダ油、フリルレタス
下味冷凍しておけば、解凍してからは焼くだけで完成する、旨塩ガーリックチキンのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉に、食欲をそそるガーリックの香りが相性抜群です。ごはんのおかずにもお酒のおつまみもぴったりな一品ですので、ぜひお試しくださいね。
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豆苗でさっぱり美味しい!豚肉の冷しゃぶ
4.54
(324)
調理
15
分
費用目安
400
円
豆苗、豚バラ肉、お湯、酒、しょうゆ、酢、みりん、砂糖、すりおろしニンニク、ごま油、糸唐辛子、白いりごま
暑い季節にぴったりな冷しゃぶのご紹介です。豚バラ肉とシャキシャキの豆苗に、中華仕立てのソースが相性よく、箸が止まらなくなるおいしさです。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。
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ナスと豚バラ肉のさっぱりバタポン炒め
4.46
(283)
調理
15
分
費用目安
400
円
ナス、豚バラ肉、大根、有塩バター、ポン酢、小ねぎ
ナスと豚バラ肉のさっぱりバタポン炒めはいかがでしょうか。脂と相性のいいナスは、豚バラ肉やバターとも相性抜群です。バターとポン酢の味付けがよく絡み、ごはんがどんどん進むおいしさですよ。大根おろしと一緒にお召し上がりくださいね。
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簡単味付け!きのことちくわのマヨ炒め
4.26
(200)
調理
5
分
費用目安
300
円
しめじ、えのき、舞茸、ちくわ、マヨネーズ、しょうゆ、白すりごま
簡単にささっと炒めるだけで、止まらないおいしさの一品ができあがります。お肉がなくてもちくわがとても良い味とボリュームを出してくれますよ。お好みのきのこをたっぷり使用して、お召し上がりください。ぜひ、作ってみてくださいね。
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鶏もも肉の南蛮漬け
4.47
(173)
調理
15
分
費用目安
400
円
酢、しょうゆ、ごま油、糸唐辛子、長ねぎ、にんじん、鶏もも肉、砂糖、薄力粉、料理酒
リピート間違いなしのさっぱり鶏もも肉の南蛮漬けのご紹介です。揚げずにフライパンで焼いて漬けるだけで美味しく簡単に作ることができます。野菜を増やしたいときは、お好みで玉ねぎ、しいたけ、ピーマンも加えてみてくださいね。
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箸が止まらない!春キャベツのごま和え
4.41
(296)
調理
10
分
費用目安
100
円
春キャベツ、水、しょうゆ、白だし、みりん、砂糖、ごま油、白すりごま
春キャベツがたっぷり食べられる一品です。簡単なので、あともう一品ほしいときにもあっという間に作ることができますよ。春キャベツを加熱することで、かさが減り、甘みも引き出されておいしいですよ。旬の味を存分に楽しんでくださいね。
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カット野菜で!ズボラコールスロー
4.53
(239)
調理
5
分
費用目安
300
円
カットキャベツ、コーン缶、ハム、マヨネーズ、酢、砂糖、塩こしょう
スーパーやコンビニで売っているカットキャベツを使って、簡単&時短にコールスローサラダを作っちゃいましょう! お肉料理の付け合わせやパンにはさんでサンドイッチにしたりと、活用方法も様々。 忙しい朝食などにもサッと使えますよ。
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レンジで簡単!シャキシャキジューシー!豆苗の豚巻き
4.58
(234)
調理
20
分
費用目安
400
円
豆苗、豚バラ肉、スライスチーズ、塩こしょう、ポン酢、にんじん、大根
大人気の肉巻きシリーズ!今回は、シャキシャキとした食感がおいしい、豆苗の豚肉巻きです。電子レンジ調理なので火を使わずにあっという間にお作りいただけます。味付けもシンプルですが、チーズが良いアクセントとなっていておいしいですよ。おかずにはもちろんおつまみにもぴったりですのでぜひお試しください。
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簡単混ぜるだけ!レンジ本格キーマカレー
4.55
(238)
調理
15
分
費用目安
400
円
玉ねぎ、黄パプリカ、ニンニク、カレールー、ケチャップ、水、ごはん、粉チーズ、鶏ひき肉、生姜、薄力粉、卵黄、パセリ、グリーンリーフ
電子レンジで混ぜ合わせるだけで、簡単にキーマカレーが出来上がります。時短にもなりますし、火を使わず安心で簡単に調理できます。忙しい朝でもぱぱっとでき、パンに挟んで食べてもオススメです。是非、お試しください。
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