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冷たい麺のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.6.7
冷たい麺のレシピ おすすめの30選を紹介
冷たい麺のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん
  • クリーミーでクセになる!アボカドと納豆のマヨそうめん
  • 鶏肉で簡単 鴨せいろ風そば
  • 豚しゃぶおろしそば
  • アボガドの冷製スパゲティ
  • 冷やし豆乳担々そうめん
  • ごまたっぷり きゅうりとツナの中華風そうめん
  • 簡単おいしい 冷たい混ぜ麺

豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん

4.5
442件の評価
そうめん、豚バラ肉、かいわれ大根、ごま油、お湯、塩、氷水、めんつゆ、水、大根
いつものそうめんに豚しゃぶや大根おろしをのせて、ボリュームたっぷりのさっぱりと食べられる一品にアレンジしました。香ばしいごま油の風味が食欲をそそりますよ。するするっと食べることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

クリーミーでクセになる!アボカドと納豆のマヨそうめん

4.4
118件の評価
アボカド、納豆、そうめん、マヨネーズ、めんつゆ(2倍濃縮)、お湯、付属のタレ、付属のからし、のり
いつものそうめんをアレンジして、アボカドと納豆のマヨそうめんはいかがでしょうか。アボカドの濃厚な味わいと、納豆のねばねば食感がそうめんによく合い、くせになるおいしさです。いつもとひと味違うそうめんが食べたいときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

鶏肉で簡単 鴨せいろ風そば

4.6
236件の評価
そば、鶏もも肉、長ねぎ、水、めんつゆ、しょうゆ、みりん、砂糖、七味唐辛子、サラダ油、お湯、料理酒、木の芽
冷たいお蕎麦を熱々のつけ汁に絡めて鴨せいろ風に仕上げました。鶏のだしも美味しいです。鶏もも肉を使ってフライパン1つで簡単・時短で作れます。だしを多く作りそばを温めれば鶏南蛮にもなります。是非お試しください。

豚しゃぶおろしそば

4.5
336件の評価
そば、豚バラ肉、片栗粉、お湯、大根おろし、めんつゆ、水、大葉、白いりごま、冷水
豚しゃぶおろしそばはいかがでしょうか。豚バラ肉に片栗粉をまぶしてゆでることで、つるんとした舌触りが楽しめますよ。冷たくてさっぱりと食べられるので、食欲のない時にもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。

アボガドの冷製スパゲティ

4.0
22件の評価
スパゲティ、アボカド、サーモン、レモン汁、プレーンヨーグルト、塩こしょう、しょうゆ、オリーブオイル、お湯、塩、すりおろしニンニク、バジル
アボガドとサーモンを使った濃厚な冷製スパゲティです。 滑らかにしたアボガドがスパゲティに絡み、食べ応え抜群です。 調味料にプレーンヨーグルトとレモン汁を入れていることで、濃厚さの中にも爽やかさを感じられる一品です。