おひたしからパスタ・おかずまで
旬の菜の花レシピおすすめの43選を紹介

【基本からアレンジまで】「おひたし・和え物・サラダ」など

菜の花のからし和え

クラシル公式

4.50

(437)

10 分

250 円

菜の花、お湯、塩、冷水、めんつゆ、練りからし

水煮で簡単！タケノコの土佐煮

クラシル公式

4.50

(575)

25 分

400 円

タケノコ水煮、水、顆粒和風だし、みりん、砂糖、かつお節、菜の花、しょうゆ、塩、お湯

菜の花のおひたし

クラシル公式

4.44

(180)

30 分

300 円

菜の花、お湯、塩、白だし、みりん、かつお節

菜の花とツナの簡単ごま油和え

クラシル公式

4.49

(104)

10 分

200 円

菜の花、ごま油、塩、お湯、ツナ油漬け、白いりごま

レンジでチン！菜の花のからし和え

クラシル公式

4.42

(82)

10 分

200 円

菜の花、醤油、練りからし、砂糖、かつお節、水、料理酒

すぐにできる！菜の花のごまマヨ和え

クラシル公式

4.54

(80)

10 分

250 円

菜の花、塩、マヨネーズ、砂糖、白すりごま、めんつゆ（2倍濃縮）

手軽な一品！菜の花のおひたし

クラシル公式

4.51

(70)

15 分

300 円

菜の花、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、かつお節、顆粒和風だし

菜の花とちくわのみそマヨ和え

クラシル公式

4.45

(78)

15 分

300 円

菜の花、ちくわ、白みそ、マヨネーズ、練りからし、塩、お湯

菜の花と油揚げの煮びたし

クラシル公式

4.44

(76)

20 分

300 円

菜の花、油揚げ、水、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、塩

菜の花のツナマヨサラダ

クラシル公式

4.47

(47)

10 分

300 円

菜の花、お湯、塩、ツナ水煮、マヨネーズ、はちみつ、塩こしょう

簡単止まらない美味しさ 菜の花ナムル

クラシル公式

4.24

(46)

10 分

300 円

菜の花、お湯、塩、冷水、ごま油、ナンプラー、しょうゆ、白いりごま、鷹の爪輪切り、すりおろしニンニク

菜の花と鶏ささみのごまマヨサラダ

クラシル公式

4.58

(27)

20 分

500 円

菜の花、鶏ささみ、料理酒、マヨネーズ、白すりごま、砂糖、ごま油

材料3つ！菜の花のバターしょうゆ焼き

クラシル公式

4.50

(32)

20 分

300 円

菜の花、しょうゆ、有塩バター

菜の花としらすのからし酢みそ和え

クラシル公式

4.36

(26)

15 分

300 円

菜の花、お湯、塩、しらす、白みそ、酢、砂糖、練りからし、冷水

ウドと菜の花の酢味噌和え

クラシル公式

4.38

(26)

20 分

300 円

ウド、菜の花、白みそ、からし、砂糖、酢、酢水

菜の花の白和え

クラシル公式

4.42

(17)

20 分

400 円

菜の花、水、木綿豆腐、白すりごま、砂糖、しょうゆ、白だし、みそ

もう一品欲しいという時に！菜の花としらすのバターソテー

クラシル公式

4.48

(16)

15 分

250 円

菜の花、しらす、塩こしょう、有塩バター

【たった5分で完成！】菜の花と筍のバター醤油炒め

大家輝│ooya hikaru

タケノコ、菜の花、ニンニク、バター、鷹の爪、醤油、塩

【主菜】ご飯が進む！「豚肉・牛肉・卵」と合わせたメインおかず

菜の花と卵の中華炒め

クラシル公式

4.29

(108)

15 分

300 円

菜の花、卵、マヨネーズ、鶏ガラスープの素、塩、粗挽き黒こしょう、ごま油

菜の花と豚バラ肉の中華炒め

クラシル公式

4.42

(55)

20 分

400 円

豚バラ肉、菜の花、しょうゆ、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、鷹の爪輪切り、溶き卵、ごま油、料理酒

【主食】彩り鮮やか！「パスタ・おにぎり・ちらし寿司」

【スープ】あと一品に！「汁物」

【おもてなしに】ちょっとおしゃれなおもてなしレシピ