食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

コチュジャン
鍋のレシピ
おすすめの17選を紹介

最終更新日 2022.12.15
コチュジャン 鍋のレシピ おすすめの17選を紹介
コチュジャンを使ったピリ辛鍋レシピをご紹介します。スンドゥブチゲやキムチ鍋など、スープに染み出た具材の旨味を堪能できますよ。ぜひ寒い季節に作ってみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • キムチで簡単!ピリ辛味噌キムチスープ
  • ピリ辛具沢山な豆腐チゲ
  • うま辛!スンドゥブチゲ
  • 旨味溢れる海鮮キムチ鍋
  • ビビンバ風鍋
  • キムチたっぷり ピリ辛キムチ鍋
  • とろーり ダブルチーズタッカルビ風鍋
  • コチュジャンで旨辛 チゲ鍋風豚汁ラーメン

キムチで簡単!ピリ辛味噌キムチスープ

4.7
903件の評価
キムチ、豚肩ロース、水、コチュジャン、ごま油、みそ、木綿豆腐、長ねぎ、鶏ガラスープの素
具材を切って、お鍋でぐつぐつ煮込むだけ! キムチの酸味と甘さが、コチュジャンの辛味と良く合います。 また、味噌を入れる事で味がマイルドになり、食欲がぐっとわきます! 簡単に出来て、体の芯から温まる味噌キムチスープです。

ピリ辛具沢山な豆腐チゲ

4.6
322件の評価
絹ごし豆腐、豚バラ肉、キムチ、玉ねぎ、長ねぎ、もやし、しめじ、ニラ、水、料理酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素、みりん、コチュジャン、ごま油
具沢山な豆腐チゲのご紹介です。コチュジャンをたっぷり使ったスープは豚肉や野菜からでた旨味とコクを感じ、ピリ辛で体があたたまる一品です。寒い季節はもちろん、暑いときに食べるピリ辛鍋もおいしいですね。ぜひ、お試しください。

うま辛!スンドゥブチゲ

4.6
85件の評価
キャベツ、ニラ、ニンニク、あさり、絹豆腐、ねぎ、にんじん、キムチ、コチュジャン、鶏がらスープの素、砂糖、料理酒、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油、万能ねぎ、水、エビ、豚バラ薄切り肉
あさりとエビの出汁が引き立つチゲです。豆板醤などを加えていないので、辛さ控えめでお子様でも安心してお召し上がりいただけます!残った汁にご飯とチーズをかけてリゾットにしたり、うどんを入れてもオススメです。そのまま食べていただいても、溶き卵につけていただいても美味しいです。

旨味溢れる海鮮キムチ鍋

4.4
35件の評価
キムチ、タラ、牡蠣、長ねぎ、ニラ、絹ごし豆腐、もやし、鶏ガラスープの素、オイスターソース、ごま油、すりおろし生姜、コチュジャン、酒、みそ、お湯、砂糖、水溶き片栗粉
海鮮の旨味がギュッとつまったピリ辛のお鍋はいかがですか?具材だけでなくスープも飲み干してしまう一品ですよ!シメはうどんやごはんがぴったりです。チーズを入れても美味しいですよ。今晩のメニューにぜひお試しください!

ビビンバ風鍋

豚バラ肉、もやし、ニラ、にんじん、卵、水、鶏ガラスープの素、キムチ鍋の素、コチュジャン、糸唐辛子
ピリッと辛いビビンバ風のお鍋のご紹介です。キムチ鍋の素を使ってお手軽にお作りいただける一品です。少ない手順でササっとできますので、忙しいときのごはんにぴったりですよ。寒い日などにぜひ試してみてくださいね!