赤唐辛子

暑い季節にこそ食べたくなる激辛料理！このレシピは、唐辛子と豆板醤を使った激辛豚もやし炒めです。料理をしながら思わず「辛そ〜」と言っちゃうかも！？激辛料理で汗をかいて、疲れもストレスも吹っ飛ばしちゃいましょう！

赤唐辛子を効かせた、ペンネアラビアータはいかがでしょうか。ピリッと辛味が効いた赤唐辛子とニンニクが香るトマトソースが歯ごたえのあるペンネによく絡み、とてもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

彩りが綺麗な小松菜をにんにくと唐辛子の香り豊かに炒めた中華風の炒め物です。下茹での必要もなく、材料も簡単なのに、中華料理屋さんのような風味に仕上がっています。緑が綺麗な一品なので、食卓に並べば華やかになりますよ。

ワンパンで出来るお手軽簡単なオクラと豚肉のペペロンチーノです！ オクラのネバネバシャキシャキな食感と、豚肉のジューシーな相性が抜群！ シンプルながらも奥深い味わいです。和と洋の2つの要素を持ったペペロンチーノです。

じっくり揚げて骨までおいしい！鯵の南蛮漬けです。小さいサイズの豆鯵や小鯵は頭から丸ごと食べるとおいしさ・カルシウムがたっぷり！不足しがちなカルシウムを、おいしくチャージしましょう。キュウリや玉ねぎなど、お好みの野菜と一緒に食べてくださいね。